Nei nuovi dati pubblicati dallAustralian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (ABARES, marzo 2021) si prevede che il consumo di carne di pollo da parte degli australiani raggiungerà i 46,4 kg a persona nel 2020-21, rendendo i consumatori australiani tra i maggiori consumatori di carne di pollo al mondo. Fornire spunti sul perché gli australiani amano così tanto il loro pollo è una nuova ricerca che ha determinato che i consumatori australiani selezionano la carne di p