Questo è il primo di una serie di articoli sul passaggio al pascolo per Jonathan e Maryann Connor di Providence Dairy ad Addison, VT. Tratteremo il processo decisionale degli agricoltori, i loro obiettivi, il processo di pianificazione, il finanziamento e lattuazione, insieme ai successi e alle sfide affrontate. Attendiamo con impazienza i commenti dei lettori e le esperienze condivise lungo il percorso. Nellottobre 2015, il Natural Resources Conservation Service (NRCS) e lUniversità del Verm