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Il potere di incontrare i consumatori faccia a faccia

Il 13 maggio, 2016, visitatori al Museo Nazionale di Storia Americana dello Smithsonian a Washington, DC, sono stati accolti da un ospite speciale. Telefonato dalla sua fattoria a New Bloomington, Ohio, Emily Buck era lì – visualizzata su un grande schermo – per rispondere alle domande dei visitatori del museo e per condividere la sua esperienza di agricoltrice.

Mentre passavano le scolaresche, l'agnello tra le sue braccia ha suscitato molte domande, dice Buck, compreso quale sarebbe stato il suo ciclo di vita e come sarebbe stata la sua vita. “Quando gli anziani sono arrivati, la conversazione riguardava le mietitrebbie che vedevano nelle immagini, l'economia dietro l'agricoltura, cosa serve per essere un agricoltore oggi, cosa significa come azienda, e un paio di domande sugli OGM, " lei dice.

Queste conversazioni in tempo reale sulla provenienza del cibo erano l'obiettivo del programma Ask a Farmer nella mostra American Enterprise del museo, che dura da più di un anno. Mentre la partecipazione di Buck era solo per un giorno, è diventata una pratica per partecipare e ospitare eventi per il pubblico nonag per rispondere alle domande e far luce su ciò che fanno gli agricoltori.

“È molto gratificante parlare con persone di diversa estrazione. Mi apre gli occhi parlare con le persone che vivono a New York e vedere il loro processo di procurarsi il cibo, come ottengono informazioni, e rendendosi conto che probabilmente è per questo che pensano certe cose, "dice Buck. "Penso che impariamo dagli altri tanto quanto usciamo e parliamo di agricoltura e agricoltura".

occhi aperti, Cambiare le opinioni

La partecipazione di Buck al programma Ask a Farmer derivava dal Go Team dell'American Farm Bureau, cui il Farm Bureau attinge quando si presentano opportunità per gli agricoltori di partecipare a eventi, interviste ai media, o udienze congressuali.

La U.S. Farmers &Ranchers Alliance ha formato una rete simile attraverso il suo programma Faces of Farming &Ranching, cui Buck si è unito nel 2016.

"L'idea è di prendere alcuni agricoltori che sono impegnati in diversi tipi di agricoltura e farci parlare con i consumatori in luoghi in cui di solito non andremmo, "dice Buck. “Sono andato alla conferenza Sustainable Brands a Detroit dove tutte le principali aziende alimentari parlavano di sostenibilità. Eravamo lì per dire che i nostri agricoltori sono sempre stati sostenibili e per mostrare come lo abbiamo fatto".

a livello locale, Buck e suo marito, John, organizzare un weekend ag per i partecipanti al programma Leadership Ohio, che include un tour del loro mais, semi di soia, Grano, e allevamento di pecore. “È stato fantastico per le persone perché apre loro gli occhi, " lei dice. “Finiamo un giorno con un falò a casa nostra e lasciamo che chiedano tutto ciò che vogliono sull'agricoltura e sull'agricoltura. Sono solo stupiti delle cose, e in qualche modo cambia le opinioni.”

Più di 170 leader della medicina e dell'esercito hanno partecipato a questo programma negli ultimi sei anni.

I Bucks continuano a fare il tour anno dopo anno, così come altri sforzi di avvocatura, perché vogliono che l'agricoltura sia un'opzione per la loro figlia di 5 anni, Harle.

“Vogliamo un settore sano in cui nostra figlia possa entrare se lo desidera, "dice Buck.

Suggerimenti per l'agvocacy

Oltre all'agricoltura, Buck è un professore di comunicazioni ag presso la Ohio State University, e scrive un blog su cultivatingconversation.com. Ecco alcuni suggerimenti sull'agvocacy che condivide con la sua classe e con gli agricoltori.

  • Preparati a conversazioni difficili. “Sapere come avere una produttività, conversazione a due facce e non una discussione, "consiglia.
  • Spiega le tue pratiche a un livello che i consumatori capiranno. “Non parlo di no-till a un consumatore. Parlo di coltivare un giardino e di come appare quando non lo fai. Poi lo prendo al 1, livello di 000 acri, " lei dice.
  • Non condividere post negativi. “Quando escono cose negative sui social media (sull'agricoltura o sull'agricoltura), abbiamo la tendenza a condividerlo. Ma condividendolo, lo stiamo perpetuando là fuori di più, "dice Buck. Dice che è meglio condividere storie positive piuttosto che aggiungere benzina al fuoco di una storia negativa.

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