L'allevamento di suini è un'agricoltura molto redditizia al giorno d'oggi. L'allevamento di suini è ora popolare negli Stati Uniti. Una fattoria pulita evita la presenza di malattie e aumenta la produzione. L'allevamento di suini o l'allevamento di maiali è l'allevamento e l'allevamento di suini domestici come bestiame ed è un ramo dell'allevamento di animali. Gli allevamenti di suini sono uno degli argomenti più controversi nella società di oggi.

Gli allevatori di suini devono affrontare molti approcci diversi quando si tratta del loro stile di allevamento che include unità commerciali intensive, imprese commerciali ruspanti, o agricoltura estensiva. Questo post sul blog ti darà un'idea di cosa comporta ogni tipo in modo che tu possa prendere una decisione istruita su come dovrebbe essere gestito il tuo allevamento di maiali!

Durante il ciclo produttivo dell'allevamento di suini

• La raccolta giornaliera delle feci.
• Disinfezione dei capannoni almeno 3 volte a settimana, utilizzando una pompa con disinfettante, per abbassare la carica batterica.
• Installazioni e attrezzature a fiamma, se possibile.
• Disinfettare secondo il programma di rotazione del disinfettante.
• Le aree intorno ai capannoni devono subire un processo di igiene, disinfezione, controllo delle infestanti, e rimozione del ratto.

Terminato il ciclo produttivo dell'allevamento di suini

Durante l'evacuazione sanitaria (minimo 7 giorni) svolgere le seguenti attività:

1. Lo stesso giorno in cui gli animali se ne vanno, la pulizia e la disinfezione della penna devono essere effettuate.
2. Rimuovere tutta la materia organica da pavimenti e pareti.
3. Lavare e sgrassare pavimenti e pareti, usando sapone sgrassante.
4. Lavare e disinfettare le fontanelle, alimentatori, silos, tramogge, e tende.
5. Installazioni e attrezzature a fiamma, se possibile.
6. Disinfettare secondo il programma di rotazione del disinfettante.

Le aree circostanti i capannoni devono subire un processo di igiene, disinfezione, controllo delle infestanti e rimozione dei ratti. Le rampe di mobilitazione e le passerelle devono essere sempre mantenute pulite. La quantità di disinfettante per le pompe o archi di disinfezione deve essere preparata GIORNALMENTE in base al numero di veicoli che entrano in azienda, per non perdere l'azione del disinfettante.

Se il disinfettante per piedi è liquido cambia GIORNALMENTE se è in polvere (calce viva) cambia ogni 8 giorni.

Magazzinaggio, Controllo, Approvvigionamento e utilizzo dell'acqua

Installazione e controllo dell'acqua

• Un registro delle procedure per la pulizia, trattamento, e l'analisi dell'acqua e delle sue strutture utilizzate nell'azienda agricola dovrebbe essere mantenuta.
• L'acqua potabile e gli impianti di lavaggio dovrebbero essere esclusivi ed evitare l'esposizione al sole poiché aumenta la temperatura dell'acqua.
• Si raccomanda che ogni capannone disponga di un serbatoio d'acqua per la fornitura di farmaci.
• Serbatoi e tubi dell'acqua devono essere lavati e disinfettati ogni 15 giorni.
• I bevitori devono essere lavati e disinfettati almeno una volta al mese.
• L'installazione degli abbeveratoi dovrebbe essere adeguata in modo da fornire almeno 2 litri al minuto al maiale.
• Durante il processo di pulizia, i suini dovrebbero essere giustificati a contatto con le acque reflue, poiché la concentrazione dei disinfettanti utilizzati può provocare la morte dell'animale.
• È importante mantenere i serbatoi di riserva per un minimo di 3 giorni in caso di emergenza. I serbatoi dell'acqua per l'alimentazione degli animali devono essere sempre puliti e coperti.
• L'acqua potabile deve contenere almeno 3 parti per milione (ppm) di cloro.
• L'acqua utilizzata per pulire l'allevamento deve essere potabile.
• Si suggerisce di effettuare annualmente le analisi sulle condizioni fisico-chimiche e microbiologiche e sulla qualità dell'acqua.

Fornitura d'acqua

L'approvvigionamento idrico inadeguato riduce il consumo di cibo, che genera meno aumento di peso. L'acqua potabile per il maiale deve essere FRESCA, FREDDO e ABBONDANTE. Dovrebbe essere disponibile almeno 1 abbeveratoio ogni 15 suini. Deve essere garantita la gestione permanente dell'acqua potabile.

Gestione, Magazzinaggio, Controllo e approvvigionamento alimentare

Il maiale è un animale che richiede una dieta equilibrata e adeguata, non deve essere alimentato con rifiuti o con la mortalità di altre specie (uccelli)

• Il cibo utilizzato in azienda, se è realizzato o acquistato da terzi, deve essere adeguato ad ogni fase della produzione (gestazione, allattamento, sostituzione, pre-svezzamento, svezzamento, iniziando, crescita e ingrasso).
• Se l'alimento utilizzato viene trasformato all'interno dell'allevamento deve soddisfare il fabbisogno nutritivo in base alla fase produttiva del suino.

La fornitura

Il fabbisogno nutritivo della genetica del suino. In via permanente. Le mangiatoie non dovrebbero mai essere vuote soprattutto nelle fasi di allevamento e ingrasso.

È necessario utilizzare alimenti bilanciati di marchi che hanno la registrazione sanitaria.

• Al maiale deve essere fornito cibo fresco.
• Gli avanzi di cibo devono essere rimossi dalle mangiatoie prima di riempirle nuovamente per le femmine in lattazione.
• Tieni traccia della tua assunzione giornaliera di cibo.

Devono essere utilizzati mangimi garantiti e la data di produzione, scadenza, e la registrazione sanitaria dovrebbero essere verificate.

Magazzinaggio

Le cantine devono essere identificate con un'etichetta, resta chiuso, avere ventilazione, ed essere disinfettati periodicamente.

• La conservazione del saldo deve essere massimo di 1 mese per la sega e 15 giorni per la costa. Conservazione degli alimenti equilibrata, segnato, coperto, pulire, asciutto, Chiuso, ventilato e con la porta.
• Le finestre dovrebbero essere protette con reti che impediscano l'ingresso di parassiti.
• Il negozio di alimenti deve essere di uso specifico per gli alimenti bilanciati e deve essere lontano dal luogo di stoccaggio di prodotti agrochimici, prodotti veterinari, combustibili, ecc. Non conservare alimenti bilanciati insieme a prodotti (prodotti chimici, pesticidi, eccetera.)
• I pallet devono essere utilizzati sul pavimento della stiva alimentare, con una distanza minima dalla parete di 15 cm, per consentire la pulizia, flusso d'aria, e controllo dei parassiti.

Gestione dei farmaci

È più economico, prevenire che curare. Rispettare il programma di biosicurezza. In caso di malattie soggette a denuncia (afta epizootica, peste suina PPC), devono essere segnalati immediatamente dal proprietario o da un suo tecnico.

• Avere un luogo specifico per la conservazione dei prodotti veterinari, privo di polvere, i raggi del sole, e umidità.
• Utilizzare un frigorifero esclusivo per la conservazione dei vaccini, rispettando la catena del freddo.
• Deve tenere un registro dell'uso di tutti i farmaci nell'allevamento con data, problema di salute individuato, marca, data di scadenza, eccetera.
• La prescrizione di qualsiasi farmaco deve essere effettuata da un veterinario.
• Utilizza solo prodotti registrati.
• Verificare che il prodotto non presenti sedimenti o saldature forzate.
• Conservare come consigliato dal produttore.
• Il tempo di sospensione indicato nel farmaco deve essere rispettato prima della macellazione dell'animale.

Controllo dei parassiti dell'allevamento di suini

Controllo adeguato dei roditori, uccelli, insetti, ed erbe infestanti è necessario per prevenire l'ingresso di malattie nell'allevamento

• Prepara un piano per controllare i parassiti presenti nella fattoria.
• Tieni traccia dei parassiti esistenti e dei prodotti utilizzati per il controllo.
• Usa le trappole per controllare i roditori.
• Fai uno schizzo della posizione delle trappole o delle esche.
• Posizionare delle reti per impedire l'ingresso di volatili nelle aree di produzione.
• Le trappole devono essere posizionate in posizioni strategiche che non siano pericolose per i bambini, personale, e animali.
• A tale scopo devono essere utilizzati insetticidi specifici per il controllo delle mosche.
• Mantieni la fattoria libera dai rifiuti, detriti, e detriti.

Conclusione

L'allevamento di suini è una pratica complessa e ricca di sfumature. Ci sono molte diverse razze di maiali, così come vari stili di allevamento di suini. Questa guida dovrebbe aiutarti a capire quale stile di allevamento di suini funzionerebbe per la tua fattoria o azienda; ma se vuoi fare il passo successivo e imparare a diventare un esperto in questo campo, abbiamo alcune risorse che possono mostrarti come! Speriamo che questo articolo ti abbia aiutato a rispondere a qualsiasi domanda sull'allevamento di maiali nella tua fattoria:non esitare a contattarci in qualsiasi momento per ulteriori domande o dubbi.

Come riferimento:Wikipedia