"Vogliamo davvero mostrare alle persone, i nostri popoli indigeni locali, che possiamo fornire i nostri sistemi alimentari, "dice Nathan Coombs, un agricoltore Gitxsan che gestisce la Skeena Valley Farm e si prendeva cura del primo gregge di polli nella sua terra.

Coombs costruì un piccolo pollaio per i polli da usare di notte, ma li lasciò vagare nella foresta durante il giorno. I polli cercavano insetti e larve e si appollaiavano sugli alberi. Coombs ha ruotato gli uccelli in diverse aree della sua proprietà per evitare di pascolare eccessivamente la terra.

"Hanno un acro e mezzo per correre ed essere polli, " disse Coombs, a cui è stato insegnato a coltivare da suo nonno. "Mangia lumache e insetti e foraggia e mangia le piante. È diverso, di sicuro."

Coombs ha collaborato con il Regenerative Poultry Project e la Skeena Watershed Coalition per pilotare il progetto. Kesia Nagata della Skeena Watershed Coalition afferma che il progetto sta aiutando la comunità ad adattarsi al declino delle fonti di cibo indigene, soprattutto salmone e alce.

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