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Digest Fast:un biotensioattivo innovativo per un'alimentazione più efficiente

Le specie ittiche allevate a valore aggiunto sono alimentate con acquafeed ad alta energia, integrato con additivi emulsionanti allo scopo di aumentare la digeribilità dei grassi. Però, il ruolo della condizione epatica nel processo di digestione dei lipidi spesso non è ben valutato.

Digest Fast è molto più di un emulsionante convenzionale e contribuisce positivamente alla redditività degli impianti acquatici grazie alla sinergia e all'efficacia dei suoi componenti. I suoi ingredienti botanici ed emulsionanti ottimizzano la salute e la funzionalità del fegato, oltre a promuovere il processo di emulsionamento all'interno dei mangimi, ottenendo un migliore assorbimento da parte degli enterociti e la successiva distribuzione nei tessuti. La protezione del fegato e l'emulsione dei lipidi aumentano l'efficienza della dieta e migliorano i risultati di produzione.

Il profilo degli acidi grassi determina la digeribilità dei grassi. Digest Fast si caratterizza per la sua efficacia nel migliorare la digeribilità delle frazioni sature di acidi grassi negli oli/grassi sia animali che vegetali. Questo rende Digest Fast uno strumento interessante per i nutrizionisti che cercano un miglioramento continuo dei costi di formulazione dei propri mangimi.

Oltre ai vantaggi economici ottenuti con l'inserimento di Digest Fast, test effettuati in diversi centri investigativi, con o senza sostituzioni di olio aggiunto, ha mostrato miglioramenti significativi nel rapporto di conversione del mangime (FCR) e nell'aumento di peso giornaliero, accorciare il ciclo produttivo e, così, migliorare la redditività delle aziende di acquacoltura.

I miglioramenti delle prestazioni zootecniche saranno tanto maggiori quanto maggiore sarà l'energia del mangime. Perciò, specie ittiche come il salmone, trota, orata, spigola, magro, il rombo e la sogliola beneficeranno dell'inclusione di Digest Fast poiché soddisfano l'elevata domanda di energia. Digest Fast consente una parziale sostituzione di olio e grasso dalla dieta.

Digest Fast restituisce anche risultati molto positivi quando si misura il rapporto di efficienza proteica (PER). L'indice PER mostra l'aumento di peso ottenuto, rispetto alla quantità totale di proteine ​​fornite con la dieta in un determinato periodo. Il biotensioattivo Digest Fast ha mostrato miglioramenti significativi nell'utilizzo delle proteine ​​nel pesce, con conseguente maggiore efficienza di alimentazione e costi di alimentazione inferiori. Questo apre un'interessante opportunità per adeguare non solo le materie prime, ma anche proteine, per mantenere un rapporto proteico ed energetico ottimizzato senza perdere le prestazioni.

Un altro fenomeno interessante, a seguito dell'utilizzo di questa soluzione, è significativamente aumentato grasso e ritenzione di energia. Quando Digest Fast viene utilizzato per la sostituzione dell'olio, è possibile ottenere una maggiore efficienza nutrizionale dell'energia erogata rispetto a diete identiche ea controllo isocalorico senza Digest Fast.

Se ci chiediamo come Digest Fast garantisca questi miglioramenti zootecnici nei mangimi, la risposta sarebbe attraverso l'implementazione di ingredienti botanici ed emulsionanti che mostrano proprietà sinergiche. L'inclusione di ingredienti botanici consente l'ottimizzazione della funzionalità epatica. Poiché il fegato è un organo chiave per la digestione e il metabolismo dei grassi, la sua condizione determinerà il successo o il fallimento nell'assorbimento dei nutrienti, soprattutto quelli solubili nei grassi.

I componenti botanici di Digest Fast aiutano a prevenire l'accumulo di grasso nel fegato. La steatosi moderata o grave porta a una riduzione dell'assunzione di mangime e mostra un impatto negativo sulle prestazioni dei pesci, riduzione della redditività dell'impianto. Un'altra funzione notevole degli ingredienti botanici di Digest Fast è la stimolazione della produzione di bile e la sua segregazione dalla cistifellea. La bile svolge un ruolo fondamentale nell'emulsione dei grassi, rendendo il mangime facilmente digeribile per l'organismo. Alcuni dei componenti botanici inclusi in Digest Fast promuovono la salute del pancreas, garantire la sintesi e la segregazione ottimizzate di enzimi specifici responsabili della digestione dei grassi, come lipasi ed esterasi.

Digerire velocemente, applicato nel mangime della spigola al dosaggio di 2 kg per tonnellata e in sostituzione di 20 kg di olio di soia, ha mostrato un miglioramento significativo delle prestazioni dell'intestino rispetto a un lotto di controllo alimentato con un mangime identico senza Digest Fast. Per di più, si è ottenuto un miglioramento del peso dei filetti, che ha guadagnato l'attenzione e la lode di molti allevatori di pesce.

Digest Fast è attualmente disponibile per il settore dell'acquacoltura ed è disponibile in molti paesi diversi. Il suo design originale contribuirà a un'industria dell'acquacoltura più competitiva e sostenibile, fornendo vantaggi zootecnici ed economici in una qualsiasi delle specie di interesse commerciale.

Studio di prova 1:come Digest Fast contribuisce a un fegato sano

dal dottor Deniz Covan, Università Adnan Menderes, Turchia (2019)

Branzino (Dicentrachus labrax)

  • Peso iniziale:100-120 g
  • N. pesce:250 x3 . per vasca
  • Temperatura:19ºC
  • Durata della prova:quattro mesi
  • Risultati:indice epatosomatico e area degli epatociti

Aquafeed in prova

  • Aquafeed commerciale che funge da controllo (Batch LDK)
  • Aquafeed commerciale più Digest Fast (lotto LD1)
  • Emulsionante commerciale Aquafeed plus X (lotto LD2)

Conclusioni:Digestione veloce, quando si sostituisce l'olio di pesce, ha dimostrato miglioramenti dello stato del fegato dopo quattro mesi di alimentazione. Digest Fast ha manifestato un'area di epatociti inferiore rispetto a un lotto di controllo ea un lotto di emulsionanti. È stato rilevato un aumento del peso del fegato e un aumento dell'indice epatosomatico, a causa dei maggiori depositi di glicogeno presenti all'interno degli epatociti.

Studio di prova 2:Effetto dell'additivo supplementare Digest Fast sulle prestazioni di crescita e sull'utilizzo dei nutrienti nel branzino europeo

del dottor Jorge Dias, Sparo, Portogallo

Branzino (Dicentrachus labrax)

  • Peso corporeo iniziale:146,2 ± 1,3 g
  • Tre lotti in triplicato
  • Numero di pesci per vasca:32
  • Durata della prova:63 giorni
  • Livelli di grasso:Ctrl 25,9%, DF( 0, 1%) 24,8% e DF( 0,2% )23,9% DM

Aquafeed in prova

  • Acquafeed commerciale che funge da controllo
  • Aquafeed commerciale plus Digest Fast- DF 1 Kg/Mt (0, 1%)
  • Aquafeed commerciale plus Digest Fast- DF 2 Kg/Mt (0,2%)

Conclusioni:integrazione con Digest Fast, in sostituzione dell'olio di soia, ha comportato un aumento della resa della medicazione.


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