In che modo le tue scelte alimentari influiscono sull'ambiente

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Un altro dei modi più semplici per ridurre la tua impronta di carbonio è acquistare i tuoi prodotti dai mercati degli agricoltori. Non solo il cibo è garantito per essere locale, ma è anche molto meglio per te rispetto ai prodotti che sono stati spruzzati con pesticidi. Inoltre, i prodotti coltivati ​​senza l'uso di pesticidi rendono anche il pianeta più felice. Un altro modo per aiutare è mangiare più in basso nella catena alimentare, come in più frutta, verdura e animali più piccoli. Sebbene i mercati degli agricoltori siano fantastici, non sono sempre disponibili tutto l'anno, quindi cerca i prodotti di stagione nel tuo negozio di alimentari locale quando non puoi fare la spesa fresca di fattoria.

Considera l'impatto della produzione di carne

Un inaspettato colpevole del cambiamento climatico nel secolo scorso potrebbe essere la produzione di carne. La lavorazione della carne è "estremamente inefficiente", richiedendo considerevoli quantità di acqua, cibo, energia e tempo per produrre anche un chilogrammo di carne bovina. Guardando i fatti, gli esperti suggeriscono che eliminare la carne rossa dalla nostra dieta potrebbe ridurre più gas serra che rinunciare alle nostre auto, soprattutto perché la produzione di carne contribuisce al 18% di tutti i gas serra. Cerca invece fonti alternative di proteine, come il pesce.

Abbandona l'imballaggio

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Ora parliamo di riciclaggio. Fare scelte alimentari non riguarda solo ciò che mangiamo, ma anche la confezione in cui acquistiamo il nostro cibo. Un sacco di cibo viene fornito in imballaggi di plastica, alluminio, polistirolo o cartone, che possono creare una grande quantità di inutili sprechi nel tempo. Cerca i pacchetti riciclabili quando fai la spesa e poi ricorda di riciclarli effettivamente. Non dimenticare nemmeno le borse riutilizzabili!

Che tu vada a ritirare la cena di domani sera al supermercato, scartare una barretta di cereali o fare la fila al bar, ci troviamo di fronte a scelte alimentari più volte al giorno. Per avere un impatto positivo sull'ambiente, queste scelte contano. La cosa più importante da fare è educare te stesso:ricorda i punti sopra e fai del tuo meglio per essere consapevole quando si tratta delle tue abitudini di consumo. Questi possono sembrare piccoli cambiamenti, ma a volte sono le cose più piccole che hanno il maggiore impatto.