Risparmia denaro, salva l'ambiente:la tua guida per ridurre gli sprechi alimentari

Surgelazione di alimenti che non sarai in grado di finire prima della data di scadenza è un altro modo efficace per ridurre al minimo gli sprechi. Quasi tutto può essere congelato e scongelato alla perfezione se fatto correttamente (ad es. mettendo gli oggetti in frigorifero durante la notte).

Non dimenticare ciò che hai congelato e raddoppia accidentalmente gli ingredienti. Guarda regolarmente all'interno del tuo congelatore per sapere cosa hai a disposizione prima di andare al supermercato.

3. Pianifica e prepara i pasti in anticipo

Fai molta attenzione alle date di scadenza e di scadenza di tutti i prodotti alimentari, in particolare di quelli etichettati sui prodotti lattiero-caseari. Creando un piano alimentare settimanale per te e la tua famiglia, acquistando solo ciò di cui hai bisogno, tenendo conto delle date di scadenza, puoi assicurarti che il cibo non marcisca sotto la tua sorveglianza.

Preparare i pasti è un'ottima idea, ma non esagerare cucinando quantità eccessive di un piatto. Non vuoi ritrovarti incapace di mangiare tutto prima che vada a male, o peggio, evitare i pasti preconfezionati perché sei esausto!

5. Usa ogni ingrediente della tua cucina

Abbiamo tutti in piedi davanti al frigorifero, guardando avidamente scaffali pieni di snack e pensando "Non ho niente da mangiare!", solo per rendersi conto dell'ironia della situazione.

Per evitare di farlo, prendi in considerazione l'adozione di uno stile di vita minimalista. Ti aiuterà a risparmiare denaro e proteggere l'ambiente perché è guidato dall'idea che ogni prodotto dovrebbe essere utilizzato per intero (i minimalisti raramente hanno più del necessario). E lo stesso principio può essere applicato alle nostre abitudini alimentari. Sapere quali ingredienti hai, usare "il pesce intero" e acquistare all'ingrosso sono tutti modi per essere intraprendenti.

Sfortunatamente, sprecare cibo è facile. Ma ci sono innumerevoli modi per rompere questa abitudine. Massimizzare ogni ingrediente nella tua cucina (in modo tempestivo) fa molto per salvare l'ambiente e i tuoi conti bancari. Non sprecare, non vuoi, giusto?

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