È ora di cambiare la reputazione di Tilapia

La crisi selvaggia

Alcune persone storcono il naso davanti ai pesci d'allevamento come Tilapia perché credono che il pesce selvatico sia migliore sia per le persone che per l'ambiente. Tuttavia, se dovessimo cenare solo a base di frutti di mare selvatici, non ci vorrà molto prima che le acque del mondo finiscano il pesce. In effetti, l'85% degli stock ittici del mondo è sovrasfruttato, esaurito o sfruttato e se le persone continuano a fare affidamento sul pesce catturato in natura per la loro riparazione di frutti di mare, la nostra potrebbe essere l'ultima generazione a catturare il nostro cibo dall'oceano.

Purtroppo non abbastanza persone capiscono l'attuale crisi ittica, motivo per cui è così importante assicurarsi che i tuoi compagni amanti del pesce conoscano l'importanza di acquistare pesce da aziende sostenibili che fanno la loro parte per aiutare il ambiente.

L'importanza di accettare la tilapia

Molte persone hanno paura di provare Tilapia perché hanno sentito affermare che i Tilapia vengono allevati con cibo cattivo in recinti sporchi. Mentre paesi come la Cina e la Thailandia hanno utilizzato metodi di coltivazione discutibili in passato. Tuttavia, Regal Springs, il più grande produttore mondiale di tilapia, alleva i suoi pesci in Messico, Indonesia e Honduras con una dieta principalmente vegetariana nelle acque incontaminate del lago. Questi pesci nuotano in recinti galleggianti, il che significa che non possono nutrirsi di alcun letame sul fondo del lago e la qualità delle acque viene costantemente testata.

Inoltre, queste Tilapia vengono allevate senza l'uso di ormoni e sostanze chimiche e sono completamente prive di mercurio. Questi Tilapia aiutano la popolazione ittica mondiale:non influiscono sulle specie esistenti, sono estremamente popolosi e non si nutrono di farina di pesce.

Accettando una tilapia ben coltivata e sostenibile come una scelta culinaria salutare, le persone stanno contribuendo a ridurre la quantità di danni causati all'ambiente dalla pesca eccessiva dei nostri oceani e laghi.

Perché la verità su Tilapia deve diffondersi

Quando le persone diffondono false informazioni sul fatto che tutta la Tilapia è cattiva, è più importante che mai far sapere alle persone la verità su Tilapia. Questo non solo aiuterà l'ambiente, ma aiuterà anche la salute delle persone. La tilapia è una fonte magra di proteine ​​a basso contenuto calorico, a basso contenuto di grassi e una fonte di acidi grassi omega-3, vitamina D e vitamina B12, sostanze nutritive di cui molte persone non ne hanno mai abbastanza. Quindi, se hai un dubbioso su Tilapia nella tua vita, parla con loro dei suoi vantaggi.

Quando viene allevata in modo sostenibile, Tilapia è una scelta salutare che avvantaggia sia te che l'ambiente. Diffondendo la verità su Tilapia, farai parte della narrativa che aiuta la terra a cambiare in meglio la reputazione di Tilapia.

Credito fotografico:Tarttong / Shutterstock.com