Perché ogni giorno dovrebbe essere la Giornata della Terra:5 modi per aiutare il nostro pianeta a prosperare

Lo sapevi che il 40% del cibo negli Stati Uniti viene buttato via? Ed è più del semplice cibo che stiamo sprecando:questo si traduce in spreco di acqua, terra e risorse, per non parlare del tuo stesso denaro. Un ottimo modo per annullare questo spreco è implementare un piano alimentare settimanale. Facendo uno sforzo concertato per pianificare cosa mangerai durante la settimana, è molto meno probabile che tu morda (letteralmente) più di quanto tu possa masticare, poiché comprerai solo ingredienti che sai di poter consumare quella settimana. E se ti capita di ritrovarti con qualche verdura in più alla fine della settimana, beh, ecco a cosa servono le domeniche Stir Fry.

Considera il tuo tragitto giornaliero

Se hai mai trascorso due ore cercando di spostarti di cinque chilometri lungo la strada durante le ore di punta, saprai quanto può essere doloroso un pendolarismo mattutino. Ma non deve essere così! Saltare in bicicletta o fare il viaggio a piedi in ufficio contribuirà notevolmente a ridurre le emissioni di gas serra, il tutto aiutando la tua salute fisica e mentale nel processo. Provalo per una settimana o anche solo un giorno alla settimana per vedere come influisce sul tuo programma. Andare al lavoro in bicicletta potrebbe sostituire quella noiosa sessione di tapis roulant in palestra, il tutto fornendoti un po' di quella fondamentale vitamina D. Non saprai mai come sostituire i viaggi in auto può influire in meglio sulla tua vita finché non ci provi.

Scegli un pesce allevato in modo responsabile

I pesci della nostra Terra le popolazioni sono state allungate ai loro limiti e poi alcuni. Secondo la FAO, il 52% dei nostri stock ittici è sfruttato appieno. Per aiutare i nostri oceani a ricostituirsi, evita di acquistare pesci selvatici e scegli invece quelli allevati in modo responsabile.

Gli allevamenti ittici come Regal Springs non solo allevano i loro pesci in conformità con rigorosi mandati etici (uno sforzo che è valso loro il marchio di approvazione dell'ASC), ma applicano una politica di zero rifiuti. Pertanto, quando acquisti pesce da una pesca responsabile, sai che stai ottenendo un prodotto delizioso, nutriente e tracciabile.

Ditch plastica monouso

L'inquinamento da plastica è una crisi globale. Dalle cannucce di plastica monouso ai sacchetti di plastica dei negozi di alimentari, questi prodotti dispendiosi stanno sporcando le nostre spiagge, avvelenando la vita marina e persino disturbando gli ormoni umani. Il problema è che questa plastica non può essere semplicemente distrutta e non si biodegrada in alcun senso significativo, il che significa che i rifiuti di plastica potrebbero esistere per centinaia, persino migliaia, di anni.

Prendere posizione contro l'inquinamento da plastica può essere facile. Investi in articoli riutilizzabili per gli usa e getta che usi più spesso:un thermos può sostituire una tazza di caffè per una correzione java quotidiana, mentre una cannuccia di vetro o di metallo può sostituirne una di plastica. Quando fai la spesa, porta la tua borsa e, se stai ordinando da asporto, fornisci i tuoi contenitori. Tutti questi articoli sono abbastanza leggeri e discreti, quindi non ti appesantiranno ma ridurranno i tuoi sprechi.

Cresci da solo

Con tutto il parla di mangiare locale, è facile dimenticare che il posto più locale di tutti è casa tua. Quest'estate, impegnati ad avviare il tuo orto di erbe e verdure. Non solo risparmierai sull'acquisto di verdure al supermercato, ma puoi garantire che ciò che stai mangiando è fresco e biologico. Se hai uno spazio limitato nel cortile, non dimenticare le erbe e i germogli in vaso!

Quest'anno celebra la Giornata della Terra ogni giorno facendo scelte ponderate tutto l'anno. La tua salute, il tuo portafoglio e il tuo pianeta ti ringrazieranno.

Ciò che mangi (e non mangi) ha un impatto sul pianeta, quindi scopri come puoi contribuire a ridurre gli sprechi alimentari.

Crediti fotografici:6Aleksandra Suzi/Shutterstock Inc., Regal Springs, Rimante B/Shutterstock Inc.