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Agricoltura moderna
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Coltivare un orto è un'esperienza gratificante. Se vivi in una zona in cui è difficile trovare frutta e verdura fresca, quindi avere un giardino nel tuo cortile è una necessità. Però, se stai iniziando il tuo viaggio nel giardinaggio, piantare un giardino per la prima volta potrebbe sembrare un po' intimidatorio.
Scegliendo il sito giusto nel tuo cortile, valutare le condizioni di crescita, decidere cosa vuoi coltivare, e poi seminare e curare il tuo giardino è un compito importante. Però, il tempo che trascorri nel tuo giardino produrrà una ricompensa enorme. Quando inizi a raccogliere il tuo orto biologico, sentirai un senso di realizzazione e orgoglio che renderà utile ogni tuo sforzo.
Rilassare, coltivare un giardino è più facile di quanto pensi. In questa guida, ti forniremo tutto ciò che devi sapere per coltivare un rigoglioso giardino pieno delle tue verdure fresche preferite.
Valutare le condizioni di crescita è il primo compito che ogni giardiniere deve compiere prima ancora di pensare di acquistare un pacchetto di semi. Se vivi negli stati del nord, il tuo fabbisogno di giardino sarà completamente diverso da quelli in crescita negli stati del sud dove il clima è caldo tutto l'anno.
Ad esempio, peperoni e zucca fanno bene negli stati del sud, mentre gli asparagi ei cavoletti di Bruxelles crescono bene nei climi più freddi del nord. Prima di andare a fare spese folli, assicurati di comprendere le migliori piante da coltivare nel tuo ambiente.
Quando inizi il tuo orto, hai quattro opzioni.
I giardini all'aperto sono magnifici per gli stati soleggiati che hanno inverni miti e molte ore di luce durante l'estate. Puoi installarli sulla tua proprietà con facilità e iniziare a coltivare le tue verdure.
Gli orti all'aperto in climi soleggiati sono facili da mantenere e producono raccolti abbondanti. Questo tipo di giardino è la configurazione ideale per i giardinieri principianti.
Le case all'ombra sono una scelta eccellente per quei giardinieri che vivono negli stati del sud. Il caldo sole di mezzogiorno può danneggiare le tue verdure nelle ore di punta della giornata, tra le 10:00 e le 14:00. Una casa all'ombra fornisce alle tue verdure una copertura dagli intensi raggi UV, pur consentendo alla luce di filtrare per aiutare le piante a crescere.
Le case all'ombra aiutano anche a tenere uccelli e parassiti fuori dal giardino. Puoi acquistare una casa all'ombra prefabbricata da un rivenditore online o crearne una tu stesso se hai abilità tuttofare. Cerca di usare un panno ombreggiante al 30% se decidi di optare per una versione fai-da-te.
Le serre sono la scelta ideale per il giardino per le persone che vivono nelle regioni più fredde degli Stati Uniti. Le serre forniscono ai giardinieri un ambiente controllato dove possono impostare la temperatura, condizioni di luce, e umidità.
Le serre sono fornite in kit prefabbricati e possono includere anche l'illuminazione artificiale. Questi sistemi di illuminazione aiutano i giardinieri negli stati del nord quando le condizioni di luce iniziano a svanire nei giorni calanti dell'estate.
Le serre sono microclimi in crescita isolati, e puoi mantenerli a temperature controllate adatte alla coltivazione, anche quando fuori nevica. Però, le serre possono anche essere costose da installare, a seconda del tipo di accessori che includi con il tuo acquisto.
Le persone che vivono in Groenlandia e in Canada avranno difficoltà a coltivare un giardino all'aperto. La luce non rimane a lungo in estate, e il freddo arriva presto, uccidendo i giardini velocemente alla fine della stagione.
Però, è possibile coltivare un rigoglioso orto nell'estremo nord degli Stati Uniti e del Canada. Coltivare un giardino indoor ti consente di controllare le condizioni climatiche come faresti in una serra. L'illuminazione artificiale e i sistemi idroponici ti forniscono tutto ciò di cui hai bisogno per coltivare un orto biologico in casa.
Dopo aver deciso il tipo giusto di orto adatto al tuo clima, è il momento di iniziare il processo di pianificazione. Supponendo che farai giardinaggio all'aperto, trova il posto perfetto nel tuo giardino per il tuo nuovo orto.
Ti consigliamo di scegliere un luogo che riceva almeno 8-10 ore di luce solare durante la parte di punta dell'estate. Assicurati che ci sia una fonte d'acqua nelle vicinanze, poiché trascinare un tubo per il cortile può essere frustrante quando devi innaffiare le verdure.
I letti rialzati sono una buona idea se coltivi asparagi e patate, così come altre erbe bulbose che si sviluppano sotto la superficie del suolo. I letti rialzati ti consentono anche di iniziare il tuo giardino prima che il terreno finisca di scongelarsi.
I letti rialzati sono anche una scelta popolare per serre e case all'ombra, fornendo un modo per separare e dividere la serra in sezioni per diverse verdure. I letti rialzati migliorano anche il flusso d'aria e ti consentono di controllare meglio il terreno e gli emendamenti che usi.
La coltivazione in letti rialzati presenta alcuni vantaggi significativi rispetto alla coltivazione diretta nel terreno. I letti rialzati consentono un maggiore flusso d'aria alle radici delle piante, e forniscono anche un migliore drenaggio. La coltivazione nel terreno è una buona opzione se si dispone di letti con molti ammendanti del terreno e un ph sano.
Crescere in terreno argilloso in aiuole non è una buona scelta per il tuo orto. Le tue piante hanno bisogno di portare aria ai loro denti per prosperare. I terreni argillosi con valori di pH alcalino forniscono condizioni di crescita terribili per le tue verdure; questi terreni limiteranno le dimensioni del raccolto e inviteranno la malattia nel tuo giardino.
I letti rialzati ti consentono di preparare un mix di terreno nutriente che drena bene prima di iniziare a piantare le verdure.
Costruire un letto rialzato è facile. Tutto ciò di cui hai bisogno è un vecchio pallet di legno di recupero, e alcuni picchetti d'acciaio o tondo per cemento armato. Costruisci un telaio usando i picchetti d'acciaio del tondo per cemento armato, e poi allinearlo usando il legno di recupero.
Riempi il letto rialzato di compost, terriccio, e altri emendamenti come farina di sangue e farina di ossa. Lascia riposare la terra per alcuni mesi durante l'inverno prima di piantare il tuo primo raccolto in giardino.
Se hai poco spazio, e vuoi realizzare un mini orto sul tuo balcone, considera la coltivazione in vaso. I vasi ti offrono un migliore controllo sulle condizioni del suolo e un minore coinvolgimento con parassiti e agenti patogeni che possono danneggiare le tue verdure.
Quando si pianta in vaso, assicurati di utilizzare una miscela di terreno di alta qualità per fornire alle tue verdure la nutrizione di cui hanno bisogno per prosperare. Però, è anche importante scegliere contenitori con molti fori di drenaggio sul fondo del vaso.
Tutte le piante non amano le condizioni del terreno impregnato d'acqua. I terreni fradici provocano l'inizio del marciume radicale che uccide le piante. Per migliorare il drenaggio dei tuoi vasi, foderare il fondo con uno strato di ciottoli. Questa strategia aiuta il drenaggio del suolo, mantenendo le radici umide ma non sature.
Se stai coltivando in vaso nelle regioni più fredde degli Stati Uniti, inizia le tue verdure in casa e lasciale sotto luci a LED fino a quando le condizioni non si riscaldano all'esterno.
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Quando inizi il tuo giardino, hai due opzioni per le piante. Puoi scegliere di coltivare le tue verdure da seme o usando piante di avviamento. I giardinieri principianti faranno meglio e avranno un anno produttivo se decidono di andare con le piante di avviamento sui semi.
La maggior parte delle verdure è facile da coltivare da seme, ma avrai un tasso di successo più elevato con piante giovanili consolidate nel tuo giardino. L'uso di piante di avviamento riduce la tua curva di apprendimento e rende la tua prima stagione di giardinaggio un'esperienza più tollerante.
Quando prepari il tuo orto, il fattore più critico è la qualità del suolo. Se hai un terreno di scarsa qualità, le tue piante non cresceranno molto bene, e otterrai un piccolo raccolto alla fine della stagione. Segna l'area della tua aiuola, e poi vai a lavorare con una forchetta da giardinaggio. Allentare il terreno a una profondità compresa tra 1 e 2 piedi, e assicurati che il terreno sia sciolto.
Le tue piante hanno bisogno di terreni sciolti per aiutare le radici a diffondersi e fornire un drenaggio adeguato. Sciolto, il terreno argilloso consente inoltre a più aria di raggiungere le radici delle piante, stimolando la crescita.
Se stai lavorando con terreno impoverito, quindi aggiungi emendamenti come il compost, farina d'ossa, pasto di sangue, e letame di pollo alla terra per introdurre nutrienti vitali per la stagione di crescita.
Se coltivi ortaggi, avrai bisogno di una fonte d'acqua nelle vicinanze. A seconda delle dimensioni del tuo giardino, dovrai assicurarti di avere un rubinetto o un ruscello nelle vicinanze dove puoi assicurare l'acqua per le tue piante.
Il tuo giardino avrà bisogno di un minimo di 8-10 ore di luce solare diretta durante il giorno. Alcune piante preferiscono l'ombra, mentre ad altri piace il sole.
Considera di creare un'area ombreggiata in una metà del giardino per quelle piante che non godono degli intensi raggi UV del caldo di mezzogiorno.
Dovrai anche assicurarti che il tuo giardino sia protetto dal vento. I forti venti possono causare la perdita prematura di frutta e verdura, e le alte velocità del vento possono danneggiare rami e piante sensibili, strappando via il fogliame.
Costruisci un frangivento allestendo il giardino vicino a un muro o costruisci un frangivento usando legno di recupero.
Coltivare verdure per la prima volta può essere un'esperienza intimidatoria se non sai cosa stai facendo. Però, considera la tua prima stagione come un'esperienza di apprendimento, e non aver paura di sperimentare un po' durante la stagione di crescita.
Armeggiando nel tuo giardino, otterrai informazioni e conoscenze che ti aiuteranno a coltivare un raccolto ancora migliore l'anno successivo. Col passare degli anni, svilupperai costantemente il tuo pollice verde fino a quando non raccoglierai un giardino generoso di splendidi prodotti.
Ecco alcuni suggerimenti per la manutenzione del tuo giardino.
L'acqua è essenziale per la vita. Senza esso, le tue piante non cresceranno Però, ciò non significa che devi affogare i pantaloni ogni giorno. Alla maggior parte delle verdure piace se il terreno si asciuga leggermente tra un'annaffiatura e l'altra.
Questo stress aiuta a impedire alle radici di sedersi in terreni impregnati d'acqua che possono favorire lo sviluppo del marciume radicale. Assicurati sempre che il tuo terreno dreni bene, ma tienilo umido per tutta la stagione. Se il tuo terreno non drena bene, aggiungere un po' di perlite per migliorare il drenaggio, e prevenire il marciume radicale.
La maggior parte dei giardini non ha bisogno di molte concimazioni durante la stagione se si ottengono gli emendamenti del terreno subito prima di piantare. Ti consigliamo di utilizzare una combinazione di fertilizzanti liquidi e granulari quando nutri il tuo giardino.
I fertilizzanti granulari sono in genere a lenta cessione, e filtrano nel terreno ad ogni irrigazione. I fertilizzanti liquidi sono migliori per l'alimentazione diretta delle piante, e anche l'alimentazione fogliare.
Controlla i requisiti di alimentazione individuali per le tue piante durante la stagione. Ogni tipo di verdura richiede diversi livelli di cura, concimazione, e attenzione.
Imparare ad affrontare parassiti e malattie è una delle esperienze più frustranti di piantare un orto. Non c'è niente di più demotivante nel vedere le tue piante iniziare a prosperare, solo per trovare tutto morto una settimana dopo a causa di un focolaio di malattia nel giardino.
Se vivi in una regione degli Stati Uniti dove piove spesso per alcuni giorni di seguito durante l'estate, dovrai controllare il tuo giardino dopo ogni pioggia. Le condizioni piovose e fredde sono gli ambienti perfetti per la diffusione di malattie sulle tue piante. rovina, muffa polverosa, muffa, e altri agenti patogeni trovano la loro strada nel giardino in queste condizioni.
I parassiti sono anche motivo di preoccupazione in giardino. afidi, minatori di foglie, coleotteri giapponesi, lombrichi, e una miriade di altri parassiti stanno cercando di rimpinzarsi dei tuoi prodotti. Le epidemie di malattie e parassiti possono rapidamente impossessarsi dei tuoi raccolti e rovinare il tuo raccolto. Tieni d'occhio le tue piante con controlli regolari durante la settimana.
L'olio di Neem è un fantastico pesticida biologico da utilizzare sulle colture orticole. L'olio pungente impedisce agli insetti di masticare le piante e deporre le uova. Assicurati di interrompere l'uso di questo prodotto tre o quattro settimane prima di raccogliere le tue piante.
Come accennato, il tuo giardino è a rischio di infezione da numerose malattie durante condizioni meteorologiche sfavorevoli. rovina, marcire in fiore, marciume radicale, larve, e vari altri agenti patogeni come la ruggine e il WPM sono tutti un problema per le tue piante.
Molti di questi agenti patogeni possono svernare nel terreno intorno alla base della tua pianta. Di conseguenza, se pianti nuovi raccolti l'anno successivo, gli agenti patogeni emergono dalla terra per infettare le nuove piante nel tuo prossimo raccolto.
Se le tue piante soffrono di malattie, è meglio scavarli e buttarli via alla fine della stagione.
Assicurati di non aggiungerli al cumulo di compost, poiché infetterai il resto del materiale con la malattia.
Mantieni da 1/6 a ¼ del tuo orto libero da qualsiasi pianta. Ruota questo spazio aperto attraverso diversi siti intorno al tuo orto ogni anno. Questa pratica aiuta il terreno a recuperare tra le stagioni, consentendo di mantenere la nutrizione e la salute nel suolo, senza sovraccaricare lo spazio in crescita ogni anno.
Il risultato della rotazione è un felice, giardino sano che continua a produrre anno dopo anno. La rotazione delle colture elimina il rischio di coltivare le verdure.
Questa tecnica descrive la semina delle verdure in più fasi durante la stagione per prolungare il periodo di raccolta.
Ad esempio, puoi piantare i peperoni a metà marzo e poi di nuovo a fine aprile e fine maggio, permettendoti di raccogliere più volte verso la fine della stagione. La semina in successione funziona per la maggior parte degli ortaggi, come zucchine, schiacciare, cipolle, e patate.
Anche le piante hanno bisogno di amici! La piantagione di un compagno descrive una tecnica in cui si piantano altre erbe intorno al giardino per aiutare a scongiurare parassiti e malattie. Ad esempio, le calendule sono un'eccellente pianta di confine attorno all'orto.
La calendula produce un profumo che allontana i parassiti dal giardino. Però, le calendule possono essere alquanto invasive, e prenderanno il controllo del tuo giardino se non li tieni sotto controllo.
Ci sono molte altre piante da compagnia come l'aglio che offrono proprietà uniche nella pianta che allontanano i parassiti e mantengono le tue verdure al sicuro.
Quando pianti il tuo giardino, assicurati di prestare attenzione alle tue date ansimanti. Stare fuori di qualche giorno può provocare disastri per le tue piante, quindi assicurati di cronometrare il tuo raccolto alla perfezione.
Quando si pianta, Annotare le date in un diario di bordo, e poi prevedere la data del raccolto. Mentre le tue piante si avvicinano alle fasi finali della maturazione, controllali ogni giorno, prima di iniziare a raccogliere.
Tutte le verdure finiscono in un periodo prestabilito, quindi assicurati di rispettare i tempi di crescita. Per esempio, peperoni che tra i 90 e i 100 giorni per finire, a seconda della varietà.
Annota la data di semina e la data di raccolta prevista nel tuo diario di bordo. Il libro ricorderà, ma scoprirai che la tua memoria è confusa se non registri le date della semina.
Quando il tempo del raccolto inizia ad arrivare, è necessario prepararsi per l'evento. Assicurati di avere un sacco di sacchetti Ziploc e sacchi di juta per conservare le tue verdure. Ti consigliamo di investire in una confezionatrice sottovuoto per aiutarti a conservare i tuoi prodotti più a lungo dopo la raccolta.
Quando arriva il momento del raccolto, assicurati di togliere frutta e verdura dalle piante durante le prime ore del giorno. Non mietere quando sorge il sole, quando la pianta inizia a produrre enzimi e minerali per sostenere il ciclo di crescita durante il giorno.
Raccogliendo per prima cosa al mattino, frutta e verdura avranno un sapore più dolce. Dopo aver raccolto, presta attenzione alle linee guida per la raccolta della frutta o della verdura che prendi dall'orto. Ad esempio, sciacquare i peperoni prima di conservarli va bene, ma dovresti evitare di farlo per i pomodori.
Controlla le linee guida per la raccolta e la conservazione delle tue verdure specifiche prima di uscire in giardino. Investire in attrezzature per conserve di alta qualità è una buona idea se vuoi conservare le tue verdure per alcuni mesi dopo il raccolto.
Se abiti in un complesso o in un condominio, controlla le aree del tuo parco locale per gli orti comunitari. Alcune città offrono orti comunitari al pubblico, permettendoti di piantare qualsiasi verdura tu voglia a beneficio della comunità con cibo fresco.
Molti stati americani non hanno accesso a frutta e verdura fresca nei negozi di alimentari. Un orto comunitario può fornire alle persone del tuo quartiere tutta la nutrizione e le fibre di cui hanno bisogno nella loro dieta.
Però, assicurati di prendere solo ciò di cui hai bisogno e di lasciare del cibo per le altre persone. Contribuire con le piante a un orto comunitario è un'esperienza onorevole e gratificante e la cosa giusta da fare se stai portando i prodotti a casa durante la stagione del raccolto.
Nel futuro, ci aspettiamo che gli orti comunitari diventino più importanti. Con il prezzo del cibo fresco che continua ad aumentare, coltivare il cibo è una scelta più economica, risparmiare il denaro della comunità di cui ha bisogno per altre spese domestiche essenziali.
Se stai coltivando un giardino nel tuo cortile, allora è probabile che tu abbia un sacco di frutta e verdura fresca al momento del raccolto alla fine dell'estate. Nella maggior parte dei casi, scoprirai di avere molto più di quanto puoi mangiare.
Prendi questo trabocco dal tuo giardino e usalo come un'opportunità per conoscere i tuoi vicini. Dividi il tuo eccesso in alcuni cestini, e poi vai e dallo ai tuoi vicini. Nessuno rifiuterà mai un cesto di prodotti freschi, ed è un'opportunità per rafforzare i legami della tua comunità nel tuo quartiere.
