Coltivazione di kiwi | Guida per principianti della coltivazione del kiwi

Oggi impariamo le tecniche di coltivazione del kiwi, idee per la semina del kiwi e pratiche di coltivazione delle lattine.

Informazioni sul kiwi:

È ampiamente coltivato in Nuova Zelanda, Italia, Gli stati uniti, Cina, Giappone, Australia, Francia, Chile, e Spagna. L'alto valore nutritivo e medicinale del kiwi. È una ricca fonte di vitamina B e C, così come minerali come fosforo, potassio, e calcio. Nelle insalate e nei dessert, i kiwi vengono consumati freschi e mescolati con altri frutti. Viene anche utilizzato per la preparazione di zucca e vino. Himachal Pradesh, Uttar Pradesh, J&K, Sikkim, Meghalaya, Arunachal Pradesh, e Kerala sono per lo più coltivati ​​in India. Leggi di più su Wikipedia.

Coltivazione di kiwi in India:

Le viti del kiwi sono piuttosto resistenti e crescono a un'ampia varietà di temperature, ma hanno bisogno di Kiwi della migliore qualità:

1. Fertile, terreni ben drenati
2. Riparo dal vento
3. Umidità adeguata tutto l'anno
4. Protezione dalle gelate autunnali e primaverili.

Terreno adatto per la coltivazione del kiwi

La Baia dell'Abbondanza è ricca, i argillosi giallo-marroni sono ben drenati ma richiedono azoto regolare, fosforo, e potassio una volta che le viti iniziano a crescere. I frutteti vengono normalmente concimati con 200 kg di azoto, 55 kg di fosforo e 100-150 kg di potassio per ettaro in primavera e inizio estate.

Preparazione del terreno per kiwi

Per piantare viti, terreno scosceso è sagomato a terrazze. Per ottenere la massima luce solare, le file devono essere orientate in direzione nord-sud. Preparare il terreno è la chiave per l'insediamento produttivo del suo vigneto. Una miscela di letame agricolo e riempimento delle fosse sarà completata entro dicembre.

La stagione migliore per piantare kiwi

La semina del kiwi avviene solitamente nel mese di gennaio. La messa a dimora deve avvenire alla stessa profondità alla quale stavano crescendo le piante del vivaio. Il terreno dovrebbe essere posizionato strettamente intorno alle radici. Le piante sono difficili da tagliare a circa 30 cm. Per favorire una forte crescita.

Distanziamento per le piante di kiwi

La gamma di piantagione di kiwi varia in base alla varietà e al metodo di allenamento. Per piantare, il disegno della T-bar e del pergolato è generalmente adottato. Una distanza di 4 m nella barra a T. 5-6 m da fila a fila. Nel metodo pergolato, una spaziatura di 6 m è normale da pianta a pianta. Dovrebbe essere tenuto da una colonna all'altra. Le piante maschili vengono diffuse attraverso il frutteto per garantire l'impollinazione, con rapporti di pianificazione tra maschi e femmine di circa 1:5.

Fabbisogno nutrizionale per le piante di kiwi

Una dose di 20 kg di fertilizzante. Letame dell'aia, 0,5kg. Ogni anno si consiglia di utilizzare una miscela NPK contenente il 15% di N. 850-900 g dopo i 5 anni. N, tra 500 e 600 gr. P, tra 800 e 900 gr. K e letame dell'aia dovrebbero essere applicati annualmente.

Il kiwi richiede un CI elevato perché il suo difetto influisce negativamente sulla produzione di germogli e radici. Livelli eccessivi di B e Na, d'altra parte, sono pericolosi. Il fertilizzante N va distribuito in due dosi uguali, in gennaio-febbraio tra la metà e i due terzi, e in aprile-maggio il resto dopo la raccolta dei frutti. Nelle viti giovani, il fertilizzante viene miscelato nel terreno all'interno della periferia della vite e viene trasmesso uniformemente su tutta la superficie del suolo per la vite matura.

Requisiti di irrigazione per le piante di kiwi

L'irrigazione avviene nei mesi di settembre-ottobre quando il frutto è nella fase iniziale di crescita e crescita. L'irrigazione è risultata efficace in un periodo di 10-15 giorni.

Controllo delle infestanti

Vengono effettuate operazioni interculturali per rimuovere le erbacce su base regolare.

Consociazione nel raccolto di kiwi

Durante i primi cinque anni di agricoltura del kiwi, utile la consociazione con molti ortaggi e leguminose.

Formazione di piante di kiwi

La formazione è necessaria per stabilire e mantenere un ramo principale ben formato e una struttura del braccio fruttifero. I rami portanti vengono eretti il ​​prima possibile anche prima dell'impianto delle viti o dopo. Costruisce tre tipi di strutture portanti (recinzioni). A volte un singolo recinto di filo metallico viene implementato attraverso un altro filo, e quindi la struttura assume la forma di un dispositivo Kniffin. In cima a pilastri di 1,8-2,0 m, viene infilato un filo di trazione dello spessore di 2,5 mm. Alti da terra. I pilastri sono in legno, cemento o ferro e sono costruiti a 6 m di distanza. Di fila, l'uno dall'altro.

La tensione del filo non deve essere sovraccaricata durante l'installazione, altrimenti il ​​filo dovrebbe rompersi al nodo a causa del carico del raccolto. Un braccio trasversale (1,5 m.) tiene anche due cavi stabilizzatori all'estremità. Questa istruzione è indicata come una barra a T o un dispositivo sospeso per telefono/traliccio. I laterali che emergono dal ramo principale sono posti su un baldacchino a tre fili. In tutto lo schema pergolato o pergolato, una rete piatta o cavi incrociati sono preparati per addestrare le viti. Il metodo è costoso e difficile da mantenere, ma offre rese più elevate.

Controllo dei parassiti e delle malattie delle piante di kiwi

Nella coltivazione del kiwi, marciume radicale, in particolare su siti scarsamente drenati, può crescere dall'infezione con funghi del suolo phytophthora. Armillaria Novaezelandiae, il fungo del laccio indigeno, si diffonde da ceppi di alberi morti infetti o legno interrato a kiwi, causando infezioni fatali. La muffa grigia Botrytis rot infetta fiori e giovani frutti in climi umidi.

Impollinazione nell'allevamento di kiwi

I fiori sono impollinati e diradati all'inizio dell'estate. Il kiwi non è autoimpollinante, quindi è importante dedicare parte di ogni frutteto alle viti maschi se si aggiunge polline per l'impollinazione artificiale. Il kiwi ha bisogno di alti livelli di impollinazione, a differenza della maggior parte degli altri frutti. I coltivatori impollinano temporaneamente o artificialmente i fiori posizionando più alveari di api nei frutteti.

Raccolta di Kiwi

La vite di kiwi inizia a crescere a 4-5 anni di età, mentre la produzione commerciale inizia a 7-8 anni di età. A quota più bassa, i frutti maturano prima e poi in alta quota a causa della variazione di temperatura. Si raccolgono per prime le bacche di grossa pezzatura, mentre quelli più piccoli possono crescere di dimensioni. I frutti vengono strofinati con un panno ruvido dopo la raccolta per rimuovere i peli rigidi presenti sulla loro superficie. I frutti forti sono stati portati sul mercato. in seguito, in due settimane, perdono la loro fermezza e diventano commestibili.