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Agricoltura moderna
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Il la zucca pelosa è chiamata in cinese chi quam, moa qua, moa gua e noto anche come melone peloso, cetriolo peloso, zucca pelosa, zucca pelosa, melone cinese conservato, o piccolo melone d'inverno .
Negli Stati Uniti, è anche chiamata zucca di cera o zucca di cenere, ed è attualmente molto popolare per i suoi enormi benefici per la salute e l'aiuto digestivo. Coltivare questa zucca esotica a casa è facile. Questa guida ti insegnerà come.
Condivideremo anche con te tutto ciò che devi sapere sui benefici per la salute della zucca pelosa.
Nonostante molte notizie recenti, ci sono diversi fatti che molte persone non conoscono su questo ortaggio del sud-est asiatico.
Sfatiamo i miti per te e ti diremo come coltivare meloni sfocati a casa.
Anche se le persone di tutto il mondo hanno nomi diversi per Benincasa hispida, si riferiscono tutti a una vite rampicante che produce frutti di piccole e medie dimensioni. Le zucche possono essere rotonde o oblunghe e sono tipicamente di colore verde chiaro. Le zucche mature avranno un sottile, peluria biancastra sulla pelle, da cui derivano i numerosi nomi.
Non importa come chiami zucca pelosa, i benefici per la salute sono ben documentati e scientificamente provati. Sono stati utilizzati dai praticanti tradizionali della medicina orientale per centinaia di anni. I vari aspetti della salute della zucca pelosa hanno recentemente preso piede negli Stati Uniti con i consumatori che soffrono di problemi digestivi.
La zucca pelosa è anche povera di calorie, rendendolo un'alternativa desiderabile per le persone che cercano opzioni dietetiche a basso contenuto di carboidrati.
Nonostante i suoi nomi a tema invernale, la zucca pelosa è una zucca estiva che cresce bene in ambienti caldi . Perché è una varietà finale, i giardinieri dovranno pianificare di fornire molto spazio per le sue lunghe viti. In India e in altre parti dell'Asia, la zucca viene tipicamente coltivata sotto un traliccio che consente di appendere il frutto in via di sviluppo. Ciò previene i danni del terreno e può aumentare la produzione agricola mantenendo sotto controllo le viti lunghe.
Le piante di zucca pelose crescono meglio dai semi. I giardinieri possono iniziare i semi in casa due o tre settimane prima dell'ultimo gelo. Le zucche pelose crescono meglio quando le temperature del suolo sono superiori a 65 gradi F, quindi l'uso di una serra o di un tappetino termico per la germinazione aiuterà ad aumentare i tassi di germinazione. Pianta i semi germinanti in fertili, terriccio ben drenante e fornisce fertilizzante alle giovani piante per ottenere i migliori risultati.
Le piante di zucca pelose producono lunghi rampicanti che si trascinano lungo il terreno. Le viti possono essere lunghe diversi piedi se lasciate crescere incustodite. Le viti pelose di zucca non si arrampicano facilmente sulle strutture, quindi un traliccio basso dove il giardiniere può drappeggiare le viti in crescita aiuterà a prevenire che la pianta cresca fuori controllo. Inoltre facilita la raccolta dei frutti.
Il melone peloso preferisce il terreno neutro e beneficia della concimazione periodica con fosfati, potassa, e azoto. Il terreno sabbioso può richiedere diverse applicazioni di fertilizzante durante la stagione di crescita per garantire una crescita sana delle piante e una robusta produzione di frutta.
I requisiti di irrigazione sono semplici per la zucca pelosa. Le piante preferiscono un terreno ben drenante e non dovrebbero mai essere coltivate in terreno umido. L'irrigazione settimanale è tutto ciò che dovrebbe essere richiesto tranne nelle condizioni più calde. Evita di innaffiare eccessivamente le piante di melone peloso per ridurre la probabilità di infezioni batteriche e fungine.
In genere entro 30-40 giorni dalla semina, le viti rampicanti svilupperanno grandi fiori gialli. Ci vogliono tra le cinque e le otto settimane perché il frutto si sviluppi. Le zucche pelose immature saranno di colore più scuro e avranno una peluria bianca su tutta la pelle. Quando il frutto raggiunge la maturità, la peluria diventerà come cenere. Questo indica che la zucca è pronta per il raccolto.
Molte persone preferiscono raccogliere le zucche immature quando sono un po' più grandi di una palla da softball. Il frutto della zucca in questa fase ricorda il cetriolo e avrà un sapore leggermente amaro. Man mano che il frutto matura, il sapore amaro può aumentare.
Le piante di zucca pelose sono suscettibili a numerosi parassiti e malattie . In genere, qualsiasi parassita o malattia che colpisce i meloni, schiacciare, cetrioli, o le zucche saranno anche un fattore di rischio per i giardinieri che coltivano zucche pelose. In alcuni casi, la diagnosi precoce di un problema può aiutarti a trattare la pianta prima che sia troppo tardi.
Gli insetti più comuni che colpiscono le piante di zucca pelose sono scarabei di cetriolo e afidi. I coleotteri tendono a mangiare le foglie e i fiori, mentre gli afidi succhiano la linfa dalla pianta e dalle viti. Altri parassiti comuni includono acari di ragno, insetti di zucca, e coleotteri fogliari. Anche i nematodi nel suolo possono presentare problemi quando le popolazioni sono fuori controllo.
L'eccessiva umidità tende a portare alla maggior parte dei problemi di malattia con le piante di zucca pelose .
La peronospora è una malattia comune che si trova in molti appezzamenti di meloni pelosi. La peronospora tende a verificarsi più frequentemente nelle zone umide quando l'acqua si accumula sulle foglie. Sono comuni anche i funghi delle foglie e una vasta gamma di peronospora.
Il miglior trattamento per le piante di zucca pelose è la prevenzione . La maggior parte dei problemi comuni derivano da cattive condizioni del suolo, compresa troppa acqua e scarso drenaggio. L'acqua che può depositarsi su foglie e steli causa spesso problemi.
I giardinieri che utilizzano l'irrigazione a goccia e monitorano attentamente l'irrigazione avranno pochi parassiti e malattie.
Quando gli insetti attaccano piante di zucca pelose, ci sono diversi insetticidi commerciali che possono essere utili. Una miscela fatta in casa di olio di neem, acqua, e il detersivo per i piatti può essere efficace nel trattamento degli afidi, acari di ragno, e altri insetti.
Prevenire l'eccesso di acqua è il modo migliore per fermare le infezioni fungine e batteriche.
Sfortunatamente, una volta che i sintomi dell'infezione sono visibili, probabilmente è troppo tardi per salvare la pianta. È meglio rimuovere con cura la pianta infetta per evitare che le spore si trasferiscano ad altre piante. Il terreno dovrà essere trattato per prevenire il ripetersi di malattie fungine e batteriche.
Nel corso di diversi secoli, la zucca pelosa è stata utilizzata nella medicina tradizionale orientale e ayurvedica per curare una vasta gamma di malattie. Si dice che la carne cotta della zucca pelosa migliori la funzione digestiva, aiutare a ridurre i sintomi dell'asma e altri problemi polmonari, ed è spesso usato per trattare la tenia. Il melone peloso è usato come diuretico per aiutare a eliminare le tossine dal corpo in modo naturale.
La zucca viene solitamente sbucciata, poi dadini o julienne prima di essere saltati in padella con gamberi secchi e spaghetti di riso. A causa del sapore delicato, la zucca pelosa viene solitamente preparata con sale, ingredienti saporiti che completano la zucca. È ricco di fibre e povero di calorie e carboidrati, quindi è un ottimo ingrediente per le persone che cercano di mangiare meno cibo.
I test scientifici hanno dimostrato che esistono almeno alcuni dei benefici per la salute dichiarati della zucca pelosa.
In primis, i ricercatori hanno scoperto che si possono trovare numerosi benefici digestivi attraverso l'uso di estratti di zucca pelosa.
È stato dimostrato che la zucca pelosa riduce lo sviluppo di ulcere nei ratti. Si ritiene che le proprietà antimicrobiche della zucca pelosa riducano la crescita dei batteri che causano le ulcere.
Gli estratti della zucca pelosa si sono dimostrati efficaci nel ridurre l'infiammazione, una delle principali cause di molti disturbi cronici. Le proprietà antimicrobiche della zucca pelosa sono molto probabilmente responsabili della riduzione dell'infiammazione.
L'alto contenuto di fibre e il basso contenuto di carboidrati presenti nella zucca pelosa possono ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. È stato dimostrato che la zucca pelosa riduce i livelli di zucchero nel sangue e riduce l'insulina nei topi, ma gli studi sull'uomo non hanno chiaramente dimostrato alcun effetto.
La zucca pelosa è conosciuta con molti nomi in tutto il mondo. La zucca pelosa ha quasi tanti benefici per la salute quanti i suoi nomi, ed è anche una pianta molto facile da coltivare nel tuo giardino. Spesso si usa un traliccio per evitare che la frutta giaccia a terra, poiché la zucca pelosa non è un buon arrampicatore.
La zucca pelosa è un'opzione eccellente per i giardinieri che cercano un versatile, opzione salutare. I suoi benefici dietetici sono significativi. Con l'esplosione delle diete Keto e di altre opzioni a basso contenuto di carboidrati, la zucca pelosa aumenta di popolarità.
