Piantare compagni è una strategia vecchia ma popolare. Giardinieri e agricoltori utilizzano da anni questa tecnica di giardinaggio biologico, e sta subendo una sorta di rinascita nel giardinaggio nel cortile. Mentre le persone cercano di abbandonare fertilizzanti artificiali e pesticidi per concentrarsi su pratiche più naturali, la crescita delle piante da compagnia è diventata più importante. Per chi rifornisce la propria dispensa di casa, scegliere le piante da compagnia di cipolla giuste è essenziale per ottenere i massimi raccolti.
I tuoi obiettivi con la piantagione di compagni dovrebbero essere considerati attentamente. Un compagno di piantagione come fagioli e fragole funziona bene perché i fagioli forniscono azoto alle fragole, e le fragole ricoprono il terreno e lo mantengono umido per i fagioli. Allo stesso modo, con piantagione di cipolle, i vantaggi funzionano solo se eseguiti correttamente.
Mentre piantare cipolle e altri allium come l'aglio dal seme può essere piuttosto difficile, è molto più facile coltivare da "set di cipolle". Questo termine si riferisce a un bulbo di cipollotto che crescerà e si svilupperà in una cipolla a grandezza naturale. Questa pianta a crescita rapida è quasi una scommessa sicura ed è utile da avere a portata di mano quando si pianta insieme ad altre colture. Anche, considera di piantare cipolle che sono già germogliate.
Ci sono tutti i tipi di motivi per piantare un compagno. Alcuni abbinamenti di piante danno come risultato un cibo dal sapore migliore. Altri provocano meno parassiti. Alcune piante da compagnia forniscono ombra o struttura l'una all'altra come mais e fagioli, mentre altri possono ombreggiare il terreno e trattenere l'acqua come le grandi foglie della pianta di zucca.
Quando il compagno pianta le cipolle nel tuo giardino, determinare quali problemi potresti avere con cui le cipolle potrebbero aiutarti. Volevi raccolti più dolci? Meno raccolti difettosi? Volevi ottenere un raccolto maggiore dalla tua fila di carote o lattuga? Scopri dove le cipolle possono davvero aiutare a migliorare il tuo giardino e pianifica di conseguenza!
La piantagione di un compagno è un sistema in cui vengono piantate colture diverse tra loro (si pensi a una carota tra ogni pianta di cipolla) o in file o letti vicini. Facendo una piantagione compagna, ogni pianta può aiutare un'altra in qualche modo crescendo nelle vicinanze. Questo aiuto può venire sotto forma di sapore migliore, protezione dai parassiti, condivisione di nutrienti, struttura, abbattimento delle erbe infestanti, ombreggiatura, o ritenzione idrica.
Come funziona la piantagione complementare? Ci sono diversi modi. Usiamo piselli e barbabietole come esempio. Le radici della pianta di pisello sviluppano noduli che fisseranno l'azoto nel terreno attorno alle sue radici. Questo azoto viene poi alimentato dalle barbabietole e le aiuta a crescere più grandi e più sane. Questo tipo di piantagione complementare è chiamata condivisione di nutrienti.
Uno degli esempi più famosi di buone piante da compagnia sono le "Tre sorelle" coltivate dai nativi americani. Questi sono mais, fagioli, e zucca. Gli steli di mais crescono alti e forniscono supporto per la crescita delle viti di fagioli. I fagioli aggiungono azoto e fertilizzano il terreno mentre le foglie di zucca riparano il terreno e trattengono l'acqua e prevenire le erbacce. Questa relazione simbiotica si traduce in un raccolto molto più sano.
Alcune piante, come achillea, attirare gli insetti utili. Non solo le farfalle e le api amano questa pianta colorata, ma le merletti sono attratte dalle formazioni simili a nuvole dei fiori di achillea. I lacewing mangiano gli afidi, uno dei parassiti più comuni nel giardino che non solo mangiano e danneggiano i raccolti, ma diffondono malattie. Questo tipo di piantagione complementare riduce i parassiti.
I ravanelli sono ottimi vicino alle cipolle, in particolare le cipolle che non sono ancora spuntate dal terreno. I ravanelli germogliano rapidamente e segneranno dove cresce la fila di cipolle non ancora visibili. Per di qua, puoi accompagnare la pianta per contrassegnare le file del tuo giardino.
Come vedrai con le cipolle in crescita, il profumo di molti membri della famiglia delle cipolle può respingere i parassiti del giardino come i coleotteri giapponesi, la carota vola, e vermi di cavolo. Scegliendo di piantare certe piante con altre, puoi prevenire danni alle colture prima che inizino.
Un metodo per intrappolare i parassiti che sono sempre presenti nel giardino (come gli afidi) è piantare il nasturzio. Il nasturzio è usato come coltura sacrificale o trappola. Attira gli afidi ad esso, e una volta infestato, viene raccolto dall'orto e smaltito. Non fa male che anche i fiori del nasturzio siano piuttosto belli!
Le cipolle sono un'ottima pianta da compagnia per i membri della famiglia delle Brassica (comunemente nota come famiglia dei cavoli), e non solo perché li ritrovi negli stessi piatti! L'odore pungente della cipolla aiuta a respingere i parassiti che predano naturalmente il cavolo, broccoli, cavolo, o cavolfiore, vale a dire il verme del cavolo, cavolo cappuccio, e vermi di cavolo. Membri della famiglia dei cavoli come cavoli, broccoli, cavoletti di Bruxelles, e i cavoli napa fanno bene se piantati vicino a questi bulbi pungenti in giardino.
Per i giardinieri che combattono gli afidi, l'intera famiglia delle cipolle rende buone piante da compagnia da avere vicino ai pomodori, lattuga, fragole, e peperoni come peperoni o jalapenos. Scoprirai che coltivare cipolle vicino alle piante di pomodoro può persino migliorare il sapore dei pomodori. Per lattuga o fragole, il profumo delle cipolle piantate accanto a loro respingerà anche alcuni altri parassiti succhiatori di linfa.
Le cipolle possono anche scoraggiare gli acari, nel senso che il compagno che pianta pomodori, peperoni, e le cipolle insieme sono un enorme vantaggio per questi deliziosi raccolti. Gli acari di ragno possono causare gravi danni e ostacolare la crescita del fogliame su quelle piante, quindi avere compagni nelle vicinanze che li rallentano è una buona scelta. Mettendo un mix di cipolle, peperoni, pomodori, e le calendule insieme ridurranno seriamente i problemi di parassiti sui tuoi peperoni e pomodori!
Le cipolle possono essere un raccolto di radici, ma le cipolle attingono da diversi livelli di nutrienti nel terreno rispetto alle carote o alle pastinache. In consociazione con carote, spinaci, e lattuga in realtà non competono per i nutrienti. Crescono bene insieme perché si nutrono a diversi livelli del suolo. La carota manda la sua radice a fittone in profondità nel terreno per nutrirsi, mentre il bulbo di cipolla attinge dai primi centimetri di terreno. La lattuga e gli spinaci hanno radici ancora più basse delle cipolle. Puoi ottenere una serie a gradini di crescita delle radici nel terreno usando questo metodo.
Mentre intensivo, questo tipo di giardinaggio produrrà un grande raccolto di ortaggi! L'odore della cipolla respingerà anche la mosca della carota, un comune parassita delle carote. L'aroma allontana anche molti altri tipi di parassiti come afidi e coleotteri delle pulci. Questa relazione simbiotica tra lattuga, carote, e cipolle lo rendono uno degli abbinamenti di colture più popolari.
Usa radici come i ravanelli per spuntare rapidamente per contrassegnare le file in cui si trovano le cipolle a crescita lenta. I ravanelli saranno pronti all'incirca nel momento in cui le cipolle saranno visibili, e non trapianterai accidentalmente.
Molte erbe che vengono piantate insieme alle cipolle possono effettivamente migliorare il sapore delle cipolle. Erbe aromatiche come la santoreggia estiva o invernale, Maggiorana, rosmarino, e l'aneto migliorerà il sapore delle cipolle. Menta e prezzemolo migliorano anche il sapore delle vostre cipolle, mentre il salato estivo li rende più dolci! Solo stai attento, e considera di aggiungere cipolle al tuo letto di erbe invece del contrario. La menta può prendere il controllo della tua scatola da giardinaggio, e le piante di aneto e prezzemolo a rapida fioritura possono far cadere semi che ritornano ogni anno.
Un'altra serie di piante da compagnia da coltivare insieme in giardino è la camomilla e le cipolle. La natura antimicotica della camomilla aiuta a prevenire alcuni problemi fungini sulle cipolle, un problema in climi più umidi. Le piante di camomilla attirano anche nel giardino insetti utili che possono mangiare insetti come gli afidi.
Un'opzione per il frutteto domestico devastato da coleotteri o afidi giapponesi sarebbe quella di posizionare contenitori nel frutteto e piantare cipolle da compagnia, carote, e fiori estivi o erbe come calendule, aneto, salato estivo, e prezzemolo. Non solo otterrai verdure aggiuntive, ma i compagni lavoreranno insieme per migliorare la salute del tuo giardino. Le cipolle riducono i parassiti, mentre i fiori attirano insetti utili che possono impollinare le gemme del tuo frutteto.
Ci sono alcune piante che dovresti evitare di piantare con le tue piante di cipolla. Diverse piante interagiscono tra loro in modo diverso e non sono tutte buone compagne.
Un ortaggio estivo che non dovresti mai piantare vicino alle cipolle è l'asparago. Poiché l'asparago è una pianta perenne e impiega anni per stabilizzarsi, meglio mettere le due piante in zone dell'orto completamente separate. Il compagno che pianta cipolle con asparagi crea competizione per i nutrienti del suolo.
Altre verdure che non stanno bene intorno alle cipolle sono i fagioli, piselli, e la maggior parte delle altre colture della famiglia delle leguminose. La presenza delle piante della famiglia allium può danneggiare fagioli e piselli in quanto possono arrestare la loro crescita. C'è un'incompatibilità chimica che mantiene i piselli, fave, fagiolini, fagiolini, Lenticchie, o altri legumi dall'avere un rapporto stabile e benefico. Evita l'aglio, cipolle, porri, e altri allium nello stesso letto di queste colture.
Come con la maggior parte delle famiglie di piante, i membri della famiglia allium sono spesso afflitti dalle stesse malattie e parassiti. A causa di ciò, è utile mantenere altri membri della famiglia allium (pensa ai porri, aglio, erba cipollina, scalogno, erba cipollina, e altre cipolle) distanti l'uno dall'altro. Se pianti queste verdure insieme, è probabile che attirino molti degli stessi parassiti, vale a dire vermi di cipolla e mosche di cipolla. Entrambi questi parassiti possono danneggiare seriamente le tue piante e arrestare la crescita delle tue future cipolle.
Un altro compagno di piante da giardino da cui evitare è la salvia. Sebbene sia noto che la salvia stimola la crescita di un'ampia varietà di verdure, le cipolle non sono una di queste. Tieni il raccolto di cipolle lontano dalla salvia poiché può effettivamente arrestare la crescita delle tue piante!
Inoltre, compagno piantare rape con cipolle provoca la perdita di sapore, solo questa volta nelle rape.
D:Posso piantare cipolle con i cetrioli?
A:Non solo l'odore delle cipolle respinge i parassiti che predano i cetrioli, ma le radici delle piante di cipolla crescono in uno strato di terreno diverso dal fittone profondo del cetriolo.
D:Le cipolle possono essere piantate con i pomodori?
R:Sì, sono una delle migliori piante da coltivare insieme ai tuoi pomodori. L'odore della pianta di cipolla e di altri allium può respingere gli insetti e i coleotteri che predano i pomodori quando pianti cipolle vicino ai pomodori.
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