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Agricoltura moderna
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Se hai appena iniziato a piantare compagni, probabilmente avrai più di qualche domanda.
Posso piantare pomodori accanto alle patate?
Cosa non puoi piantare con il cavolo cappuccio?
Perché non posso piantare anice o aneto con le carote?
Alla famiglia dei cavoli non piacciono davvero le fragole?
E scoprirai presto che pianificare un giardino in base alle linee guida per la semina dei compagni è molto simile a decidere su quella tabella dei posti a sedere per la cena di nozze. Sì, ci sono modelli anche per quello!
Proprio come le persone hanno difficoltà ad andare d'accordo, così fanno alcune piante. Solo che è più difficile ascoltare le loro argomentazioni.
È anche vero che molte verdure dell'orto vanno d'accordo. Quindi, prendi un taccuino, scrivi quali semi devi piantare nel tuo giardino e prova a elaborare un piano. Fidati del lavoro e dell'esperienza di giardinaggio degli altri e trova le risposte alle domande del tuo compagno sulla piantagione lungo il percorso.
Prima di iniziare, è bene rinfrescarti la memoria, di tanto in tanto, mentre impari a conoscere quali piante appartengono a quale famiglia.
In questo articolo diamo un'occhiata più da vicino alla piantagione da compagnia con i membri della famiglia dei cavoli, che sono classificati come brassicas.
Brassici , come cavoli, cavolfiori, broccoli, cavoli, cavolo rapa, cavolo cinese, cavoli e cavoletti di Bruxelles sono tutti ortaggi della famiglia delle crocifere. Tuttavia, stiamo tracciando la linea di confine con le brassicacee (omettendo crescione e ravanelli), per non confondere ulteriormente le linee guida per la semina da compagnia.
Nell'elenco delle piante da compagnia di seguito, si può tranquillamente presumere che dove puoi piantare cavoli con barbabietole, piselli o borragine, puoi anche piantare broccoli o cavoli. Naturalmente, potrebbero esserci eccezioni nascoste all'interno della famiglia dei cavoli. I tentativi e gli errori saranno sempre il miglior test.
Quando scegli di allontanarti dalla monocoltura e passare a policolture sostenibili, scoprirai naturalmente che alcune piante funzionano meglio insieme e altre sono più utili quando sono più distanti.
La semina da compagnia può aiutare ad aumentare i raccolti e la qualità del tuo raccolto:
Abbraccia queste relazioni simbiotiche e inizia a piantare o pianificare. Qualunque sia il prossimo nella tua lista di cose da fare.
Quanto dovrebbero essere vicine le piante da compagnia è una domanda a cui non è facile rispondere. Poiché le piante da compagnia sono in realtà solo delle guide, la distanza dipende dalle dimensioni del tuo giardino.
Diciamo che hai un piccolo giardino. Se desideri piantare sia aglio che fagioli, assicurati che si trovino alle estremità opposte del giardino. Con un giardino più grande (e una zona d'aglio più grande) potresti semplicemente voler essere sicuro che l'aglio e i fagioli siano piantati a diversi metri di distanza, con qualcosa che piace a entrambi nel mezzo. Diverse file di cavolo cappuccio e carote dovrebbero fare al caso tuo.
Per rendere le cose più complesse, una volta che inizi a piantare con i compagni, è consigliabile tuffarsi direttamente nella rotazione delle colture anche. Ci sono alcune piante che preferiscono non essere coltivate una dopo l'altra e altre che preferiscono non crescere nello stesso posto ogni anno.
Allora, a cosa preferisce stare accanto il tuo cavolo?
Oltre a parlare con i tuoi cavoli per scoprirlo, puoi invece provare a far crescere i membri della famiglia dei cavoli accanto a queste verdure esperte.
Se ti stai chiedendo dove piantare i tuoi fagioli, la risposta è con barbabietole, broccoli, cavoli, lattuga e altri raccolti di stagione fresca.
I fagioli polari, ad esempio, quando vengono piantati vicino a membri della famiglia dei cavoli, possono fornire ombra dal calore del sole. Cioè, quando piantato sul lato che riceve il bagliore solare più caldo del tardo pomeriggio. Ciò si traduce in meno stress e maggiore resistenza alle malattie per i tuoi cavoli.
I cavoli sono una di quelle verdure che preferiscono l'ombra parziale.
Se non hai intenzione di coltivare fagioli in questa stagione, prenditi la libertà di scegliere qualche verdura, grano o erba che ti piace ancora di più.
Tutti i membri della famiglia dei cavoli, compresi cavoli, broccoli, cavolfiori e cavolini di Bruxelles si comportano bene se combinati con le barbabietole.
Le barbabietole apportano al terreno minerali essenziali che possono essere lentamente assorbiti dai cavoli durante la stagione di crescita. Le foglie di barbabietola, anche se forse meglio mangiate, sono anche una meravigliosa aggiunta al cumulo di compost.
Tecnicamente un cereale, non un vegetale, e nemmeno lontanamente glutinoso come il grano, il grano saraceno è imparentato con il rabarbaro e l'acetosa. Immagino sia per questo che lo amiamo così tanto!
Oltre a essere raccolto per i cereali, il grano saraceno (Fagopyrum esculentum ) è spesso utilizzato come sovescio o coltura di copertura. Cresce bene nelle zone 3-7. Inoltre, il grano saraceno merita un posto speciale nel tuo giardino come attrazione per insetti e api.
Il grano saraceno attira diversi insetti utili, comprese le vespe parassite che hanno il potenziale per uccidere i vermi cavolo.
La natura aromatica del sedano è quella che non tutti gli insetti ammirano, soprattutto quando si tratta della farfalla del cavolo bianco.
Quando il sedano viene piantato vicino a membri della famiglia dei cavoli, può aiutare a respingere gli insetti dannosi, rendendo molto più facile praticare l'agricoltura biologica. Formando un rapporto simbiotico, il cavolo cappuccio fa la sua parte creando un frangivento naturale per il giovane e spesso fragile sedano.
Le cipolle respingono naturalmente molti parassiti che attaccano i cavoli.
Possono tenersi alla larga:
Un avvertimento:le cipolle non dovrebbero mai essere piantate troppo vicino ad altre "cipolle", come porri, scalogni o aglio a causa dei vermi delle cipolle che viaggiano rapidamente da una pianta all'altra.
Tenere lontane anche le cipolle da piselli e fagioli.
Prenditi il tuo tempo nella pianificazione del tuo giardino, ma non stressarti troppo con i dettagli. Impara man mano che cresci e sii flessibile. Solo perché un articolo dice che è così, potrebbe non essere l'esperienza di un'altra persona. Alcuni consigli per piantare compagni devi solo sperimentare e vedere i risultati di persona.
Ora, che abbiamo appena menzionato di tenere i piselli fuori dalla zona delle cipolle, eccoli nell'elenco delle piante da compagnia di cavoli. Vai avanti e piantali invece tra i tuoi cavoli.
La cosa bella dei piselli è che una volta che hai il pensiero lineare in linee curve, puoi passare a forme di giardinaggio più astratte. Ciò significa che puoi piantare e piantare i tuoi semi di pisello ovunque tu voglia in giardino.
Questa relazione con il compagno potrebbe essere più neutra, ma anche il giardino ha bisogno di molte di queste opzioni di riempimento.
Tornando indietro di un attimo alla rotazione delle colture. Le patate non dovrebbero essere piantate dove i membri della famiglia della belladonna (pomodori, melanzane, peperoni) erano la stagione, o due, prima.
Al di fuori di ciò, le patate hanno più simpatie e antipatie.
Cavoli, mais e fagioli possono essere piantati tutti insieme, in combinazione con le patate per favorire la loro crescita e migliorarne il sapore.
Le erbe sono piante super compagne, quasi sempre.
I cavoli amano essere circondati da piante aromatiche, con l'unica eccezione della ruta. Un'aggiunta improbabile, anche se bella, che potresti comunque voler aggiungere al bordo del tuo giardino.
Con così tante cose da fare, a volte piantare compagni inizia a sembrare un sacco di lavoro.
Il lato positivo è che ti presenta alcune piante nuove, interessanti e utili.
La Borragine è una pianta stupenda da avere in giardino.
In particolare, lavora fianco a fianco con i tuoi cavoli per respingere sia i vermi del cavolo che i vermi del pomodoro, poiché attira insetti utili. Puoi cristallizzare i fiori di borragine come bonus!
Una pianta benefica che potrebbe mancare nel tuo giardino è la camomilla.
Se il tuo desiderio è produrre verdure organicamente nel tuo giardino, vale la pena dare un'occhiata per vedere se crescerà nella tua zona di rusticità delle piante (3-9). La camomilla è una di quelle piante che prospera in ombra parziale.
In relazione alla piantagione di camomilla vicino ai cavoli, si dice che respinga le falene dei cavoli. La prevenzione, piuttosto che l'irrorazione, è il miglior rimedio di tutti i giorni.
Il coriandolo sono gli steli e le foglie, e il coriandolo sono i semi della stessa pianta, giusto per chiarire ogni confusione fin dall'inizio.
Oltre a respingere alcuni insetti amanti del cavolo, il coriandolo cresce bene anche con menta, basilico, tanaceto e achillea.
Potresti voler creare una spirale di erbe aromatiche o un giardino di mandala per incorporare quante più erbe aromatiche possibili nel tuo giardino (o vicino a) per i migliori raccolti possibili.
Nessun giardino dovrebbe essere senza aneto. Soprattutto se hai intenzione di inscatolare sottaceti all'aneto più tardi in estate.
Piantalo una volta, lascia che perdano i suoi semi e continuerai a trovare nuove piante di aneto mentre le stagioni avanzano. Consideralo come un annuale auto-seminante.
Che ne dici di piantare aneto e cavoli uno accanto all'altro?
L'aneto è anche un'altra attrazione per gli insetti utili. In quanto tale, l'aneto aiuta a respingere le falene, i vermi e i crochet dei cavoli, qualsiasi cosa abbia l'appetito di divorare molti brassica.
Un'altra erba sottoutilizzata nel giardino, che fa molto bene anche in tempi di siccità, è l'issopo.
Le api e le farfalle sono entrambe attratte dai fiori di issopo. Tuttavia, come "repellente per insetti", l'issopo respinge le farfalle di cavolo e le larve di falena di cavolo.
Alcuni giardinieri potrebbero persino proclamare che l'issopo respinge le lumache che si nutrono di lattuga e cavoli. Ci crederemo sulla parola.
Proprio come l'aneto deve essere nel tuo giardino, così anche una manciata di calendule dovrebbe essere.
Oltre ad aggiungere un tocco di colore vibrante al giardino, le calendule (Tagetes erecta e Tagetes patula ), rispettivamente le calendule africane e francesi, sono ottime per sopprimere i nematodi che attaccano le radici delle piante.
Questo rende le calendule particolarmente utili se piantate con i pomodori.
Prendi in considerazione l'aggiunta di un bordo di calendule attorno alle colture che desideri proteggere di più. Respingeranno i vermi dei cavoli per tutti i membri della famiglia dei cavoli.
Per scoraggiare gli insetti della famiglia dei cavoli, tutto ciò che devi fare è piantare i tuoi preferiti dalle erbe/fiori aromatici inclusi in questo elenco.
Se dovessi sceglierne uno, sarebbero i nasturzi piantati accanto a cavoli, broccoli e cavolini di Bruxelles, perché fioriscono per buona parte dell'estate.
Tuttavia, non sceglierei mai una sola erba da compagnia per i nostri cavoli, soprattutto quando ci sono così tante erbe deliziose e nutrienti tra cui scegliere.
Il rosmarino fortemente profumato ha sicuramente i suoi vantaggi, e non solo nella vostra cucina.
Questa pianta amante del sole respinge i cavoli da tutte le verdure crocifere, solo per l'odore. Quindi, se desideri raccogliere carichi di cavoli dal tuo giardino, assicurati di avere un cespuglio di rosmarino nelle vicinanze.
Il rosmarino respinge anche le mosche delle carote, aumentando il vigore e la vitalità delle vostre carote, rendendole più che adatte alla fermentazione, con il rosmarino ovviamente!
Piuttosto che il tanaceto è benefico per i tuoi cavoli, si pensa che il cavolo sia benefico per il tuo tanaceto.
Aiuterà anche fagioli, mais, cetrioli e zucca. Se stai cercando un riempitivo per le fessure, prova a piantare un po' di tanaceto per attirare il maggior numero possibile di insetti utili.
Ancora una volta, quando si pensa a cavoli sani rispetto a quelli con foglie bucate, vengono in mente fastidiosi vermi cavolo, ma si spera non nel tuo giardino.
Un'altra pianta che funziona con successo per scoraggiare i vermi cavolo è il timo.
È stato anche notato che piantare varietà di cavolo rosso, invece del più comune cavolo verde, rende più facile individuare i vermi. Dandoti più potere sulla raccolta manuale e sulla distruzione delle larve, comunque ritieni opportuno come mezzo di controllo degli insetti.
Strano, ma vero, una delle mie tisane preferite è l'achillea (Achillea millefolium ). Se ne hai mai bevuto una tazza prima, potresti mettere in dubbio la mia scelta {amara} nei tè, tuttavia, l'achillea è una formidabile pianta perenne da tenere nel tuo giardino.
Achillea attira un sacco di insetti utili e può essere trovata ronzando sotto il sole più pieno della giornata. I fiori attirano persino le vespe parassite che, a loro volta, depongono le uova nei bruchi di cavolo cappuccio.
Comprendere e implementare la piantagione di accompagnamento è un modo meraviglioso per fare giardinaggio usando pratiche di permacultura, giardinaggio in armonia con la natura.
Naturalmente, c'è sempre una manciata di concorrenti o vicini ostili in giardino.
Ecco alcune piante che preferiscono stare più lontane dai tuoi cavoli, per mantenere la pace in giardino.
È risaputo che la lattuga apprezza essere piantata con erba cipollina e aglio. Il cavolo cappuccio, invece, non ama l'aglio, né gode della compagnia della lattuga. In alcuni casi, le secrezioni di radici dei membri della famiglia dei cavoli possono impedire la germinazione dei semi di lattuga.
Lascia invece che la lattuga venga piantata con rape, pastinache e ravanelli.
Ti incoraggio vivamente a eseguire i tuoi esperimenti. Potresti scoprire che ciò che non funziona per gli altri, potrebbe funzionare solo per te.
Tutti i membri della famiglia dei cavoli possono essere dannosi per la salute delle tue fragole rigogliose.
Si dice che le brassiche mettano in pericolo la crescita delle piante di fragole, quindi se vuoi un raccolto appetitoso, piantale altrove!
Se hai intenzione di abbinare una pianta qualsiasi con le fragole, preparala con la borragine.
Se ti lasci trasportare ogni anno piantando pomodori nel tuo giardino, sappi che non sei solo. Tutti noi desideriamo quel raccolto abbondante con secchiate dopo secchiate di bontà tomatoey.
Tieni presente che broccoli, cavoli, cavoli, cavolo rapa e altri Brassica devono stare alla larga dai pomodori, poiché la relazione non è vantaggiosa, in particolare per i pomodori. L'esperienza indica che i membri della famiglia dei cavoli inibiscono la crescita del pomodoro. Questo vale anche per piantare il finocchio accanto ai pomodori.
Alla fine ci rimane la ruta – e se dovrebbe essere piantata o meno accanto ai cavoli. Articoli ed esperti allo stesso modo tendono a concordare sul fatto che non dovrebbero essere piantati insieme, anche se il "perché" rimane poco chiaro.
Ciò che è chiaro sulla piantagione da compagnia, tuttavia, è che va bene non capire tutte le relazioni tra le piante o cercare di indovinare cosa potrebbe succedere tra di loro.
Lascia che le piante tengano per sé dei segreti.
