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Agricoltura moderna
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Stai pianificando il tuo orto per la prossima stagione di crescita? Ci sono così tante opzioni per gustose verdure, erbe aromatiche, e frutti che è difficile trovare gli ingredienti giusti per piantare nel tuo giardino quest'estate.
L'aglio rimarrà sempre uno dei preferiti per la semina. Non sappiamo di te, ma adoriamo il meraviglioso profumo dell'aglio che salta in padella. L'aroma dello schiacciamento dei chiodi di garofano freschi è esilarante, ed è un must se sei un fan della cucina italiana.
L'aglio contiene gli antiossidanti quercetina, kaempferolo, e allicina. Questi potenti composti hanno effetti benefici sul corpo, aiutando a limitare la crescita batterica nell'intestino promuovendo la salute del bioma. Coltivarlo in giardino aggiunge anche funzioni utili al tuo orto vegetariano, agendo come un repellente naturale per i parassiti.
L'aglio in crescita è relativamente facile. Però, non è che stai piantando un intero giardino dell'erba bulbosa, e dovrai prendere in considerazione ciò che vuoi crescere con esso quest'anno. Questo post ti offre alcune idee per le piante da compagnia da aggiungere insieme al tuo aglio nel tuo orto vegetariano.
La piantagione di un compagno è un ottimo modo per ottenere il massimo dal tuo giardino quest'estate. Se hai avuto problemi con parassiti o malattie l'anno scorso, aggiungere piante da compagnia al raccolto di quest'anno è un ottimo modo per mitigare gli effetti di questi problemi.
Ecco i principali vantaggi della coltivazione di piante da compagnia intorno al tuo aglio quest'estate.
Se hai avuto problemi con i parassiti nel tuo raccolto di verdure l'anno scorso, piantare i compagni giusti per il tuo aglio può aiutarti a eliminare le infestazioni in questa stagione.
Alcune piante hanno proprietà speciali che allontanano insetti e cervi, impedendo loro di rovinare il tuo raccolto.
L'aglio stesso agisce come un eccellente repellente per i parassiti. L'allicina nei chiodi di garofano emette un odore pungente che allontana cervi e altri insetti dal raccolto.
I composti solforati dell'aglio agiscono come un repellente naturale per i funghi. Questi composti naturali nell'aglio possono impedire agli agenti patogeni di svernare nel terreno dalla precedente stagione di crescita.
Piantare coperture del terreno come chiodi di garofano o microgreens intorno al tuo orto vegetale aiuta a limitare l'evaporazione mentre restituisce nutrienti vitali al terreno.
L'origano e la vera acetosa francese sono ottimi esempi di erbe gustose che completano il raccolto di aglio e le altre piante del tuo orto.
Ecco la nostra lista delle migliori piante da compagnia per il tuo giardino. Assicurati di leggere fino alla fine. Discuteremo di altri compagni che devi evitare quando pianti il tuo raccolto di ortaggi in questa stagione.
Questa erba è un'ottima tisana. Come potente agente "nervino", La camomilla crea sensazioni di calma e serenità.
Gli alti fiori bianchi con la loro caratteristica ape gialla sono perfetti per la piantagione di compagni con il tuo aglio quest'estate.
Se hai voglia di aggiungere un po' di colore e un bel profumo sottile al giardino, prova a piantare Matricaria chamomilla.
Questa specie di camomilla esalta il sapore del tuo aglio, migliorando il profilo aromatico dell'erba bulbosa riducendo l'odore di aglio intorno all'orto.
Il cavolo cappuccio è un altro alimento base in molti orti. Però, è anche una delle verdure più colpite quando si tratta di parassiti e malattie.
Molti giardini di cavolo finiscono con gravi infestazioni di cavolo cappuccio, falene, e vermi, così come falene diamondback e acari.
Potresti non vedere subito tutti i danni, e prima che tu lo sappia, tutto il tuo raccolto è inutile. Piantare aglio intorno ai cavoli è un ottimo modo per dissuadere questi parassiti dall'infestare il raccolto.
Questi insetti odiano l'odore dell'aglio e dei composti solforati dell'aglio, e staranno lontani dal tuo cavolo. L'aglio aiuta anche a scoraggiare alci e cervi che amano banchettare con il tuo cavolo.
Aglio e peperoni vanno a braccetto come pelle e guanti. L'aglio funge da ottimo deterrente per tenere lontani i parassiti dai peperoni, e impedisce anche agli agenti patogeni del suolo di infettare le tue piante.
Alcune malattie comuni che colpiscono i peperoni includono la peronospora della phytophthora, verticillium appassimento, e muffa bianca o oidio.
Puoi piantare peperoncini piccanti come jalapeños e habaneros accanto al tuo aglio e beneficiare della protezione sulfurea dell'erba bulbosa per i tuoi peperoncini.
Come bonus, sia i peperoni che l'aglio finiscono all'incirca nello stesso momento. Raccoglili e prepara una deliziosa salsa con i pomodori coltivati in casa in questa stagione di crescita.
Uno dei problemi che interessano la coltivazione dell'aglio nel tuo orto è la mosca della cipolla. Queste fastidiose creature depongono le uova alla base del tuo aglio, infestando i bulbi con vermi che rovinano il raccolto.
La mosca della cipolla è un paio di parassiti che non hanno alcun problema con l'allium e altri composti solforati presenti nell'aglio e nelle cipolle.
Puoi contrastare la mosca della cipolla e i suoi effetti rovinosi sul tuo giardino piantando la ruta. Ruta graveolens è un deterrente naturale per la mosca della cipolla.
Piantarlo intorno all'aglio o alla cipolla aiuta a scacciare gli insetti, prevenire l'infestazione del tuo raccolto. Rue tiene anche la tradizionale mosca domestica fuori dal tuo orto e lontano da casa tua.
Anche se non è un vegetale, la coltivazione delle rose è una scelta popolare tra molti giardinieri. Potresti sentire alcuni giardinieri riferirsi all'aglio come alla "rosa puzzolente".
Piantarlo intorno ai cespugli di rose è un ottimo modo per scoraggiare i parassiti dal mangiare i fiori e i boccioli della pianta. Però, il profumo dell'aglio potrebbe anche sminuire il delizioso aroma delle rose.
Così, dovrai decidere se vale la pena piantare aglio intorno al tuo roseto. È un compromesso che richiede un attento processo decisionale.
Questa foglia verde è un alimento base in molti orti. Un lotto fresco di spinaci arrostiti con burro all'aglio nutrito con erba è un'aggiunta divina a qualsiasi piatto.
L'allium nell'aglio aiuta a tenere gli insetti e gli agenti patogeni che mangiano foglie lontano dagli spinaci. Però, assicurati di piantare l'aglio ad almeno 12-18 pollici di distanza dagli spinaci.
Poiché l'allium nell'aglio è potente, piantarlo a una distanza decente dai tuoi spinaci fornisce molta protezione per il tuo raccolto.
Però, le foglie di spinaci prevengono anche la combustione delle cime d'aglio durante le ore di forte luce solare del giorno.
Di conseguenza, sia gli spinaci che l'aglio hanno un rapporto benefico in cui aiutano a migliorare la salute di entrambe le piante.
Dato che raccogli regolarmente gli spinaci durante l'alta stagione, dovrai piantare piante di successione ogni due o quattro settimane per proteggere il tuo aglio.
I pomodori sono un membro della famiglia della belladonna. La pianta di pomodoro ha la reputazione di essere un alimentatore pesante, e estrae ferro e azoto dal terreno a un ritmo rapido.
Molti giardinieri sembrano pensare di non poter piantare nulla intorno ai loro cespugli di pomodori, e nella maggior parte dei casi, hanno ragione.
Però, l'aglio è una delle poche piante da compagnia per i pomodori che fanno bene intorno alla belladonna. L'aglio non compete per il ferro nel terreno, e i composti solforosi nei bulbi scoraggiano i parassiti del pomodoro come gli acari di ragno.
Piantare l'aglio tra le piante di pomodoro è un ottimo modo per sfruttare i composti solforosi nei bulbi.
Ti consigliamo di piantare l'aglio circa un mese prima di seminare i semi della pianta di pomodoro. Questa strategia dà all'aglio un vantaggio.
Quando stai piantando i pomodori, l'aglio è resistente e stabile. L'erba rilascia la sua protezione sulfurea nel terreno e nell'aria intorno alle tue piantine.
Se hai alberi da frutto come il limone, arance, nettarine, e mele, piantare aglio intorno ai piedi dell'albero è un'ottima scelta di accompagnamento.
L'allium negli spicchi d'aglio impedisce a molti parassiti di arrampicarsi sull'albero da frutto per infestare il frutto e le foglie.
Le proprietà antibatteriche e antimicotiche naturali dell'aglio proteggono i tuoi alberi da frutto da parassiti come i coleotteri giapponesi, acari di ragno, scala, e altro ancora.
Se vivi in una zona dove cervi o alci si nutrono dei tuoi alberi da frutto, piantare aglio intorno ai piedi degli alberi impedisce a questi animali di sgranocchiare il tuo frutteto.
Mentre le piante e le verdure di cui sopra sono tutte ottime aggiunte per crescere insieme al tuo aglio, ci sono alcune piante che dovresti evitare come compagne.
Alcuni dei vegetali che competono per gli stessi nutrienti dell'aglio includono quanto segue.
Queste verdure competono per gli stessi nutrienti dell'aglio, e sono alimentatori più pesanti dell'erba bulbosa. Di conseguenza, il tuo aglio non riceve il nutrimento di cui ha bisogno, e i chiodi di garofano diventano legnosi.
È anche importante notare che se ti stai concentrando sulla coltivazione di fagioli, tieni l'aglio dall'altra parte della fetta di verdura. L'aglio inibisce la fase di crescita dei tuoi fagioli, limitare la resa del raccolto al momento del raccolto.
