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Cosa sono gli orti biologici e quali sono i vantaggi?

Negli ultimi anni le persone in tutto il mondo sono diventate più consapevoli di ciò che stanno mettendo nei loro corpi e da dove proviene il loro cibo. Gli alimenti non OGM e biologici occupano sempre più spazio sugli scaffali nei negozi di alimentari. Alla luce di questa tendenza, questo post esplorerà cos'è un orto biologico, quali vantaggi comportano per i consumatori e per l'ambiente, e altro ancora.

Un orto biologico è essenzialmente un giardino che funziona senza l'uso di pesticidi o altri prodotti chimici aggressivi. Fare giardinaggio in questo modo ha molti vantaggi, compreso un sapore migliore al cibo, prevenire la morte di insetti e altri animali, e conservazione dell'acqua.

Ora, scaviamo più a fondo nel giardinaggio biologico per vedere cosa serve per avviarne uno, come mantenerlo, e altri argomenti correlati. Chissà, potresti ritrovarti a voler allungare il pollice verde!

Cos'è un orto biologico?

Nel giardino medio, il giardiniere o il coltivatore si concentra solo sul far crescere le proprie piante ed erbe il più rapidamente possibile pur rimanendo sane e di alta qualità. Però, i giardinieri organici considerano anche l'ambiente in cui coltiveranno le loro piante. Ciò significa che si prendono il tempo necessario per creare un terreno ricco di sostanze nutritive per loro, tra l'altro.

I giardinieri biologici fanno tutto il loro lavoro nel modo più naturale possibile. Non utilizzano prodotti fabbricati in fabbrica o prodotti contenenti un numero elevato di sostanze chimiche, come pesticidi ed erbicidi. Altri fattori che distinguono i due stili di giardinaggio sono:

  • Tempo :il giardinaggio biologico non si basa su prodotti o macchinari commerciali, quindi è più dispendioso in termini di tempo e manodopera rispetto al giardinaggio convenzionale.
  • Prodotto :gli orti biologici producono meno prodotti rispetto agli orti tradizionali poiché il nutrimento naturale per le piante le fa crescere più lentamente.
  • Nutrizione: gli alimenti coltivati ​​negli orti biologici hanno un contenuto di nutrienti più elevato rispetto a quelli coltivati ​​negli orti tradizionali.

Piante ed erbe trovate negli orti biologici

Qualsiasi pianta o erba che ti piace può essere coltivata biologicamente, ma con tutti i diversi tipi di piante che esistono, come puoi restringere ciò che vorresti coltivare quando inizi? Alcune delle piante e delle erbe più comuni che si trovano nei giardini biologici in tutti i climi sono:

  • Lavanda: profumo gradevole e resistente alla siccità
  • Timo: facile da coltivare e da utilizzare in cucina
  • Aglio: gustosa e dura a lungo
  • Mirtilli: ricco di antiossidanti e può vivere in terreni acidi

Se vuoi coltivare qualcosa che non è incluso in questo elenco o hai bisogno di aiuto nel tuo viaggio di crescita delle piante, esiste una guida per coltivare frutta e verdura biologica! Scorrilo per trovare consigli su come coltivare qualsiasi cosa.

La materia organica è qualsiasi materiale naturale che può incoraggiare la crescita e la longevità in giardino, un fertilizzante. Esempi inclusi:

  • Radici delle piante
  • Funghi e batteri
  • Compost
  • Sovescio
  • Trucioli di legno, fieno, cannuccia

La materia organica mira a migliorare la struttura del suolo per prosperare in esso per un periodo più lungo. Gli insetti e altri microrganismi possono mangiare la materia organica, e attraverso questo nutrimento, possono favorire la crescita delle piante. I microrganismi aiutano le piante a sopravvivere nutrendosi di microbi dannosi che le ucciderebbero.

Se i microbi buoni muoiono, rilasciano sostanze nutritive mentre si decompongono, rafforzare ulteriormente il suolo. La materia organica crea anche acidi che possono abbattere le radici delle piante per assorbire più facilmente l'acqua. La materia organica è essenziale per la sostenibilità di qualsiasi giardino.

Mancia:Vale anche la pena notare che dovrai sostenere il tuo orto biologico con un'irrigazione adeguata oltre alla materia organica e al pacciame. Più assistenza dai al tuo giardino, più tempo ti fornirà.

I vantaggi di un orto biologico

Il giardinaggio biologico è vantaggioso per molte ragioni. I cinque principali vantaggi della coltivazione di un orto biologico sono:

  • Freschezza: hai alta qualità, fresco, ottimi prodotti direttamente a casa.
  • Benessere e forma fisica: avere prodotti senza pesticidi significa evitare di ingerire sostanze chimiche dannose, che promuove la salute. Il giardinaggio è anche un allenamento per migliorare la forma fisica.
  • Risparmiare: non devi più acquistare prodotti al negozio.
  • Rilassamento: strappare erbacce e fare altre faccende in giardino è rilassante e consente ai giardinieri di pensare e meditare.
  • Aiuta l'Ambiente: gli orti biologici mancano del deflusso chimico tossico generato dai pesticidi, che porta a molte cose buone per il pianeta.

Il giardinaggio biologico è stato trovato utile anche in altri aspetti, come:

  • Sostenibilità: gli orti biologici sono sostenibili per anni perché i nutrienti del compost e di altra materia organica vengono reimmessi nel terreno e lo mantengono fertile. Risparmia anche risorse come il carburante perché i pesticidi e gli erbicidi non vengono consegnati.
  • Coltiva locale: Non devi fare affidamento su prodotti coltivati ​​in tutto il paese.
  • No OGM: nessun DNA extra viene aggiunto alle piante per migliorare caratteristiche come il gusto, quindi gli organismi geneticamente modificati non vengono consumati.
  • Protezione dell'ecosistema: un giardino sano è un luogo sicuro per insetti e altri animali.

Chiaramente, gli orti biologici offrono molto a chi decide di investire su di loro e sull'ecosistema più ampio. Ma sono migliori dei giardini convenzionali che le persone usano da decenni? Scopriamolo.

I giardini biologici sono migliori dei giardini tradizionali?

La risposta a questa domanda si basa sull'opinione personale. Alcuni giardinieri sostengono che il giardinaggio biologico è il migliore e incoraggiano tutti a fare il passaggio. Altri credono che qualsiasi tentativo di iniziare a fare giardinaggio sia meglio di niente. Ci sono o gli amanti del biologico o il neutro; nessuno ha pienamente condonato o condannato il metodo tradizionale.

Linea di fondo: Sulla base di quanto sopra, dovresti scegliere il metodo migliore per la vita che conduci. Per esempio, se hai più tempo a disposizione, magari prova il biologico. Il giardinaggio è divertente, quindi non stressarti se inizi a fare le cose in modo organico, ma in seguito utilizzi metodi più convenzionali.

Puoi anche combinare metodi di giardinaggio tradizionali e biologici per ottenere il meglio da entrambi, se lo desideri. Qualunque sia il tuo lavoro, otterrai cibo fresco e saporito e raccoglierai i benefici del trascorrere del tempo nella natura.

Auspicabilmente, hai alcune+ buone idee su cosa sia il giardinaggio biologico e su come possa essere utile alle persone. Alcuni vantaggi includono:

  • È un ottimo modo per rimanere in salute e aiutare l'ambiente in questo modo.
  • Puoi piantare tutti i tipi di prodotti in uno spazio sicuro e privo di sostanze chimiche che fornirà a te, alla tua famiglia e ai tuoi amici ingredienti freschi e di alta qualità.
  • Il giardinaggio può anche darti i mezzi per risparmiare denaro. Coltivare le cose nel tuo giardino significa meno viaggi al supermercato.
  • Trascorrere del tempo nella natura fa bene all'anima e può aiutare a rilassare e liberare la mente.
  • Gli orti biologici sono più sostenibili perché i nutrienti nel compost e altra materia organica filtrano nel terreno per mantenerlo fertile tra i raccolti.
  • Non devi preoccuparti del consumo di OGM.

Come prendersi cura del proprio orto biologico

Per le persone con un orto biologico nelle loro zone abitative, può essere un lavoro a tempo pieno prendersi cura del giardino. Se vuoi risparmiare tempo ed energia per la gestione del tuo giardino, poi ci sono alcuni passaggi che devi eseguire per ridurre il tuo fardello e liberare il tuo tempo.

Indossa oggetti d'argento lucenti in tutto il tuo giardino

Facendo così, potrebbero agire come deterrenti naturali per i parassiti senza la necessità di inserire alcuna sostanza chimica. Gli oggetti lucidi possono disorientare gli insetti volanti come gli afidi che chiamano volare con la direzione del sole. Il riflesso può anche aiutare a spaventare i parassiti più grandi come i conigli, scoiattoli, o uccelli.

Gestisci il tuo tubo da giardino per evitare frustrazioni

tubi da giardino, in particolare quelli che utilizzano per quelli più lunghi e pesanti, possono gradualmente rivelarsi ingombranti e fastidiosi se sono tutti attorcigliati quando è necessario trascinarli in giardino. Investi in un avvolgitubo portatile o forse uno fisso 1, in base alla configurazione del tuo giardino, per rendere più semplice e facile la gestione del tubo da giardino e per riporlo rapidamente.

Lascia che i tuoi ragazzi abbiano un po' di coinvolgimento nel tuo giardinaggio biologico.

Il giardinaggio biologico tende ad essere molto sicuro per i bambini perché assicura che non entrino in contatto con sostanze chimiche aggressive all'interno del giardino, né devi preoccuparti di tali problemi all'interno del tuo garage o delle acque reflue. Un giardino è di solito un'ottima conoscenza accessibile per i tuoi bambini e ti offre una buona opportunità di legame quando crei cibo sano.

Può essere probabile coltivare un orto biologico tutto l'anno se hai abbastanza luce per un giardino interno. Le piante hanno bisogno di molta luce per crescere adeguatamente, e scoprirai le lampadine che acquisterai per dare ai giardini interni la giusta quantità di luce per farli prosperare e generare una fruttuosa generosità.

La posizione è estremamente vitale per il giardinaggio biologico.

Il tuo giardino dovrebbe essere in un luogo che possa ricevere almeno dieci ore di luce solare durante l'estate. Prima di iniziare il tuo giardino, assicurati che la tua posizione non abbia grandi ostacoli che proiettino ombre e blocchino il sole. Le piante avranno bisogno di una quantità sufficiente di luce solare per vivere.

Assicurati che il terreno del tuo giardino sia sempre in buone condizioni

Certamente, Uno dei metodi migliori per scoraggiare i parassiti dal consumare il tuo duro lavoro nel tuo giardino biologico è quello di assicurarti che il tuo terreno sia fantastico. Se il tuo mezzo in espansione diventa squilibrato, si trasformerà in un luogo attraente per tutti i tipi di ospiti indesiderati. Controllare i livelli di pH e umidità in genere.

Sbarazzati dell'erba e coltiva la tua

Usare il tuo giardino per coltivare la tua frutta e verdura può essere un'esperienza arricchente. In tempi finanziariamente difficili, le persone stanno sempre più trasformando un'area del loro orto per coltivare i propri prodotti. Ci sono alcuni punti da considerare quando si sceglie di dedicare un'area del proprio giardino a questo scopo.

Hai pensato ai letti rialzati?

Frutta e verdura possono essere coltivate in diversi modi, o direttamente nel terreno, in letti rialzati, o contenitori. Puoi scegliere il modo più adatto a te e al tuo giardino. Letti rialzati e contenitori tendono ad essere più facili da accedere e mantenere liberi dalle erbacce. Però, hanno bisogno di più irrigazione a causa della loro natura drenante.

Al contrario, direttamente nel terreno può significare che le piante hanno uno spazio maggiore per gli apparati radicali e si seccano meno facilmente, ma il diserbo diventa più di una sfida.

Ruota le tue colture

Quando si considera la coltivazione di ortaggi, dovresti mirare a utilizzare la rotazione delle colture per mantenere il terreno sano e ottimizzare la salute delle tue colture. Puoi dividere i prodotti in quattro gruppi principali:legumi, allium, brassiche, e ortaggi a radice.

I legumi includono tutti i tuoi piselli e fagioli, gli allium includono cipolle e scalogni, le brassicacee includono cavoli, cavolfiori, e germogli, mentre gli ortaggi a radice includono le carote, pastinaca, e barbabietola.

Se puoi dividere la tua area di coltivazione in quattro sezioni, e fai crescere un gruppo in ogni sezione, poi l'anno successivo, puoi ruotare i tuoi gruppi in modo che le colture non crescano nella stessa area per due anni consecutivi.

Ottieni il massimo dal tuo spazio in crescita.

Pur tenendo conto dei gruppi di colture, puoi anche considerare di massimizzare il potenziale della stagione di crescita intervallando colture a crescita rapida tra le colture che sono più lente a germinare. Per esempio, potresti considerare di coltivare file di insalata a crescita rapida e ravanelli tra le tue file di pastinache e carote più lente a germinare.

Piantare compagno

La piantagione di un compagno è una tecnica utile per controllare i parassiti intorno alle tue colture. Il principio è che piantando certe piante vicino alle tue verdure, i parassiti che di solito mangiano e danneggiano il tuo raccolto saranno invece attratti dalla pianta compagna.

I nasturzi e le calendule sono ottimi esempi di piante da compagnia, con il bonus dei fiori commestibili da gustare anche.

C'è molto piacere da trarre dal coltivare la propria frutta e verdura, e mentre potrebbe sembrare che ci sia molto da ricordare, l'importante è provarlo e divertirsi.

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