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Agricoltura moderna
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I cetrioli, come i pomodori, sono in ogni lista di piantagioni di giardinieri.
Forse è perché hanno un ottimo sapore insieme in insalata, o forse perché immagini un barattolo di sottaceti fatti in casa nel tuo futuro.
Sfortunatamente, ci sono alcune cose che potrebbero ostacolarti, tra te e il tuo miglior raccolto di cetrioli di sempre.
Sebbene le sfide possano essere molte, ci sono diversi suggerimenti e trucchi per ottenere raccolti abbondanti e costanti.
Diventa consapevole di loro prima di seminare i tuoi primi semi e un bellissimo raccolto di cetrioli verdi è tuo per la presa.
Questo non è tanto un consiglio per piantare quanto è il semplice senso del vecchio giardino.
Per goderti i tuoi cetrioli, dovrai scegliere i cetrioli che desideri mangiare.
Vuoi affettare i cetrioli, come i cetrioli inglesi o europei?
Stai cercando qualcosa di più esotico, come i cetrioli al limone, i cetrioli persiani o giapponesi (Kyuri)?
Socrates, Kirby, Korean, Watermelon Gherkins, Amiga:se non sei sicuro di quali cetrioli hai bisogno nel tuo giardino, prendi alcuni cataloghi di semi e pianifica un po' di tranquillità con le guide delle piante.
La tua scelta della varietà di cetriolo potrebbe anche essere influenzata da come desideri preservare il tuo abbondante raccolto. Tienilo a mente mentre scegli la varietà giusta per il tuo giardino.
Un'altra importante condizione di crescita da tenere a mente è che i cetrioli richiedono una stagione calda, con luce solare sufficiente. Non troppo sole, né troppo poco.
I cukes sono anche suscettibili al gelo e al leggero congelamento. Inoltre, non tollereranno estati nebbiose e umide.
Ti sembra il tempo che appare all'altezza del tuo giardino estivo?
In caso contrario, potrebbe portarti a chiederti, come fanno a coltivare cetrioli meravigliosamente verdi e croccanti da vendere nei supermercati? Bene, con questa domanda probabilmente stai entrando in segreti commerciali, come i migliori metodi di fertilizzazione e gli ibridi di F1.
Ancora più importante, tuttavia, è che i cetrioli crescono meglio in una serra dove puoi modificare più facilmente gli elementi. Intensità della luce, vento, irrigazione e così via.
Se hai una serra, semina semi di cetriolo sia all'interno che all'esterno. Esegui le tue prove e guarda cosa cresce meglio per te.
Per coltivare un cetriolo da seme, hai due scelte:
I semi di cetriolo dovrebbero essere seminati all'aperto una o due settimane dopo l'ultimo gelo. Il terreno deve essere abbastanza caldo per consentire la germinazione.
Per avviarli al chiuso, pianifica di seminare i tuoi semi 4-6 settimane prima della data media dell'ultimo gelo.
I cetrioli germinano abbastanza rapidamente in circa una settimana. Sono particolarmente veloci se riscaldati dal sole o da un tappetino riscaldante per interni. Questa caratteristica li rende divertenti da coltivare, puoi quasi vederli emergere dal terreno. Quindi, coinvolgi anche i bambini nella coltivazione dei cetrioli, è divertente ed educativo.
Puoi saltare automaticamente questo passaggio se hai deciso di seminare direttamente i tuoi semi di cetriolo.
Tuttavia, se i tuoi semi sono stati seminati in vaso, allora questo consiglio per il trapianto è per te.
L'errore più grande che puoi fare quando trapianti i cetrioli è spostarli troppo velocemente in giardino.
Cukes non sopporta il freddo o il potenziale gelo.
Ciò comporta l'esposizione delle piante alle intemperie per una quantità di tempo crescente ogni giorno. Inizia con un'ora al giorno, quindi sposta di nuovo le piante all'interno. Aumenta gradualmente il tempo che le tue piante stanno all'aperto fino a quando non sono pronte per essere spostate all'esterno in modo permanente.
Mentre rimuovi le piantine dai loro vasi, assicurati di maneggiarle delicatamente, poiché i cetrioli preferiscono non avere le radici disturbate.
Con una piccola cazzuola, scava una buca, leggermente più grande della pallina putrefatta (o della torba se hai scelto il metodo di coltivazione più semplice). Metti le radici nel terreno, assicurandoti di dare ai tuoi cetrioli molto spazio - a circa 12 "di distanza in fila, con 24" tra le file. Non dimenticare per un momento che ai cetrioli piace distendersi.
Dopo aver compattato il terreno, assicurati di annaffiare le piantine in profondità. Da quel momento in poi, una o due volte alla settimana dovrebbe essere sufficiente annaffiare.
Troppa pioggia, tuttavia, è un'altra sfida con muffe e funghi.
Letture correlate per utilizzare al meglio lo spazio del tuo giardino:12 tralicci di cetrioli fai da te e idee di supporto
Quando coltivi i tuoi cetrioli in giardino, avrai bisogno di alcuni alleati. Amici che ti aiuteranno a proteggere da insetti e batteri.
Questi "amici" possono presentarsi sotto forma di piante, se sei disposto a implementare una strategia di semina complementare per il tuo miglior raccolto di cetrioli in assoluto.
Puoi prenderti del tempo per leggere la versione lunga della semina del cetriolo, o credermi sulla parola e osservare il rapido elenco di compagni benefici del cetriolo di seguito:
È anche utile conoscere alcune erbe e verdure non piantare con i tuoi cetrioli:
Quando tutto è stato detto e fatto, o sei interessato a piantare compagni o meno. Per alcuni giardinieri funziona a meraviglia, per altri sembra troppo tempo e fatica. La cosa buona è che puoi coltivare i cetrioli in entrambi i modi.
Quanti cetrioli puoi coltivare, dipende anche dal tuo terreno, fertilizzante e metodi di irrigazione.
In che tipo di terreno preferiscono crescere i cetrioli? Un terriccio sciolto e sabbioso è la loro prima scelta.
Ma devi ricordare che le loro radici crescono in profondità. La loro singola radice a fittone può estendersi da tre a quattro piedi sotto il suolo, con numerose radici ramificate attorno alla zona di due piedi. Quindi, sottoterra, occupano molto spazio.
In questo momento, il tuo cervello potrebbe essere al lavoro, cercando di capire se i cetrioli possono crescere nel tuo terreno roccioso o argilloso.
La risposta breve è sì, puoi certamente. I cetrioli potrebbero persino sorprenderti con rese più abbondanti nei terreni argillosi, anche se produrranno un raccolto più precoce nei terreni sabbiosi (dove il terreno si riscalda più velocemente).
Per quanto riguarda il pH, i cetrioli sono meglio piantati in un terreno con un pH compreso tra 5,5 e 7,0. Se non sei sicuro del pH del tuo terreno, fai un test del suolo. Puoi scoprire molto sul tuo giardino in questo modo.
Ora, che abbiamo stabilito che i cetrioli possono prosperare in tutti i tipi di terreno, le tre cose senza le quali non possono vivere sono l'acqua, il compost e il letame ben decomposto.
Ma quando vanno concimati?
Non basta gettare loro del letame e lasciarli soli.
Ci sono tre volte nella stagione di crescita per dare ai cetrioli i nutrienti di cui hanno bisogno.
Ogni giardiniere ha sentito parlare delle meraviglie del compost. Segui l'esempio qui e segui i consigli dei giardinieri di tutto il mondo, aggiungi una ricca manciata di compost in ogni buca. Sì, puoi anche aggiungere fusioni di lombrichi.
Se hai sia rigetti di lombrichi che compost, aggiungi un po' di entrambi. I tuoi cetrioli ti ringrazieranno più tardi.
Se hai seminato direttamente i tuoi semi, il momento migliore per pacciamarli è quando hanno sviluppato alcune foglie. Il pacciame non solo funge da eccellente barriera contro le erbe infestanti, ma aiuta anche a regolare la temperatura del terreno.
Aggiungi un'altra manciata di compost e vermi rigettati prima di deporre quella paglia, fieno o erba tagliata, e i tuoi cetrioli ti ameranno ancora di più.
I trapianti possono essere pacciamati mentre li metti nel terreno. Non dimenticare il compost.
I cetrioli sono alimentatori pesanti come mais, melanzane, peperoni, zucca e pomodori. Queste sono molte delle piante che ami, vero?
Bene, se vuoi vederne molti sulla tua tavola, devi prima prenderti cura di loro.
La chiave per concimare i cetrioli è mantenere le applicazioni leggere e regolari .
Usa troppo fertilizzante e otterrai molte foglie e pochi fiori, il che significa poco o nessun frutto. Il trucco sta nel trovare la giusta quantità di fertilizzante e la soluzione migliore. Questo potrebbe richiedere alcuni tentativi ed errori da parte tua.
Dai un'occhiata al nostro articolo sui fertilizzanti fatti in casa per maggiori informazioni:10 tè fertilizzanti liquidi a base di erbacce e piante
Usa una dose leggera di fertilizzante liquido ogni due settimane per il tuo miglior raccolto di cetrioli. Tieni presente che una volta che le piante iniziano a produrre fiori, puoi rinunciare completamente al fertilizzante. Da quel momento in poi, è semplicemente necessaria un'irrigazione regolare.
Come accennato in precedenza, devi trovare la quantità corretta e il giusto tipo di fertilizzante che sia il migliore per i tuoi cetrioli. Questo ti assicurerà di avere abbastanza fiori per diventare frutti.
Quello che devi sapere sui fiori è che i fiori maschili compaiono per primi, seguiti dai fiori femminili. Quindi, non tutti i fiori diventeranno un cetriolo.
Se scopri che le tue piante di cetriolo hanno molti fiori, ma non vengono impollinate, è probabile che manchi di impollinatori nel tuo giardino.
Ovviamente puoi impollinare i cetrioli a mano se non ci sono abbastanza impollinatori in giro. Il processo è molto simile all'impollinazione manuale della zucca.
Al di fuori di questo lavoro meccanico, assicurati di pianificare il tuo giardino in modo tale da attirare il maggior numero possibile di impollinatori. Sono principalmente le api e i bombi a impollinare i cetrioli, quindi assicurati di provvedere a loro.
Puoi attirare più impollinatori nel tuo giardino piantando fiori ed erbe aromatiche. Un'altra cosa che puoi fare è fornire una fonte d'acqua, anche sotto forma di un bagno per uccelli poco profondo.
Ora sai come coltivare un grande moggio di cetrioli verdi. Il passo successivo è raccoglierli mentre sono perfettamente maturi.
Come fai a sapere quando i cetrioli sono maturi per la raccolta?
Per cominciare, i giorni per la raccolta dovrebbero essere elencati sul retro della confezione dei semi. Se hai già buttato via quelle informazioni, non preoccuparti, è solo una stima. La maggior parte delle varietà di cetrioli sono pronte per essere mangiate 50-70 giorni dopo la germinazione.
A seconda di quante piante di cetriolo hai coltivato nel tuo giardino, potresti essere in grado di raccoglierle a giorni alterni. O anche tutti i giorni, se sei un super abile con un giardino più grande.
È anche utile ricordare che tipo di cetrioli hai piantato. In genere devono raggiungere la dimensione e la lunghezza adeguate prima della raccolta. Cetrioli in salamoia a 2-6″. Affettare i cetrioli a 6″.
Assicurati di tagliarli via dalla pianta con forbici da cucina o potatori. Non tirarli mai perché la vite è sensibile e altri frutti potrebbero ancora crescere su di essa.
Il momento migliore della giornata per raccogliere i cetrioli? La mattina è la cosa migliore. Avrai voglia di raccogliere i tuoi cetrioli freschi quando le viti sono fresche e i frutti pieni d'acqua.
Mentre raccogli i cetrioli per pranzo, assicurati di rimuovere tutti i frutti marci o rachitici, in modo che non mettano a dura prova la pianta.
Oltre a ciò, raccogli i tuoi cukes tutte le volte che è necessario, raccogliendoli delicatamente in un cestino, proprio come faresti con un frutto morbido e maturo.
I cetrioli freschi sono una fantastica delizia per il giardino, insieme a tutti i pomodori che puoi riempire in un secchio.
Sfortunatamente non durano molto a lungo fuori dalla vite.
Abbiamo compilato un elenco di 10 modi non sottaceto per conservare i cetrioli + 5 sottaceti killer su cui sbavare, per iniziare. Tuttavia, se non hai abbastanza giardino per passare alla modalità di conservazione completa, puoi comunque sfruttare al meglio il tuo frigorifero per mantenerlo fresco più a lungo.
I cetrioli non cerati, del tipo che raccoglierai dal tuo giardino, si mangiano meglio entro 3 giorni. I cetrioli acquistati in negozio sono spesso cerati e possono essere conservati per un massimo di una settimana, non tagliati, nel tuo cassetto più fresco.
Dovrai anche assicurarti che siano completamente asciutti e privi di sporco. Se scegli di lavarli, assicurati di asciugarli prima di avvolgerli in uno strofinaccio pulito. Potete anche avvolgerli in un tovagliolo di carta pulito prima di metterli in frigo. Questo aiuta a prevenire l'inzuppamento e preservare la freschezza.
Conservati liberamente in un sacchetto di plastica, i cetrioli durano circa 4-5 giorni.
In un sacchetto con chiusura lampo, non vuoi aspettare più di una settimana per consumarli.
Tuttavia, quando le stecche sono strettamente avvolte nella plastica, possono durare fino a 10 giorni.
Per prolungare il raccolto di cetrioli, scegli il metodo che funziona meglio per te.
Finché prendi le misure per mantenere il tuo terreno sano e dai ai tuoi cetrioli in crescita acqua e nutrimento adeguati, fornendo cure extra se e quando necessario, hai la garanzia di avere viti sane e produttive.
Ti auguriamo un felice raccolto di cetrioli e anche una buona stagione di decapaggio, se il tuo raccolto dovesse andare oltre i tuoi sogni più sfrenati.
