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Agricoltura moderna
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Una rapida ricerca per "Usare i fondi di caffè in giardino" e Google scatenerà un diluvio di collegamenti ad articoli che ti dicono di salvare quei fondi esauriti!
Si consiglia di metterli in giardino per piante vivaci e azalee blu brillante. I fondi di caffè allontanano le lumache! Metti i fondi di caffè nel tuo compost per un terreno sano e lombrichi! Coltiva piante ENORMI con fondi di caffè! Alcuni suggeriscono addirittura di usare il caffè come pacciame.
Non ci vuole molto per vedere che il caffè è pubblicizzato come la panacea del giardino. Qualunque sia il tuo problema di giardinaggio, sembra che il caffè possa risolverlo.
(Come amante del caffè, sono già convinto delle proprietà magiche del caffè per riportarmi alla vita.)
Una volta che inizi a scavare nell'enorme elenco di articoli di Google, iniziano a emergere informazioni contrastanti. I fondi di caffè sono troppo acidi; i fondi di caffè non sono affatto acidi. Il caffè è terribile per il tuo compost; il caffè fa un ottimo compost, ecc.
Potresti sederti per questo.
Ma preparatevi una tazza di caffè prima di sistemarvi a leggere. Stiamo per cadere nella tana del coniglio.
Ecco cosa ho trovato.
Probabilmente il consiglio di giardinaggio più comune per i fondi di caffè usati è di usarli per acidificare il terreno.
Ha senso; tutti sanno che il caffè è acido. Ci sono alcune miscele di caffè a bassa acidità sul mercato in questi giorni. La domanda è:quanto sono acidi i fondi di caffè, una volta preparato il caffè.
Risulta, non molto acido.
L'Oregon State University Extension ci dice che l'acido nei chicchi di caffè è solubile in acqua. Quindi, alla fine, è la tua tazza di caffè, non i fondi usati che finiscono per essere acidi. I fondi di caffè usati hanno un pH compreso tra 6,5 e 6,8. È piuttosto semplice. (Heh, umorismo del pH.)
Scusate ragazzi, sembra che questa pratica comune sia un puro mito, i fondi di caffè usati sono praticamente a pH neutro.
Non suggerirei di mettere fresco fondi di caffè sulle piante per acidificare il terreno. Sì, è un po' premonitore, continua a leggere.
Come abbiamo già appreso, l'acido è solubile in acqua e verrà lavato via dal terreno abbastanza rapidamente, lasciandoti ad applicare sempre più fondi di caffè.
Ma aspetta...
No, anche questo consiglio perenne sul giardino è fallito.
Ricordi tutti quei dischi di fondi esauriti che vedi nella tua caffetteria locale dopo che hanno preparato il tuo caffè espresso? I fondi di caffè si compattano troppo rapidamente, il che non li rende un mezzo ideale per il pacciame. Il tuo pacciame ha bisogno di respirare per far entrare acqua e aria oltre che fuori dal terreno.
Non pochi scienziati sono interessati anche alla questione del caffè, poiché ho trovato diversi studi scientifici sull'uso dei fondi di caffè in giardino.
Quasi tanto popolare quanto l'uso del caffè per acidificare il terreno, è l'uso dei fondi di caffè per il compostaggio.
Uno studio ha confrontato tre diversi metodi di compostaggio per misurare l'effetto dell'aggiunta di fondi di caffè al compost. In tutti e tre i metodi hanno riscontrato un aumento del tasso di mortalità dei lombrichi.
Eeeh, poveri ragazzini!
Apparentemente, quando i fondi di caffè si rompono, rilasciano "composti organici e sostanze chimiche" che uccidono i vermi.
Sembrerebbe che i fondi di caffè non siano poi così ottimi per i lombrichi. E hai bisogno di più lombrichi nel tuo terreno.
E come se uccidere innocenti lombrichi non fosse già abbastanza grave, sembra che anche il caffè abbia proprietà antibatteriche.
Quindi, invece di aiutare il fiorente microbiota del tuo compost, gettare quei fondi di caffè potrebbe effettivamente uccidere i microbi utili.
Se decidi di aggiungere caffè al tuo compost, fallo con parsimonia. Nonostante il suo colore, il caffè è considerato un'aggiunta "verde", quindi deve essere mescolato con abbondante "marrone", come le foglie essiccate.
Bene, se il caffè è bravo a uccidere le cose, allora sicuramente il consiglio di usare i fondi di caffè per uccidere le lumache o respingerle è corretto, giusto?
Questo è un grosso grasso forse.
Robert Pavlis di Garden Myths, ha avviato il suo esperimento con lumache e fondi di caffè, e dice che i fondi di caffè non li rallentano nemmeno!
Ho letto altri consigli aneddotici che dicono che le lumache non si avvicinano nemmeno ai fondi di caffè. Anche se non posso dire con certezza che i fondi di caffè respingeranno le lumache, in questo caso non può far male provare.
Tuttavia, non metterei il terreno troppo vicino alle piante che stai cercando di proteggere.
Esatto, più premonitori.
Ecco alcuni modi che funzionano per tenere lontane le lumache.
Perché continuo ad avvisarti di non mettere i fondi di caffè sulle tue piante?
Perché, come tutti sappiamo, il caffè è caffeina.
Per quanto ci piaccia pensare che la caffeina sia stata creata per gli esseri umani, l'evoluzione aveva altre idee.
La scienza ci dice che la caffeina è stata inizialmente una mutazione nelle piante che era accidentale copiato e trasmesso. La caffeina ha dato alle piante (si pensi alle piante del tè, del cacao e delle piante del caffè) un vantaggio rispetto alle piante concorrenti che crescono nelle vicinanze.
Come? La caffeina nelle foglie cadute di queste piante "avvelenerebbe" il terreno in modo che le altre piante vicine non possano crescere.
Vuoi ancora mettere quei fondi di caffè sui tuoi pomodori pregiati?
È stato dimostrato in numerosi studi che la caffeina sopprime la crescita delle piante. La caffeina riduce i tassi di germinazione in molte piante legando l'azoto nel terreno.
Questo studio, in particolare, mi fa venire i brividi. Il titolo dell'articolo ti dice tutto ciò che devi sapere:"L'applicazione dei fondi di caffè esauriti direttamente sui terreni agricoli urbani riduce notevolmente la crescita delle piante".
Sfortunatamente, a seconda del metodo di produzione, sì, può esserci!
Caffeine Informer ospita uno studio del 2012 condotto dal Dipartimento di nutrizione, scienze alimentari e fisiologia, School of Pharmacy, Università di Navarra, che mostra che i fondi di caffè esauriti possono contenere fino a 8,09 mg di caffeina per grammo di fondi.
Con questi numeri in mano, Caffeine Informer afferma che la quantità media di fondi di caffè utilizzata per preparare un caffè espresso può ancora contenere fino a 41 mg di caffeina. È quasi la stessa quantità di caffeina che c'è in una tazza di tè nero!
Ah!
Ricorda, la caffeina inibisce la crescita delle piante. Questo studio condotto dalla International Plant Propagator's Society ha rilevato che l'uso di fondi di caffè ha comportato tassi di germinazione inferiori. Il trifoglio bianco, l'amaranto Palmer e la segale perenne erano le tre piante utilizzate nel loro studio.
Forse una generosa spolverata di fondi di caffè su peskyweeds è proprio ciò di cui hai bisogno per dare loro lo stivale. Oppure prova a bollirli per creare uno spray diserbante concentrato.
Sono sicuro che ormai sei un po' scoraggiato dalla notizia che il caffè non è la cosa migliore per darti un giardino privo di parassiti con una resa maggiore. Forse stai persino guardando nervosamente quel mucchio di fondi di caffè che hai scaricato nel bidone del compost.
Bene, amico mio, ho buone notizie, puoi usarle in casa. Ho già 28 fantastiche idee da provare.
