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Agricoltura moderna
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Se ritieni che tuo figlio segua una dieta a base di carboidrati per lo più complessi, ti sentiamo. I mangiatori esigenti possono essere frustranti, soprattutto quando sai che se, data la possibilità, potrebbero apprezzare i broccoli tanto quanto te, anche quando non sono ricoperti di formaggio fuso. Un modo per aiutare i più piccoli ad aprire la bocca e la mente è coinvolgerli nel processo di crescita. Entra nel giardino per imparare ad amare, un orto vegetariano di cui tutta la famiglia può godere, dalla semina al noshing. E chissà, i bambini, o anche tu, potresti scoprire un nuovo preferito!
Che tu abbia un cortile con spazio libero, una terrazza o un piccolo balcone, puoi coltivare e goderti verdure fresche indipendentemente dal tuo spazio. Probabilmente sai che hanno bisogno di luce solare (6 o più ore al giorno) e acqua, ma un consiglio per ottenere il doppio della taglia (rispetto alle piante non nutrite) è di nutrirli. Un mese dopo la semina, inizia a somministrare loro cibo per piante multiuso solubile in acqua Miracle-Gro® seguendo le indicazioni sull'etichetta. I più piccoli apprezzeranno sicuramente il fatto che anche le verdure che mangeranno hanno bisogno del loro cibo.
Dedica un intero letto rialzato 4x4 alla coltivazione dei prodotti in modo che tu e la tua famiglia possiate dedicarvi interamente al giardinaggio domestico. Si spera che coltivare diversi tipi di verdure trasformi il tuo palato esigente in un intenditore di verdure.
Di cosa avrai bisogno:
Cosa fare:
Questo mix di piante di stagione calda e fredda fa sì che il raccolto arrivi per un periodo di tempo più lungo. Pianta i tuoi piselli e cavolini di Bruxelles sul retro del tuo letto rialzato in modo che la loro altezza non blocchi il sole dal resto delle tue piante. Tieni i broccoli vicino al bordo in modo da poter raccogliere le teste prima che diventino farinose e le tue bietole lungo un altro bordo perché i loro steli colorati delizieranno sicuramente gli occhi curiosi. Le barbabietole e il cavolo riccio vanno bene al centro con ombra parziale, ma porta avanti i fagioli di lima (assicurati che siano la varietà a cespuglio comune) e i cetrioli in modo che possano prendere il pieno sole. Questi due possono essere piantati un po' più tardi degli altri, a seconda di dove vivi, quindi lascia loro spazio.
Non ci sono scuse per non mangiare le tue verdure quando sono proprio fuori dalla porta sul retro. Questo gruppo di contenitori ti permette di vivere il divertimento dell'orto senza rinunciare allo spazio del prato.
Di cosa avrai bisogno:
Cosa fare:
Metti ogni verdura nella dimensione del contenitore che abbiamo suggerito, quindi segui le istruzioni sulla confezione di semi o sull'etichetta della pianta per ottenere i migliori risultati. Ma tieni a mente una cosa:il terreno nei contenitori si asciuga più rapidamente di quello di un letto rialzato, quindi annaffia frequentemente. Inoltre, assicurati che il vaso per le tue barbabietole sia profondo almeno 10 pollici perché alle loro radici piace davvero stabilirsi più in basso nel terreno. È una cosa da barbabietola e gli è permesso!
Verdure sane, deliziose e nostrane a portata di mano? Iscriviti! Questo unico contenitore è confezionato con due diverse verdure a foglia e quattro gustose barbabietole.
Di cosa avrai bisogno:
Cosa fare:
Un singolo contenitore con queste tre verdure sarà una cosa di bellezza e meraviglia. I bambini adoreranno la natura vibrante dei gambi delle bietole svizzere - c'è un motivo per cui si chiama "Bright Lights" - tanto quanto tirano su barbabietole profondamente sature che si nascondono nel terreno. Se non hai già spiegato i poteri magici degli spinaci di Braccio di Ferro, questo è il momento. Preparane un'insalata per vedere se i muscoli dei loro bambini si trasformano in bicipiti sporgenti. Almeno gli farai assaggiare durante il processo, e questa è metà della battaglia!
Ora sai come coltivare un orto per imparare ad amare. Anche se il cibo non è un successo immediato, c'è un lato positivo:hai piantato i semi per una comprensione più profonda di come viene coltivato il cibo e hai instillato un senso di avventura culinaria. I gusti cambiano, quindi c'è ancora speranza per quei mangiatori schizzinosi.
Per la revisione:
