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Agricoltura moderna
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Cosa imparerai:
Le zone di impianto sono aree che puoi trovare su una mappa delle zone in crescita che mostrano esattamente quali piante sono più adatte a prosperare nella tua data area o zona. Quando acquisti nuove piante per il tuo giardino, i termini "zone di rusticità delle piante", "zone di coltivazione" e "zone di impianto" possono inizialmente sembrare un po' confuse. In sostanza, le zone di rusticità delle piante sono state utilizzate dai coltivatori per anni per identificare semplicemente le piante che hanno maggiori probabilità di sopravvivere all'inverno nella loro zona. Essere in grado di comprendere una mappa delle zone di rusticità significa che avrai un punto di partenza per prendere decisioni sagge sulla semina.
Le zone di impianto sono suddivise in tredici aree, note anche come zone USDA, che coprono tutti gli Stati Uniti, comprese Hawaii, Alaska e Porto Rico. Ogni zona agricola copre un intervallo di 10 gradi. La zona 1 è la più fredda, con una temperatura media minima invernale compresa tra -60 e -50 gradi F, mentre la temperatura media minima invernale nella zona 13 è compresa tra 60 e 70 gradi F.
Comprendere le zone di giardinaggio significa che puoi concentrare il tuo tempo e la tua attenzione (per non parlare del denaro) sulle piante con le migliori possibilità di sopravvivenza invernale. La mappa interattiva della zona di piantagione degli Stati Uniti di Gilmour per il 2019 combina i dati dell'USDA con informazioni geografiche specifiche per fornire uno sguardo completo alla tua area di coltivazione. Ognuna delle 13 zone sulla nostra mappa interattiva delle zone di impianto è suddivisa in due parti per fornire incrementi di 5 gradi in ciascuna zona. Chiedendo in quale zona mi trovo e utilizzando una mappa interattiva delle zone di coltivazione come la nostra, potresti essere piacevolmente sorpreso, scoprendo alla fine che puoi coltivare molte piante che potresti non aver nemmeno considerato!
Invece di presumere semplicemente di trovarti in una determinata zona e pensare di sapere già cosa cresce meglio, fai clic sulle principali metropolitane vicino a te per visualizzare informazioni dettagliate specifiche per la tua area esatta. Le singole zone non sono più semplicemente bande che attraversano il paese. Le sezioni dettagliate ora si basano su più fattori.
Fai clic sul tuo stato per visualizzare una panoramica di base, incluso il fiore dello stato, un elenco delle principali aree metropolitane, zone di giardinaggio e una panoramica del clima. Facendo clic sull'area metropolitana più vicina, troverai informazioni ancora più dettagliate per aiutarti a prendere le tue decisioni di giardinaggio.
A livello della metropolitana, potrai accedere a:
La rusticità delle piante è la capacità di una pianta di sopravvivere a climi di crescita avversi come siccità, inondazioni, caldo e freddo. La scienza alla base della rusticità delle piante può essere complicata. La genetica vegetale determina la capacità di una pianta di resistere alle basse temperature senza danni. Ogni cultivar di una pianta può avere diversi livelli di rusticità in base ai loro adattamenti e alla genetica. Anche parti diverse di una pianta possono essere resistenti in modi diversi. Ad esempio, il freddo può far morire la tua amata perenne; tuttavia, le radici potrebbero essere abbastanza resistenti da portare nuova crescita in primavera.
Molte piante richiedono ambienti di crescita molto specifici per prosperare. Puoi regolare molte cose, come il tipo di terreno, i livelli di umidità e la quantità di luce solare nel tuo giardino, ma la temperatura può essere difficile da controllare. La scelta di piante con livelli di rusticità appropriati per specifiche zone di impianto ti dà le migliori possibilità di successo nel giardinaggio e nel paesaggio.
In parole povere, le zone di rusticità dell'USDA impediscono a un coltivatore in Alaska di commettere l'errore di piantare alberi di pesco. Comprendere le diverse zone di rusticità delle piante ti dà la possibilità di restringere le tue scelte di giardinaggio. Tieni presente che quando una pianta è resistente a una zona specifica, di solito funzionerà bene anche in qualsiasi numero di zona più alto. Ad esempio, la maggior parte delle piante resistenti alla Zona 3 funzionerà bene nella Zona 7, purché siano soddisfatti altri requisiti delle piante. Usa le informazioni sulle singole zone di coltivazione come punto di partenza per pianificare cosa piantare nel tuo giardino. Scorri per saperne di più su ciascuna zona di piantagione rustica o salta direttamente alla tua zona utilizzando i collegamenti seguenti:
Zona 1 | Zona 2 | Zona 3 | Zona 4 | Zona 5 | Zona 6 | Zona 7 | Zona 8 | Zona 9 | Zona 10 | Zona 11 | Zona 12
USDA Plant Hardiness Zone 1 è la designazione della zona più fredda per gli Stati Uniti. Con temperature medie minime comprese tra -60 e -50 gradi F, può essere una zona difficile per il giardinaggio. La maggior parte della Zona 1 si trova in Alaska. Questo ambiente della tundra è estremamente duro e le piante devono avere un'estrema resistenza al freddo e tolleranza alla siccità.
La zona 1 può prevedere temperature medie minime comprese tra -60 e -50 gradi F
La zona 1a ha una temperatura media minima compresa tra -60 e -55 gradi F
La zona 1b ha una temperatura media minima compresa tra -55 e -50 gradi F
Ognuna delle due sottozone può subire temperature più rigide a seconda delle condizioni meteorologiche.
Piantare nella Zona 1 può essere piuttosto impegnativo. Le piante in grado di resistere alla tundra sono rare. Le piante autoctone si sono già adattate alla zona, quindi ha senso che siano una scelta naturale ed eccellente. Anche le annuali sono un'opzione popolare, poiché non hanno bisogno di sopravvivere all'inverno. Sebbene ci siano relativamente poche piante perenni non autoctone adatte alla Zona 1, alcune possono essere coltivate con semina e cura adeguate.
Poiché la maggior parte delle verdure viene coltivata come annuale, non devi considerare la resistenza al freddo delle verdure tanto quanto la durata della stagione di crescita. Dare alle piante un vantaggio all'interno o in una serra si traduce in genere in un migliore successo per le verdure della Zona 1.
Le verdure popolari della Zona 1 includono:
Pochissimi alberi da frutto sono abbastanza resistenti da sopravvivere al freddo estremo della Zona 1. Date le condizioni corrette, tuttavia, quanto segue potrebbe essere in grado di prosperare:
Quasi tutte le erbe aromatiche possono essere coltivate come annuali nella Zona 1. Considera di piantarle come erbe annuali:
I fiori per la Zona 1 dovrebbero essere resistenti alla siccità e tremendamente resistenti al freddo. Le scelte di coltivazione più popolari includono:
Situata sia in Alaska che negli Stati Uniti continentali, la zona di impianto 2 presenta temperature minime medie estremamente fredde comprese tra -50 e -40 gradi F. Queste temperature possono rappresentare una sfida crescente per molti giardinieri. Venti forti e condizioni di siccità si trovano sia nella tundra che nelle pianure della Zona 2. Piantare piante autoctone, coltivare piante annuali e utilizzare tecniche di semina creative offrono ai giardinieri un vantaggio crescente.
La zona 2 può prevedere temperature medie minime comprese tra -50 e -40 gradi F
La zona 2a ha una temperatura media minima compresa tra -50 e -45 gradi F
La zona 2b ha una temperatura media minima compresa tra -45 e -40 gradi F
Ognuna delle due sottozone può subire temperature più rigide a seconda delle condizioni meteorologiche.
Le piante nella Zona 2 devono essere in grado di resistere al freddo estremo e agli alti livelli di siccità. Le piante autoctone si adattano meglio all'ambiente. Le annuali sono più adatte per questa zona, ma alcune piante perenni possono essere coltivate se scelte con cura.
Ci sono pochissime verdure perenni in grado di resistere al freddo estremo della Zona 2. Anche se, con una protezione aggiuntiva, è possibile coltivare gli asparagi come piante perenni. Cerca verdure annuali con una breve stagione di crescita per i migliori risultati. Oltre alle verdure della Zona 1, prendi in considerazione la possibilità di piantare:
Ci sono alcune opzioni per gli alberi da frutto nella Zona 2. Considerare attentamente il luogo di impianto aiuterà a garantire il successo. Le varietà di frutta rustica della zona 2 includono:
La zona 2 è ideale per la coltivazione di erbe annuali, sia reimpiantate che da piante autoseminanti. Le seguenti erbe sono considerate resistenti al freddo per la Zona 2:
Le piante autoctone sono l'opzione migliore per piante perenni tenere nella Zona 2. Tuttavia, molti giardinieri hanno successo abbinando piante di ambienti simili. Considera la possibilità di piantare:
La rusticità delle piante La zona 3 si trova in tutta l'Alaska, nelle parti settentrionali degli Stati Uniti e nelle aree di alta quota. Questa zona presenta temperature medie minime comprese tra -40 e -30 gradi F. A seconda della posizione geografica del tuo spazio di coltivazione, venti forti, freddo estremo e bassa umidità possono influenzare le condizioni di crescita.
La zona 3 può prevedere temperature medie minime comprese tra -40 e -30 gradi F
La zona 3a ha una temperatura media minima compresa tra -40 e -35 gradi F
La zona 3b ha una temperatura media minima compresa tra -35 e -30 gradi F
Ognuna delle due sottozone può subire temperature più rigide a seconda delle condizioni meteorologiche.
Le basse temperature medie minime della Zona 3 limitano la scelta delle piante a quelle che si sono adattate alle basse temperature. La maggior parte delle piante autoctone può essere coltivata in tutta la zona, indipendentemente dall'altitudine, purché le condizioni di crescita siano simili. La breve stagione di crescita limita le annuali di ortaggi e fiori, ma puoi prolungare la stagione di crescita avviando le piante al chiuso o acquistando da una serra.
La breve stagione di crescita, combinata con le basse temperature del suolo, limita gli orti nella Zona 3. L'aggiunta di coperture per file può aiutare a prolungare la stagione di crescita e riscaldare il terreno. Pianta le verdure che maturano rapidamente per combattere le gelate precoci. Oltre alle piante resistenti della Zona 1 e 2, prendi in considerazione la possibilità di piantare:
Ci sono molti alberi adatti alla Zona 3. Le opzioni più popolari per alberi da frutto includono:
Oltre alle erbe annuali, le erbe abbastanza resistenti per la Zona 3 includono:
Ci sono un certo numero di fiori abbastanza resistenti da resistere alle basse temperature della Zona 3. Le scelte popolari includono:
La zona di impianto 4 copre le aree costiere meridionali dell'Alaska, le aree settentrionali degli Stati Uniti e le alte quote delle montagne occidentali. Questi climi unici condividono temperature medie minime comprese tra -30 e -20 gradi F. Piantare in questa zona è meno impegnativo che nelle zone più fredde, ma la breve stagione di crescita influisce sia sui tempi di fioritura delle verdure che dei fiori.
La zona 4 può prevedere temperature medie minime comprese tra -30 e -20 gradi F
La zona 4a ha una temperatura media minima compresa tra -30 e -25 gradi F
La zona 4b ha una temperatura media minima compresa tra -25 e -20 gradi F
Ognuna delle due sottozone può subire temperature più rigide a seconda delle condizioni meteorologiche.
La zona 4 è considerata un clima fresco adatto alla coltivazione di piante abbastanza resistenti da resistere a temperature ben al di sotto dello zero. Per combattere la stagione di crescita tipicamente breve, i giardinieri possono ottenere un vantaggio avviando le piante all'interno o acquistando le piante da una serra. L'aggiunta di un buon strato di pacciame e l'adozione di misure preventive invernali possono aiutare alcune piante a sopravvivere ai freddi inverni.
Come ortaggio perenne, il rabarbaro è resistente alla Zona 4. Se iniziato in casa, puoi anche aggiungere le seguenti piante ai tuoi orti:
There are many cold hardy fruit trees appropriate for planting in Zone 4, including:
Many herbs become hardy to Zone 4 with nothing more than an application of mulch during the winter months, including:
There are several perennial flowers native to Zone 4 areas that are hardy even in the coldest of winters. If you’re planning for Zone 4, consider these flowers:
Plant hardiness Zone 5 includes the southern coastal region of Alaska, the North Central United States and portions of New England. With minimum average temperatures between -20 and -10 degrees F, this zone experiences a moderately cold winter. While the growing season is short, you can extend it by using cold frames or using started plants in your annual garden.
Zone 5 can expect minimum average temperatures of -20 to -10 degrees F
Zone 5a has a minimum average temperature of -20 to -15 degrees F
Zone 5b has a minimum average temperature of -15 to -10 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.
Zone 5 gardens feature a wide range of environments. From coastal waters and woodlands to the wide plains of the Midwest, plants should not only be cold hardy, but they also need to match the growing environment. Gardens feature longer growing seasons that result in an increased vegetable harvest and extended blooms in landscaping.
Raised beds and row covers help to warm the soil in Zone 5 for a longer growing season. After spring greens are planted, fast-maturing crops are then planted. Depending on your area, some cool season vegetables may be repeated in late summer for a fall harvest, including:
Many fruit trees are hardy to Zone 5, including:
Perennial herbs hardy for Zone 5 gardens include:
With the proper planting and care, many perennial flowers are hardy enough to survive the cold winters of Zone 5, including:
USDA Hardiness Zone 6 covers a large portion of the United States. Known as a generally mild climate, the average minimum winter temperature is between -10 to 0 degrees F. With cold winter and mild-to-hot summers, you have many growing options in Zone 6.
Zone 6 can expect minimum average temperatures of -10 to -0 degrees F
Zone 6a has a minimum average temperature of -10 to -5 degrees F
Zone 6b has a minimum average temperature of -5 to -0 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.
Zone 6 features many plants ideal for gardening and landscaping. Seed companies, nurseries and garden centers offer Zone 6 gardeners countless options. In many areas, spring, summer and fall blooms and vegetables are all possible.
In Zone 6, the extended garden season and hotter summer temperatures make growing a wide variety of vegetables popular. Temperatures remain cool enough for rhubarb and asparagus, but get warm enough for melons and watermelon. Look to plant vegetables according to the length of the growing season. Vegetables that tend to do well are:
Peaches perform especially well in Zone 6. Some varieties to try are:
Due to warm springs, herbs that reseed themselves are often popular Zone 6 choices. These include:
Because Zone 6 features distinct seasons of spring, summer and fall, flowers are available and will bloom for several months. In addition to cold hardy flowers such as pansies and snapdragons, extend your growing season by planting:
Planting Zone 7 reaches across approximately 15 U.S. states. This zone features cool winters with average minimum temperatures falling between 0 to 10 degrees F. Gardens in this zone have multiple plant options from seed catalogues, local home stores, nurseries and greenhouses.
Zone 7 can expect minimum average temperatures of 0 to 10 degrees F
Zone 7a has a minimum average temperature of 0 to 5 degrees F
Zone 7b has a minimum average temperature of 5 to 10 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.
Zone 7 contains many different growing climates, from the Eastern coastal areas through the Oklahoma prairies to the arid regions of the southwest and up into the forests of Oregon and Washington. The region’s wide variety in climates means that other considerations often need to be made to accommodate for drought tolerance and to adequately adjust soil conditions. Many Zone 7 hardy plants can be grown successfully in multiple locations with adjustments made to address their specific needs.
Frost and early spring cold snaps can damage young vegetables. Providing row covers or cold frames can help protect against early spring or late fall damage. The long, hot summers, combined with the milder winters provide ideal growing temperatures for almost all vegetables. Although artichoke can be grown as an annual starting in Zone 4, in Zone 7 this decorative and edible plant becomes a perennial favorite. Add to your planting list:
A wide variety of fruit trees produce well in Zone 7, including:
In addition to most annual herbs, a wide variety of perennial herbs survive well in Zone 7. Although some varieties of rosemary are Zone 7 hardy, they don’t perform as well as in warmer climates. Herbs to consider adding to your Zone 7 garden include:
The hot summers in Zone 7 allow for the bloom of most flowering annuals. In addition, many perennials are considered hardy to Zone 7, including:
Zone 8 is considered one of the warmest plant hardiness zones for a large portion of the southern United States. Extending up the western coast, Zone 8 features average minimum winter temperatures of 10 to 20 degrees F. With hot summers and mild winters, growers typically enjoy a long planting season.
Zone 8 can expect minimum average temperatures of 10 to 20 degrees
Zone 8a has a minimum average temperature of 10 to 15 degrees F
Zone 8b has a minimum average temperature of 15 to 20 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.
Plants hardy for Zone 8 love mild winters and long, hot summers. With a wide range of moisture and sunlight requirements, growers should narrow down a potential plant list first by zone, and then by specific growing climates.
Many gardeners in Zone 8 grow vegetables three times a year, especially with the aid of cold frames and row covers. Cool weather plants like spinach, lettuce and peas can be grown in both the spring and the fall. Even your summer vegetable harvest can be extended by planting every two weeks. Vegetables that thrive in the summer heat of Zone 8 include:
Many fruit trees are hardy to both the mild winters and hot summers of Zone 8, including:
Many of the herbs hardy to Zone 8 are native to Mediterranean areas. They thrive in long, hot summers and are often drought resistant. Consider adding these herbs to your Zone 8 herb garden:
Zone 8 flowers should be able to stand up to the heat of the hot summers. Providing shade and plenty of moisture can help push your flowers through the hottest of days. Flowers well suited for Zone 8 gardens include:
Planting Zone 9 is considered a year-round planting zone. Located in California, Arizona, Texas, Florida and along the Gulf of Mexico coast, this zone features warm winters and hot summers. With an average minimum winter temperature of 20 to 30 degrees F, Zone 9 features active gardens throughout the entire year.
Zone 9 can expect minimum average temperatures of 20 to 30 degrees F
Zone 9a has a minimum average temperature of 20 to 25 degrees F
Zone 9b has a minimum average temperature of 25 to 30 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.
Long, hot summers and mild winter conditions make the heat more of an issue than the cold in this zone. Tropical plants with low water requirements thrive in Zone 9. Because of the extreme heat, spring gardening begins much earlier and fall gardens produce much longer than in other zones.
Although the growing season in Zone 9 extends over 9 months, you shouldn’t expect a continuous supply of summer veggies. The extreme heat of the summer breaks the vegetable garden season into winter, spring and fall gardening, versus the stereotypical summer gardening. Most areas will only produce peppers, okra and extremely heat-tolerant vegetables during August. However, you’ll likely be able to grow the following vegetables throughout the winter:
Instead of considering the cold hardiness, growers in Zone 9 actually need to consider the heat tolerance of certain plants. Apples, pears, peaches and cherries require colder weather than Zone 9 provides. Instead of these popular fruit options, consider planting the following citrus and tropical fruit trees:
Certain cool season herbs, such as cilantro and parsley, may be grown throughout the winter in Zone 9. Other herbs that tolerate the heat well include:
Zone 9 flower gardens will showcase blooms year-round. Cold-hardy plants perform well during the mild winters, while tropical perennials are the centerpieces of long, hot summers. Zone 9 flowering plants include:
Southern inland California, southern Florida and Hawaii are the three small areas where the average minimum winter temperature only falls between 30 to 40 degrees F. The ability of Zone 10 gardeners to avoid freezing temperatures is a huge bonus for winter gardening, but the extreme heat of the summer months limits planting possibilities.
Zone 10 can expect minimum average temperatures of 30 to 40 degrees F
Zone 10a has a minimum average temperature of 30 to 35 degrees F
Zone 10b has a minimum average temperature of 35 to 40 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.
Tropical plants top the list for what grows well in Zone 10. With few frosts, the high heat and humidity of summer can become a major concern for growers.
Cool season crops, including lettuces, radishes and peas, can be grown in Zone 10 during the winter with little fear of cold damage. Summer vegetables must be able to handle the long, hot days of summer. Consider including these vegetables in your Zone 10 garden:
Zone 10 is an ideal growing zone for many exotic fruit trees, including:
The heat of summer in Zone 10 is ideal for growing a few unique herbs, such as:
Tropical plants survive the mild winters and hot summers of Zone 10 with ease. Some beautiful additions to your flower garden may include:
Planting Zone 11 is found in Hawaii, the Florida Keys, Puerto Rico and a few small areas of the Continental United States. This extremely warm zone features mellow winters with an average minimum winter temperature of between 40 to 50 degrees F. Cold hardiness is not a factor in this zone, since it has zero frost days. Instead, growers here must consider the impact heat has on their planting choices.
Zone 11 can expect minimum average temperatures of 40 to 50 degrees F
Zone 11a has a minimum average temperature of 40 to 45 degrees F
Zone 11b has a minimum average temperature of 45 to 50 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.
Tropical plants are the highlight of Zone 11. With long, hot summers and warm winters, Zone 11 growers need to look for plants that are heat tolerant. Traditionally cold season plants, such as pansies and spinach, will have a limited growing season in the even the coolest part of winter here (which is rarely cold at all). Plants native to the area have the best chance of surviving the heat of summer.
Vegetables often started in late spring or early summer can be planted in late winter in Zone 11. Gardening happens year-round with the rotation of plants according to the temperature. A few cool season vegetables appropriate for winter gardening in Zone 11 include:
Most citrus and tropical fruits thrive in Zone 11. Some exotic choices include:
Growing herbs in Zone 11 can be difficult because of the extreme heat of summer. Many will not produce seeds due to the heat, so they must be planted as annuals during the cooler months. Some herbs you can begin planting in early spring include:
The mild winters of Zone 11 allow for the growth of many cool season flowers without any worry of frost. However, these flowers usually wither away under the extreme summer temperatures. Flowers able to withstand the long, hot summers of Zone 11 include:
Planting Zones 12 and 13 are not found in the continental United States, but are located in both Hawaii and Puerto Rico. These two plant hardiness zones are extremely warm, tropical environments that are best suited for plants tolerant of intense heat. With the average minimum winter temperature between 50 and 70 degrees F, Zones 12 and 13, the warmest of all the USDA hardiness zones, feature tropical plants and exotic fruits.
Zone 12 can expect minimum average temperatures of 50 to 60 degrees F
Zone 12a has a minimum average temperature of 50 to 55 degrees F
Zone 12b has a minimum average temperature of 55 to 60 degrees F
Zone 13 can expect minimum average temperatures of 60 to 70 degrees F
Zone 13a has a minimum average temperature of 60 to 65 degrees F
Zone 13b has a minimum average temperature of 65 to 70 degrees F
The subzones in both Zones 12 and 13 can experience harsher temperatures depending on weather conditions.
Heat tolerance and maximum germination temperatures become an issue in Zones 12 and 13. Tropical plants are the key to gardening and landscaping in the extreme heat of both these zones. Growers germinate indoors, purchase plants from nurseries and grow many vegetables during the cooler winter months.
Almost all vegetables can be grown in Zones 12 and 13 by simply planting during cooler months and by using shade and irrigation to reduce heat. Planting summer vegetables early will bring a harvest in late June or early July. The late summer monsoon season often brings relief from the heat and generally provides another chance for planting. Look for plants that are heat and drought tolerant and have a short growing season, such as:
Exotic fruits native to extremely hot climates are ideal for growing in Zones 12 and 13. Consider planting these unique fruit trees:
Just like vegetables, growing herbs in Zones 12 and 13 requires planning and plenty of moisture. Look for heat-tolerant options, such as:
With the proper care, many tropical plants will bloom beautifully in this hot climate. Consider planting flowers from the following tropical families:
No matter what zone you live in one thing is certain, you’ll need watering equipment. Gilmour offers the best quality in lawn and garden watering equipment you can find.
Hoses | Nozzles | Sprinklers | Watering Timers | Connectors
