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Agricoltura moderna
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Mentre il prato ricreativo ha i suoi usi, la maggior parte dei prati urbani e suburbani lascia la Terra con una perdita netta. Lo spazio che potrebbe essere utilizzato per coltivare cibo o nutrire gli impollinatori è invece dedicato alle graminacee esigenti e non autoctone. L'erba del prato viene sfidata dagli animali che predano le larve di scarafaggio europeo (e altri) in inverno e in primavera, quindi si secca e diventa marrone in estate a causa delle restrizioni di irrigazione. Pensiamo che sia giunto il momento di considerare di trasformare i prati in usi più sostenibili. Ti chiediamo di impegnarti a coltivare qualcosa di più utile dell'erba.
Lo xeriscaping è un concetto paesaggistico che combina la preparazione del terreno e la selezione delle piante per creare splendidi spazi abitativi che richiedono pochissima acqua o manutenzione. Le piante resistenti alla siccità vengono mescolate con grandi pezzi di pietra o legno. I bordi possono essere pacciamati con ghiaia o trucioli di corteccia per ridurre le erbacce. Un'attenta pianificazione va in un'area xeriscape, ma si traduce in un'impronta di carbonio molto ridotta e può effettivamente restituire all'ambiente riducendo il consumo di acqua, mentre nutre insetti e fauna selvatica. Grandi piante per lo xeriscaping.
Una nuova ricerca mostra che quando l'habitat degli impollinatori viene ristabilito nelle aree urbane, le popolazioni di insetti possono rimbalzare drammaticamente. La terra non deve essere messa da parte per raggiungere questo obiettivo. Invece di dedicare lo spazio a graminacee esigenti, trasformalo in un'oasi per il passaggio di farfalle e api. Coltiva girasoli e altre piante che attraggono e nutrono gli uccelli canori. Partecipa alla soluzione per il declino degli impollinatori e poni fine alla manutenzione del prato per sempre. Piante per attirare gli impollinatori.
foto di Carleen Novak
La bellezza del letto da giardino rialzato è che può essere posizionato quasi ovunque. Ha un drenaggio migliorato e un terreno più caldo e l'area di coltivazione è chiaramente definita e di facile accesso. I letti possono essere personalizzati a qualsiasi altezza o dimensione e possono essere molto produttivi per la coltivazione di ortaggi, erbe e fiori. Usa il tessuto orizzontale per stenderti sul tappeto erboso esistente, posiziona i letti rialzati e riempili con ghiaia di piselli o pacciame di corteccia.
foto di Curtis Stone
Perché non convertire il prato in un terreno redditizio per l'agricoltura urbana? Piantagioni dense e colture a rapida successione possono guadagnarsi da vivere bene un agricoltore urbano. Agricoltori urbani premurosi come Curtis Stone e Jean-Martin Fortier hanno dimostrato che si può avere un'attività molto redditizia lavorando un piccolo appezzamento di terreno e vendendo a ristoranti e azioni CSA. Entrambi questi agricoltori urbani condividono generosamente le loro conoscenze nei libri e online. Dai un'occhiata al libro di Curtis, The Urban Farmer, e al libro di Jean-Martin, The Market Gardener. Adoriamo ciò che stanno facendo queste persone intelligenti, e in particolare il fatto che siano così open source al riguardo. Dai un'occhiata ai loro siti web.
