Le migliori verdure per un graticcio

Ci sono tanti motivi per coltivare verdure in verticale. Forse vuoi coltivare più cibo in meno spazio o ridurre l'insorgenza di malattie trasmesse dal suolo. O forse vuoi aggiungere un elemento ornamentale al tuo orto, ponte o patio con un tunnel, un traliccio o un obelisco. Una volta scelto il traliccio, inizia la parte divertente:selezionare cosa coltivare. Allora, quali sono le migliori verdure per un graticcio?

Perché graticciare le verdure?

Come notato sopra, ci sono molti vantaggi nel coltivare verdure in verticale, ma per me questi sono i quattro motivi più importanti per utilizzare un graticcio:

1. Risparmia spazio e coltiva PIÙ cibo - È vero! Puoi aspettarti un raccolto più grande quando coltivi tipi di verdure rampicanti su un graticcio. Ad esempio, secondo la Cornell University, i fagioli polacchi producono da due a tre volte il raccolto dei fagioli selvatici se coltivati ​​​​nella stessa quantità di spazio.
2. Riduce le malattie e i danni causati dagli insetti - Verdure a graticcio come pomodori indeterminati, cetrioli e zucca rampicante possono ridurre i danni degli insetti e la diffusione di malattie. Come? Migliorando la circolazione dell'aria intorno alle piante e mantenendo il fogliame lontano dal terreno, dove le malattie trasmesse dal suolo possono diffondersi rapidamente.
3. Raccolta facile – Più invecchio, più apprezzo i raccolti a graticcio – non c'è bisogno di chinarsi per raccogliere fagioli e cetrioli! Inoltre, è molto più facile individuare i baccelli dei piselli, i fagiolini e i cetrioli quando le piante crescono verticalmente.
4. Frutti puliti e diritti – Quando si coltivano zucche commestibili, zucca come il Tromboncino e cetrioli su un traliccio, i frutti crescono dritti e non sono sporchi di terra.

5 tipi di tralicci:

Ci sono MOLTI diversi tipi di tralicci che possono essere usati per coltivare verdure verticalmente. Puoi acquistare tralicci nei centri di giardinaggio o online, oppure puoi fare il fai-da-te con pali di bambù, reti da giardino, spago da giardino, pali e altre forniture.

• Tepee di bambù – Un teepee di bambù è un traliccio classico e facile da costruire, ideale per colture come fagiolini, piselli e persino cetrioli. Uso cinque pali di bambù alti otto piedi (o alberelli dritti), distanziandoli uniformemente attorno a una sezione del giardino di quattro piedi di diametro. Spingi i pali da dieci a dodici pollici nel terreno e fissa le parti superiori dei pali con uno spago resistente.
• Tralicci ad A – I tralicci con telaio ad A possono essere acquistati o costruiti e hanno due lati piatti che sono uniti insieme nella parte superiore per formare una forma ad A. In passato, ho costruito i pannelli in legno con cerniere nella parte superiore e ciascun lato ricoperto di rete, rete metallica o pannelli di rete metallica più grandi. I tralicci a telaio sono in genere piuttosto resistenti, a seconda dei materiali, e possono essere utilizzati per fagioli, piselli, zucche, meloni, zucca e cetrioli.
• Pergolati, archi e tunnel – Adoro i miei tunnel di fagioli! (dai un'occhiata QUI). I miei sono realizzati con pannelli di rete rinforzata in cemento di quattro piedi per otto. Potresti anche usare pannelli di filo di maiale, che ho trovato difficile da reperire localmente. La parte inferiore dei pannelli è fissata ai miei letti rialzati con doghe di legno e la parte superiore con fascette. Coltivo un'ampia varietà di ortaggi rampicanti sui miei tunnel, oltre a molti fiori rampicanti, come nasturzi e glorie mattutine. Puoi anche aggiungere splendidi archi e pergole da giardino tra le aiuole rialzate o all'ingresso di un orto per sostenere le colture verticali.

• Obelischi, torri e piramidi – Obelischi, torri di fagioli e piramidi sono tralicci estremamente ornamentali spesso realizzati in metallo o legno e perfetti per aggiungere stile al tuo orto vegetariano. Certo, puoi crearne uno temporaneo con bambù e spago o, se sei pratico, costruire una struttura permanente in legno.
• Tralicci in rete metallica – Molti tipi di tralicci possono essere realizzati con pannelli in rete metallica. Alcuni sono chiamati tralicci di cetriolo, ma puoi anche usare pannelli di rete metallica per costruire anche supporti verticali. Lungo il retro del mio orto ho attaccato pali di legno alti cinque piedi sul retro delle aiuole rialzate per sostenere quattro per otto pannelli di pannelli di rete rinforzata in cemento. I pannelli sono legati con cerniera ai pali di legno. Questi tralicci semplici da costruire contengono raccolti pesanti come le mie zucche serpente che producono frutti lunghi da cinque a sei piedi. Li uso anche per coltivare cetrioli, fagiolini, fagiolini e piselli.

• Pali e rete o spago – Uno dei tipi più basilari di tralicci che puoi costruire è costituito da robusti pali e reti o spago. Inserisci i pali alle due estremità del letto e appendi una rete di piselli e fagioli o una rete a maglie tra i supporti. A seconda della lunghezza dei tuoi letti, potresti aver bisogno di un altro palo o due nel mezzo per una maggiore resistenza. Ho usato questi graticci per piselli e fagiolini. Se è necessario un traliccio più forte per raccolti più pesanti, puoi utilizzare pannelli di filo metallico invece di reti di piselli e fagioli tra i pali.

Coltivare verdure su graticci:

Prima di andare al garden center o ordinare un graticcio online, considera quali sono i migliori tipi di verdure per un graticcio e come si arrampicano. Alcune colture, come i fagiolini, sono rampicanti vigorosi, mentre altre, come i pomodori indeterminati, devono essere assicurate al loro supporto man mano che crescono. Il tipo di coltura dovrebbe avere un ruolo nel tipo di traliccio che scegli di acquistare.

Le piante possono arrampicarsi in modi diversi:tramite viticci, attorcigliandosi o arrampicandosi sui loro supporti. I fagioli polacchi, che si attorcigliano attorno ai pali, sono un abbinamento naturale per un teepee di bambù. I cetrioli, che usano i viticci per arrampicarsi, crescono bene su tralicci di rete metallica o quelli realizzati con robusti pali di legno e spago. Indipendentemente dal tipo di traliccio che scegli di utilizzare, montalo prima pianti semi o piantine. Aspettare di montare il graticcio una volta che le piantine sono cresciute può causare danni alle piante, riducendo o ritardando il raccolto. Sei pronto a imparare le migliori verdure per un graticcio? Continuare a leggere!

Le migliori verdure per un graticcio:

Fagioli polacchi:

I fagiolini sono una delle migliori verdure per un traliccio. Non solo sono facili da coltivare, ma sono scalatori entusiasti e coprono rapidamente un traliccio, un teepee, una rete o altro supporto senza alcun aiuto aggiuntivo. I fagioli polacchi hanno anche una finestra di raccolta molto più lunga rispetto ai fagioli selvatici e molti amanti dei fagioli sosterrebbero che hanno un sapore migliore. Ci vuole più tempo dei fagiolini per passare dal seme al raccolto, ma una volta che le viti iniziano a produrre, la raccolta è facile per la schiena:niente chinarsi o piegarsi!

Varietà preferite:

Verde – Emerite, Fortex, Kentucky Wonder

Giallo – Oro Marie, Oro francese

Viola - Pavone viola, palo con baccello viola

Piselli:

I piselli sono una delle prime colture che dirigiamo a seminare a metà primavera, quando il terreno è lavorabile. Ci sono molti tipi e varietà di piselli da coltivare e quelli che si arrampicano più alti di tre piedi dovrebbero essere sostenuti con qualche tipo di traliccio. Puoi usare un traliccio di piselli espandibile o anche semplici pali appesi con una rete. Ricorda solo che le viti di pisello mature sono molto pesanti e qualunque tipo di traliccio tu usi dovrà essere molto forte. Raccogli i piselli ogni giorno o due una volta che i baccelli sono di dimensioni raccolte. Per un raccolto autunnale di piselli, semina i semi all'inizio dell'estate e fornisci molta umidità per incoraggiare una crescita sana.

Varietà preferite:

Piselli spezzati:Super Sugar Snap, Sugar Snap, Sugar Magnolia

Taccole:dolce dorato, zucchero fondente gigantesco

Piselli sgusciati – Alderman Tall Telephone, Laxton's Progress

Cetrioli:

Quando coltivi cetrioli su un traliccio, scegli vitigni, non varietà di cespugli. Quando ho iniziato a coltivare cetrioli per la prima volta, li ho coltivati ​​a terra, lasciando che le viti vigorose si estendessero in ogni direzione. Oggi li coltivo solo su graticci (le varietà arbustive vengono coltivate su gabbie per pomodori) poiché ho scoperto che è un serio risparmio di spazio, ma le mie piante coltivate verticalmente sono anche meno colpite da malattie come l'oidio. Adoro anche coltivare parenti di cetrioli come cucamelon e cetriolini di bava sui nostri robusti tralicci. Offrono frutti unici che hanno un sapore fantastico!

Varietà preferite:

Affettatrici – Suyo Long, Diva, Tastygreen

Piccoli Frutti – Picolino, Socrates, Sottaceti Fatti In Casa

Insolito:limone, mela di cristallo, uovo di drago

Squash estivo:

Le viti di zucca estive possono essere considerate delinquenti da giardino, occupando spazio prezioso in crescita e soffocando i vicini. Mentre molti tipi di zucca estiva hanno piante arbustive o semi rampicanti che possono essere difficili da graticcio, ci sono alcune varietà che producono piante più lunghe che possono essere coltivate verticalmente. Come i pomodori, non sono rampicanti naturali, quindi trovo che il modo più semplice per fissare le viti di zucca al traliccio sia intrecciare i rami - con attenzione - attraverso il filo o la rete di nylon. Puoi anche usare uno spago resistente per legare liberamente gli steli al traliccio.

Varietà preferite:

Zucca rampicante – Costata Romanesca, Tromboncino

Pomodori indeterminati:

I pomodori indeterminati, chiamati anche pomodori rampicanti, non sono rampicanti naturali e devono essere fissati a un traliccio man mano che crescono. Uso lo spago o i fermagli per pomodori per tenere i rami in posizione. Potresti chiederti perché dovresti preoccuparti di graticciarli se non si arrampicano da soli, ma i pomodori indeterminati a graticcio sono essenziali per ridurre l'insorgenza o l'impatto di malattie come la peronospora precoce. Consente inoltre una luce più uniforme sulla pianta che può aumentare la resa.

Varietà preferite:

Grandi frutti:Brandywine, Big Rainbow, Pineapple, Cherokee Purple, Lillian's Yellow

Frutto medio:Jaune Flamme, Defiant, Garden Peach

Piccoli frutti – Sungold, Jasper, Black Cherry, Valentine

Meloni:

Risparmia spazio nel tuo giardino o nelle aiuole della serra coltivando meloni su un graticcio resistente. Incoraggiali ad arrampicarsi intrecciando le viti attraverso il traliccio, come un traliccio di filo metallico, mentre crescono. I meloni a frutto medio e grosso devono essere sostenuti in una fionda mentre i frutti crescono e maturano. Una fionda è facile da realizzare con pezzi di collant. Fissa l'"amaca collant" al tuo traliccio in modo che il peso del frutto sia sostenuto dall'imbragatura.

Varietà preferite:

Meloni – Torpedo, Hannah's Choice, Montreal Melon, Queen Anne's

Meloni unici:amo i meloni, come i cetrioli armeni, che sono spesso classificati nei cataloghi di semi come cetrioli.

Gli spinaci del Malabar sono un'altra ottima verdura da coltivare su graticci. Scopri di più su questo verde resistente al calore in questo video:

Per ulteriori letture sulle migliori verdure per un graticcio, dai un'occhiata a QUESTO fantastico libro sull'orticoltura verticale. Hai un tipo preferito di traliccio? Raccontacelo nei commenti.

Ulteriori informazioni sulla coltivazione di verdure verticali nei seguenti articoli:

• Costruisci i tuoi tunnel di fagioli polari
• Coltivare i cetrioli in verticale
• Progetti di orti verticali
• Coltivare cucamelon in un giardino