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Agricoltura moderna
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Probabilmente hai visto questo popolare trucco sui social media di recente. Risparmia l'acqua di riso dal risciacquo e dall'ammollo del riso e delle piante acquatiche. (Tu metti in ammollo il tuo riso, vero?)
Questa pozione potente e ricca di sostanze nutritive dovrebbe aumentare la produttività delle piante. Ma quali nutrienti ci sono nell’acqua di riso? Hai ancora bisogno di concimare? Questo utile trucco apporta davvero benefici al tuo giardino e alle tue piante d'appartamento?
Ecco tutto ciò che devi sapere su questa recente tendenza del giardinaggio.
Ho visto questo hack apparire sui social media parecchio di recente. So che un nuovo consiglio per il giardino sta diventando popolare quando inizio a ricevere email dai lettori e SMS da amici e familiari.
Essendo una persona che mangia riso almeno una volta alla settimana e lo risciacqua e lo mette sempre in ammollo, questo ha attirato la mia attenzione. Mi sento sempre un po' in colpa per quanta acqua viene utilizzata per lavare il riso, quindi se potessi farci qualcosa e è un vantaggio per le mie piante, è una vittoria.
Non solo rimuove sporco e detriti, ma se strofini bene il riso con le mani mentre lo risciacqui, il riso cotto sarà meno appiccicoso.
Quando finalmente mi sono ripreso e ho cominciato a lavare e immergendo il riso, ho preso una di queste ciotole economiche per il risciacquo del riso. Rende l'intero compito estremamente semplice poiché ha un piccolo colino su un lato e un bordo piatto in modo da poter far defluire l'acqua senza perdere anche tutto il riso nello scarico.
La maggior parte dei video o degli articoli che ho visto fanno vaghi riferimenti a “nutrienti e oligoelementi” nell’acqua di riso; raramente dicono quali sono questi nutrienti e minerali. Ma, oh mio Dio, non sono mai a corto di risultati sbalorditivi che vedrai se usi questo trucco. Piante enormi! Fiori enormi! Tonnellate di prodotti!
Fortunatamente, ho trovato un articolo in cui analizzavano documenti di ricerca che avevano studiato l’acqua di riso. Tuttavia, attenzione spoiler, il documento rileva che esistono pochissime ricerche sulle acque reflue derivanti dal lavaggio del riso e sui suoi usi. Ma hanno anche analizzato cosa c’è nelle acque reflue dopo aver messo a bagno e sciacquato il riso.
Ecco cosa hai agitato in quell'acqua bianco latte dopo aver finito di lavare e ammollare il riso:
Noterai subito che ci sono parecchi minerali utilizzati dalle piante, inclusi i tre grandi:azoto, potassio e fosforo. Questa è un'ottima notizia! Ciò significa che, dopo tutto, potrebbe esserci qualcosa di vero.
Come diceva il documento, in realtà non sono state condotte molte ricerche sull’utilizzo di quest’acqua rimanente per nutrire le piante. È stato studiato come detergente e sgrassatore naturale e per le sue proprietà rinforzanti per i capelli.
Tuttavia, nel 2023 ho trovato uno studio che esaminava l’utilizzo delle acque reflue del riso fermentato sui campi insieme ai tradizionali fertilizzanti NPK. Come la maggior parte di questi studi, hanno stabilito che erano necessarie ulteriori ricerche, ma ci sono stati risultati positivi nella crescita complessiva delle piante. Quindi c'è qualcosa in questo trucco! Ricorda solo che non puoi rinunciare anche a un fertilizzante più tradizionale.
Ecco dove diventiamo realistici al riguardo. La maggior parte del contenuto dell’acqua di risciacquo del riso è amido. Quella lunga lista di nutrienti? La maggior parte si trova in quantità molto piccole.
Sì, lo fanno, ma non utilizzeranno l'amido dell'acqua di riso. Le piante non assorbono l’amido dal terreno. Creano il proprio utilizzando gli zuccheri prodotti durante la fotosintesi.
Inoltre, quali nutrienti e la quantità di ciascuno presenti nell’acqua del riso variano notevolmente a seconda del tipo di riso (integrale, a chicco lungo, ecc.) e di dove viene coltivato. Quindi, ci saranno sempre alcuni nutrienti, ma non consistenza. Non hai modo di sapere cosa riceveranno le tue piante e quanto.
È interessante notare che una delle cose degne di nota dell’acqua di riso è stata la sua natura prebiotica e probiotica dopo averla lasciata fermentare. Sebbene questo non aiuti direttamente le tue piante, nutre il microbioma del terreno in cui crescono le tue piante, il che può avvantaggiare indirettamente le piante. Questo può essere particolarmente utile nel tuo giardino.
L'acqua di riso tendeva a favorire la crescita di due diversi tipi di funghi comunemente presenti nel terreno:Verticillium lecanii e Metarhizium anisopliae. Il Metarhizium anisopliae in particolare è importante in quanto è un noto controllo biologico per insetti come tripidi, afidi, mosche bianche, zecche e punteruoli radicali. Non è una brutta cosa far crescere il tuo giardino, vero?
Alla fine sì, sembrerebbe che l'uso dell'acqua di riso sulle piante si faccia offrire benefici alle vostre piante. Lo svantaggio è che in realtà non ci sono abbastanza nutrienti nell’acqua per rinunciare completamente alla concimazione. Quindi, se stavi cercando un fertilizzante naturale ed economico che ti dia piante d'appartamento mostruose e un giardino rigoglioso, non è questo.
Significa solo che devi limitare le tue aspettative. Se lo consideri un ottimo modo per ridurre le acque reflue, fornendo allo stesso tempo alle tue piante sostanze nutritive extra oltre alla normale routine di concimazione, allora qualunque beneficio tu osservi è un vantaggio.
Dei pochi studi che hanno utilizzato l’acqua di riso sulle piante, è stata utilizzata acqua di riso fermentata. Quindi, suggerirei di fare lo stesso. Raccogli l'acqua di riso in un barattolo e chiudilo con un coperchio allentato. Lascialo sul bancone per 24-48 ore.
Dovrebbe avere un odore piacevolmente acido. Successivamente conservatelo in frigorifero per un massimo di una settimana. Mescolalo con acqua pulita quando innaffi le piante.
Qualcosa da tenere a mente se scegli di utilizzare l'acqua di riso sulle tue piante in casa, potrebbe emanare odore se ne usi troppa, troppo spesso o incoraggia la crescita di muffe. Può anche attirare moscerini della frutta o moscerini dei funghi se lo usi troppo spesso. Dovrai sperimentare quanto ne usi e quanto spesso.
Fuori in giardino, usalo per innaffiare le piante e come innaffiare il terreno per favorire la crescita di quei funghi benefici.
Anche se non c'è molta ricerca, ciò che c'è sembra promettente, quindi perché non provarci?
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