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Agricoltura moderna
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Quando mi sono trasferito nella mia casa per sempre 10 anni fa, è stato un piacere trovare un albero di limone Meyer maturo nella nostra proprietà. Quello fu l'inizio del mio frutteto di casa , e da allora ho aggiunto due pesche, una nettarina, un mandarino, una banana, tre meli, una pera, una mela selvatica, un avocado, un sambuco, un lime e un secondo albero di limone.
Potresti definirmi ossessionato, ma non hai davvero apprezzato una pesca finché non ne hai mangiata una, riscaldata dal sole e piena di sapore, direttamente dall'albero . Tuttavia, ho anche conosciuto il dolore di guardare ogni foglia del mio melo selvatico divorata dagli afidi. La coltivazione di alberi da frutto non è priva di complicazioni e delusioni.
C'è una curva di apprendimento per coltivare gli alberi da frutto, come per qualsiasi altra cosa nel giardino. Come per tutte le piante, alcune sono semplicemente più facili da curare rispetto ad altre. Questo varia da un frutto all'altro e da un clima all'altro.
Prima di arrivare al mio elenco di ottimi alberi da frutto per principianti , risolviamo alcuni termini. Ciò renderà più semplice selezionare un albero che prospererà nel tuo ambiente e produrrà tonnellate di frutti deliziosi e belli degni di qualsiasi mercato agricolo.
Pesco Elberta
Mandarino Miele Della California
Mandarino Miele della California
Le ore di freddo e l'impollinazione sono fondamentali per raccolti fruttuosi. Che tu sia un principiante o un frutticoltore esperto, il tipo di albero da frutto e l'ambiente in cui stai coltivando sono i principali fattori determinanti del tuo successo. Non dovresti provare a coltivare un albero di mango nella zona 5, non importa quanto ami i manghi. Allo stesso modo, ti sarà difficile coltivare mele in un clima tropicale. Il motivo più comune per cui gli alberi da frutto non riescono a produrre nei climi caldi è la mancanza di ore fredde .
Le ore di freddo si riferiscono alla quantità di tempo che una particolare pianta deve trascorrere a a una temperatura pari o inferiore a 45 °F (7°C), per dare frutti o produrre fiori.Se un albero non fiorisce , non può produrre frutti . Le ore fredde sono il fattore più importante per il successo di qualsiasi albero da frutto. Fortunatamente, come risultato dell'allevamento selettivo, esistono varietà della maggior parte dei frutti con diverse esigenze di ore di freddo.
Nei climi più freddi è vero il contrario. Il motivo più comune per cui gli alberi falliscono nei climi freddi è la mancanza di tolleranza al freddo . Ciò vale principalmente per agrumi, avocado, banane, mango e alcuni altri frutti tropicali. Ancora una volta, attraverso l'allevamento selettivo, abbiamo varietà che rimangono abbastanza piccole da crescere in contenitori e continuare a produrre frutti. Gli agrumi da patio sono particolarmente apprezzati.
Infine, l'impollinazione è tra i fattori più importanti nel successo. Alcuni alberi sono autofertili, il che significa che non richiedono l’impollinazione incrociata. Se stai cercando di piantare un solo albero, questo è imperativo. Altri necessitano di un albero impollinatore, una varietà diversa, per produrre frutti. In questo caso, avrai bisogno di due alberi per vedere uno dei due produrre qualcosa.
Una nota riguardante gli autofertili rispetto a quelli che necessitano di impollinazione incrociata :Le piante autofertili produrranno frutti da sole. Tuttavia, otterrai una resa maggiore con due di qualsiasi tipo da entrambi gli alberi.
Tenendo presente questi fattori, alcuni alberi e varietà sono migliori per i principianti rispetto ad altri. A condizione che l'ambiente sia adatto a quella pianta, alcune hanno una migliore resistenza ai parassiti e alle malattie . Questo va molto lontano. Eccone alcuni ottime opzioni per i principianti che vogliono provare a coltivare alberi da frutto.
Goditi un raccolto abbondante con il minimo sforzo e cura. Se dovessi consigliare un albero da frutto per i principianti, sarebbe una pesca. La maggior parte delle pesche sono autofertili, quindi puoi iniziare con una pianta anziché due e avere comunque un raccolto consistente di deliziose pesche. In effetti, i miei alberi producono così tante pesche che devo rimuoverne la metà per evitare che i rami si spezzino!
"Elberta" è una varietà antica con eccellente resistenza ai parassiti e alle malattie. I cimeli di famiglia sono spesso più resistenti perché queste cultivar forti hanno resistito alla prova del tempo. Questo risale al 1870 ed è popolare per una buona ragione. La sopravvivenza del più adatto significa che le piante che sono più forti di fronte alle avversità sono quelle che hanno la maggiore capacità di resistenza.
L'"Elberta" necessita di circa 800 ore di freddo, il che significa che non è adatta ai climi caldi. Per i giardinieri della zona 9 che vogliono coltivare le pesche dolci e succose per cui questa varietà è famosa, esiste una "Early Elberta" che produrrà con sole 600 ore di freddo.
La pesca "Elberta" è un albero attraente con una chioma arrotondata che produce pesche grandi, dolci e con nocciolo. Sono ottimi da mangiare freschi e resistono bene anche all'inscatolamento e alla cottura al forno. A 10-14 piedi di altezza alla maturità, questo è un albero facile da curare e da cui raccogliere.
I dolci frutti viola e la resilienza lo rendono uno dei preferiti del giardino. I fichi tendono ad essere alberi da frutto adatti ai principianti e a clima caldo, più adatti alle zone 8-10. "Chicago Hardy" è popolare per la sua eccezionale tolleranza al freddo. Puoi coltivarlo fino a nord fino alla zona 6 e persino alla zona 5 con una certa protezione.
Anche "Chicago Hardy" è autofertile, quindi ancora una volta, se vuoi iniziare con un singleton, questa è un'ottima opzione. Produce anche fichi eccezionalmente dolci, belli, viola scuro con sorprendenti centri rossi. È una cultivar attraente e piccola con grande resistenza ai parassiti e alle malattie.
Nei climi freddi, la "Chicago Hardy" può morire in inverno, ma si riprenderà in primavera e produrrà bene ogni anno. Le sue dimensioni compatte significano che puoi coltivarlo in un contenitore a nord del suo areale e portarlo in casa per l'inverno.
Fiori profumati e frutti dolci rendono questo albero un gioiello. La maggior parte degli alberi di agrumi sono autofertili, il che li rende eccellenti alberi da patio o da interno. Finché hai un posto abbastanza soleggiato per coltivarli, un piccolo agrume è qualcosa che chiunque può coltivare, purché la cultivar rimanga abbastanza piccola da poter essere gestita in un contenitore.
Inserisci il mandarino "California Honey". Questa bellissima varietà supera l'altezza di circa otto piedi e puoi potare i leader per mantenerla più corta. Il verde intenso, il fogliame lucido e i fiori meravigliosamente profumati lo rendono uno dei preferiti, ed è anche molto resistente ai parassiti e alle malattie.
I frutti sono piccoli con un perfetto equilibrio tra dolce e piccante con un pizzico di spezie. Le piante di agrumi richiedono poca potatura e, purché concimate generosamente, sono ottimi produttori. Questo è perfetto per i giardini più piccoli dove vuoi risparmiare spazio senza sacrificare il sapore.
Questo piccolo albero riempie il giardino di profumi e frutti. Non c’è niente di più facile di un albero di limoni. Sono autofertili e, anche senza un compagno, questi alberi produrranno così tanti frutti che condividerai con tutti nel vicinato. Il limone Meyer "migliorato" è in cima alla mia lista per i principianti grazie alla sua facilità di cura e ai limoni belli, dolci e piccanti. Se sei un amante della limonata, questa è in assoluto la migliore cultivar per questo lavoro.
I limoni Meyer sono in realtà un ibrido di un limone convenzionale incrociato con un mandarino. Di conseguenza sono più piccoli, più scuri e più dolci. Il Meyer originale era portatore di una malattia mortale senza mostrare sintomi. La varietà "Migliorata" ha sostituito l'originale poiché è esente da virus e questa ha ottenuto un Award of Garden Merit dalla Royal Horticultural Society.
È un piccolo albero che è più resistente al freddo della maggior parte dei limoni e abbastanza piccolo da poter essere coltivato in un contenitore dai giardinieri dei climi più freddi. È facile prendersene cura e vale la pena coltivarlo solo per i fiori. Quando fioriscono, hanno un profumo decisamente divino e mi spingono ancora di più a uscire in giardino.
Mettili in bocca interi per uno spuntino delizioso e piccante direttamente dall'albero. Il kumquat è, secondo me, un albero sottovalutato e quest'anno lo aggiungerò al mio giardino. Sono disponibili in una vasta gamma di dimensioni e producono un sacco di frutta dolce, aspra e piccante. Sono un tipo di agrumi e puoi metterli in bocca, con la buccia e tutto il resto, direttamente dall'albero.
Come altri agrumi, i kumquat sono più adatti ai climi caldi. Tuttavia, "Fukushu" è una cultivar compatta che puoi tenere in casa in un contenitore. È interessante notare che sono adattabili alle condizioni di ombra parziale, quindi coltivarli in casa è più facile che con la maggior parte dei frutti. Come gli altri agrumi, si autoimpollinano.
Gli alberi di kumquat sono attraenti e costituiscono delle belle piante ornamentali. Il loro fogliame lucido e i frutti luminosi, allegri e minuscoli li rendono un pezzo di conversazione. Fanno delle deliziose conserve e la vodka infusa con kumquat rende i cosmopoliti più deliziosi!
Le fioriture primaverili e i frutti dolci e succosi rendono questo albero speciale. I susini sono meravigliosi in primavera con una generosità di fiori bianchi e profumati. Sono ottimo cibo anche per gli impollinatori e per le persone! Purtroppo, la maggior parte dei susini non sono autofertili, quindi devi piantarne due se vuoi vedere dei frutti. Fortunatamente per noi, la prugna "Toka" è autofertile, quindi un albero è tutto ciò di cui hai bisogno.
'Toka' è un albero da frutto di medie dimensioni, adatto ai principianti, che costituisce un bell'elemento paesaggistico con una chioma a forma di vaso e un attraente fogliame verde brillante. Le prugne dai toni gioiello sono estremamente dolci, tanto da far guadagnare a questa varietà il soprannome di "gomma da masticare".
Questa prugna è più adatta ai giardini del nord poiché richiede 600-1000 ore di freddo, un numero piuttosto significativo. Tuttavia, è una pianta a crescita rapida con un grande valore ornamentale. Produce dopo soli due o tre anni.
Le bacche dolci fruttificano dall'estate al gelo con il minimo sforzo. Se desideri una pianta a bassissima manutenzione che produca un'incredibile quantità di frutti, non cercare oltre il gelso "Everbearing". Questa piccola cultivar arbustiva è incredibilmente facile da curare ed è resistente alla siccità. Crescerà in quasi tutti i climi e produce bacche dall'estate fino al gelo.
Se consentito, può crescere fino a 15 piedi di altezza, ma è anche un bell'esemplare di contenitore. Prospera anche in ombra parziale, il che è ottimo per i giardinieri con molti alberi più grandi.
I gelsi attirano la fauna selvatica e gli uccelli si raduneranno nel tuo giardino con questo albero presente. Mangiateli freschi dal ramo o cuocili in torte; queste bacche dolci sono sempre un piacere per il pubblico.
Prepara marmellate o sciroppi fatti in casa con le sue abbondanti bacche. A seconda del clima, il sambuco potrebbe essere una delle cose più facili da coltivare. Dove vivo, non c’è modo di fermarli. Spuntano ovunque scelgano e costituiscono una bella aggiunta al paesaggio. I loro grandi mazzi di delicati fiori bianchi sono bellissimi in primavera e le bacche viola sono utili per molte cose.
Usa le bacche per preparare sciroppi, marmellate e gelatine. È importante cuocerli prima di mangiarli, perché crudi contengono sostanze tossiche che possono causare spiacevoli problemi digestivi. Contengono anche molti nutrienti utili, quindi dopo averli cucinati hanno molti benefici per la salute.
"Marge" è un sambuco europeo autofertile e altamente produttivo. Cresce rapidamente in abbondanza di bacche grandi e dolci, rendendolo una bella aggiunta al paesaggio. Il fogliame è rigoglioso e attraente.
Questa varietà prospera nelle zone 5-8 con il minimo sforzo. Le mele sono difficili per i giardinieri del sud perché non ci sono molte varietà adatte ai principianti di questo iconico albero da frutto per i climi caldi. Se sei a sud della zona 8, "Anna" è gustoso e "Ein Shemer" è un buon impollinatore. Entrambi sono sensibili a numerosi parassiti del giardino, ma necessitano di relativamente poche ore di freddo.
Se ti trovi nelle zone 5-8, sei fortunato perché la maggior parte delle mele crescerà in questo intervallo climatico. "Liberty" è un'ottima scelta se desideri un albero più piccolo che abbia una buona resistenza ai parassiti e alle malattie e produca comunque una mela dolce con una consistenza piacevole e croccante.
Come la maggior parte delle mele, anche questa richiede un impollinatore, quindi assicurati di piantare un'altra varietà per questo scopo. Sono necessarie circa 800 ore di freddo. Gli alberi di mele, in generale, non sono i più facili, ma sono certamente popolari e “Liberty” è una buona varietà iniziale. Se scopri di avere il tocco magico, non c'è niente di più delizioso di un "Honeycrisp".
