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Angelica (Angelica archangelica ), detta anche angelica da giardino o angelica norvegese, è una pianta erbacea biennale originaria della Groenlandia e dell'Europa. Prospera nei climi più freddi e ama le condizioni del terreno costantemente umido. Tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare è una pianta di angelica. Il tuo si diffonderà facilmente mediante autosemina per formare dense colonie di enormi piante alte sei piedi.
Questa pianta è stata utilizzata per secoli come erba medicinale. Oggi, i giardinieri potrebbero voler provare a coltivare l’angelica come pianta commestibile. Quasi tutte le parti dell'angelica sono commestibili, anche se non è necessario mangiarla per assaporare il suo sapore simile alla liquirizia. Le foglie grandi, larghe e audaci crescono in grandi ciuffi, sviluppando gambi fioriti spessi ed eretti entro la metà della stagione del secondo anno.
L'Angelica ha molti usi nel paesaggio. È un'eccellente pianta impollinatrice, che attira api, farfalle e molti insetti utili durante la fase di fioritura. Puoi sempre coltivarlo per mangiarlo in zuppe, insalate e sauté. E se stai cercando qualcosa di un po' insolito e di statura molto audace, l'angelica aggiungerà molto carattere al tuo giardino perenne, al confine posteriore o al bordo della zona umida naturalizzata.
Se sei incuriosito da questa pianta interessante, continua a leggere per saperne di più sull'Angelica , se è adatto al tuo paesaggio e come coltivare un appezzamento per migliorare e divertirti con il tuo giardino.
Panoramica
Tipo di pianta Pianta erbacea perenne, Bbiennale
Famiglia Apiacee
Genere Angelica
Specie arcangelo
Area nativa Europa, Siberia, Groenlandia
Zona di resistenza USDA 5 – 8
Esposizione al sole Da pieno sole a ombra parziale
Tipo di terreno Ricco, acido, da umido a bagnato
Requisiti di irrigazione Medio, bagnato
Manutenzione Basso
Usi suggeriti Giardino della pioggia, giardino delle erbe, paesaggio commestibile
Altezza 3 – 6 piedi
Stagione della fioritura Estate
Colore del fiore Bianco-verdastro
Attrae Farfalle, api, impollinatori, insetti utili
Problemi Lumache, minatori fogliari, afidi, macchie fogliari
Resistente a Terreno umido, cervi, conigli
Distanza tra le piante 2 – 3 piedi
Scopri un tesoro culinario versatile con una ricca storia botanica. Angelica (Angelica archangelica ) appartiene alla famiglia delle Apiaceae , che comprende migliaia di specie diverse, tra cui carote, sedano e prezzemolo. Il genereAngelica contiene circa 90 specie diverse sia di piante perenni che biennali. L'Angelica è originaria della Groenlandia, Russia, Islanda e Scandinavia. Ama il terreno umido ed è tipicamente associato a prati umidi, aree disturbate, bordi di zone umide e paludi.
L'angelica viene spesso coltivata come verdura o erba. I semi, le foglie, gli steli e le radici sono tutti commestibili. Le foglie giovani possono essere raccolte e mangiate come condimento a base di erbe, come il prezzemolo. Le radici e i gambi possono essere preparati in modo molto simile al sedano e cucinato in zuppe e stufati. Anche i semi possono essere usati come spezia, simile al finocchio, o infusi in una miscela di tè.
Sebbene l'angelica da giardino sia commestibile, è simile nell'aspetto ad altri velenosi della stessa famiglia, comprese le piante di cicuta e panace. Non raccogliere piante selvatiche finché non sei assolutamente certo dell'identità di qualsiasi pianta che intendi consumare .
Scopri la straordinaria crescita e l'autosufficienza dell'angelica da giardino. L'angelica da giardino è una pianta biennale. Nel primo anno produce una massa ampia e arrotondata di foglie basali. Nel suo secondo anno produce un alto stelo fiorito. Dopo la fioritura e la produzione dei semi, la pianta di solito muore durante il secondo inverno . Le piante di angelica crescono fino a sei piedi di altezza e quattro piedi di larghezza.
Probabilmente non dovrai mai preoccuparti di ripiantare l'angelica, perché si auto-semina liberamente e crea robusti boschi di vegetazione. Se rimuovi i capolini ogni anno, impedendo sostanzialmente loro di fiorire completamente, queste piante tenderanno a ricrescere per tre o quattro anni invece dei tipici due.
Le foglie dell'angelica sono grandi e composte in modo appuntito, con più foglioline per stelo. Le foglie sono piuttosto drammatiche; una foglia completamente matura può raggiungere fino a un metro di lunghezza . I bordi delle foglie sono finemente seghettati. Alcune varietà sviluppano foglie verdi pure, mentre altre possono avere foglie di colore rossastro. La maggior parte delle angeliche hanno uno stelo principale spesso e cavo, spesso di colore violaceo.
L'Angelica fiorisce abbondantemente in piena estate. I capolini sono simili ad ombrelle di prezzemolo. Sono ampi e drammatici, raggiungono i sei pollici di diametro. Ogni ombrella è composta da centinaia di minuscoli fiori verdi, bianchi o gialli. Alcune altre cultivar e specie di angelica hanno fiori rosa o viola. Dopo la fioritura si sviluppano vistosi capolini di lunga durata, pieni di minuscoli semi brunastri appiattiti. Quando vengono schiacciati, le foglie, gli steli e i fiori hanno tutti un caratteristico profumo speziato.
Le nuove piante di angelica possono essere facilmente avviate dal seme. Il modo più semplice e affidabile per coltivarli è raccogliere semi freschi e seminarli subito dopo la raccolta. Poiché l'angelica viene solitamente coltivata come una pianta biennale, dovrai raccogliere i semi durante il secondo anno di crescita.
Abbraccia la propagazione senza sforzo dei semi per una crescita vivace del giardino. I semi dell'angelica sono piccoli, duri, alquanto appiattiti e presentano creste laterali pronunciate. Ogni pianta di angelica a fioritura matura è in grado di produrre centinaia di semi vitali , e queste piante si risemineranno facilmente in condizioni di crescita ideali. Non avrai bisogno di alcuna raccolta, semina o preparazione speciale per consentire alle tue piante di autoseminarsi naturalmente.
Se vuoi raccogliere i tuoi semi, raccogli semplicemente i semi freschi aspettando l'autunno, quando i semi si saranno asciugati e saranno diventati marroni.Raccogliere semi freschi e seminarli immediatamente è il modo migliore per coltivare l'angelica dal seme.
Che tu abbia raccolto i tuoi semi o acquistato un pacchetto di semi di angelica, è più semplice seminare direttamente i semi in autunno. Scegli il luogo in cui vorresti che germogliassero la primavera successiva. Preparare il terreno rimuovendo eventuali erbacce o altra vegetazione competitiva e rivoltando il terreno per allentarlo e consentire la circolazione dell'aria e dell'acqua. Se hai un terreno di scarsa qualità, vai avanti e lavora un po' di compost organico in questo momento.
I semi di angelica richiedono un periodo di stratificazione a freddo prima di germogliare. Seminare i semi in autunno e lasciarli svernare all'aperto. Basta cospargerli nel letto di terreno preparato e innaffiarli, consentendo loro di depositarsi naturalmente nella superficie del terreno. Non coprire i semi con la terra perché hanno bisogno della luce per germogliare. Quindi, lasciali passare attraverso la loro fase naturale di dormienza invernale. Faranno ancora meglio con cicli alternati di caldo e freddo.
In primavera, quando il clima inizia a scaldarsi, i semi germineranno. Quando le piantine saranno alte un paio di centimetri, diradatele per evitare il sovraffollamento. Alla fine vorrai distanziare le tue piante di almeno un piede l'una dall'altra.
Per garantire una crescita sana, trapiantare le giovani piante all'inizio della primavera. L'Angelica sviluppa un lungo fittone e le piante più grandi non amano essere trapiantate. È quindi meglio trapiantare queste piante quando sono giovani e non aspettare che siano legate al vaso. Che tu compri l'angelica in vaso, metti i semi in un vaso o estragga alcune piantine, il metodo di trapianto è fondamentalmente lo stesso.
Prova a trapiantare le tue piante di angelica all'inizio della primavera possibile in modo che abbiano un po' di tempo per stabilirsi prima che il clima si riscaldi. Prepara il tuo sito scavando una buca leggermente più grande della massa radicale della pianta in vaso. Rimuovi con attenzione la pianta dal vaso e trasferiscila nella buca preparata. Riempi intorno alle radici con terra fresca e annaffia bene. Mantieni l'angelica appena trapiantata ben irrigata per la prima settimana circa dopo il trapianto.
L'Angelica è abbastanza facile da coltivare. Tutto ciò di cui hai bisogno è una pianta per iniziare e creerà le generazioni future auto-seminandosi liberamente. Le condizioni ideali per l'angelica sono dal pieno sole all'ombra parziale con terreno ricco e umido.
Garantisci un'adeguata luce solare per una crescita rigogliosa. L'Angelica preferisce il pieno sole all'ombra parziale. Idealmente, le tue piante riceveranno almeno tre ore di luce solare diretta ogni giorno. Nei climi più caldi, le piante in realtà preferiscono un po’ d’ombra pomeridiana, ma nei climi più freddi, il pieno sole è l’ideale.
Mantieni il terreno costantemente umido per far prosperare le piante. L'Angelica ama il terreno umido o bagnato. È meglio non provare a coltivare l'angelica in un luogo molto secco, altrimenti sarà necessario annaffiare molto. Posiziona piuttosto le tue piante in un'area in cui è più probabile che il terreno rimanga umido . Innaffia accuratamente le tue piante una volta alla settimana a meno che non ci siano precipitazioni adeguate. Non lasciare che il terreno si asciughi completamente.
Prosperando in terreni diversi, dai priorità all'umidità costante per una crescita ottimale. L'Angelica non è troppo esigente riguardo alle condizioni del terreno, quindi puoi coltivarla in una varietà di condizioni. Si comporta bene su terreni argillosi e sabbiosi ma apprezza i terreni ricchi di materiale organico. La cosa più importante da ricordare riguardo al terreno è che dovrebbe rimanere costantemente umido.
Prospera nelle zone 5-8, preferendo climi più freschi per una crescita ottimale. L'angelica cresce bene nelle zone di resistenza alle piante USDA da 5 a 8 . Tendono a preferire i climi più freddi per la massima produttività e lo svernamento, ma possono essere coltivati come piante annuali in qualsiasi clima.
Migliora la crescita dell'angelica con terreno ricco di sostanze nutritive o fertilizzanti organici. Avvia le tue piante di angelica in un terreno ricco di sostanze organiche e non avrai bisogno di concimarle. Se il terreno è di scarsa qualità, tuttavia, puoi aumentare il vigore della tua pianta aggiungendo un po' di fertilizzante per piante generico o compost organico per aumentare i nutrienti del terreno.
Gestisci la sua rapida crescita con deadheading regolari. Sebbene l'angelica sia facile da coltivare, si riproduce anche rapidamente. Ti consigliamo di assottigliare regolarmente il tuo cerotto di angelica per tenere sotto controllo queste piante. Se lasciati naturali, riempiranno facilmente un'area con una fitta vegetazione, formando grandi e impressionanti macchie di vegetazione.
Usa un tagliaunghie affilato per capelli morti e spessi e aiuta a prevenire un'autosemina aggressiva . L'angelica non è considerata invasiva e, sebbene si naturalizzi facilmente, è anche abbastanza facile da controllare con il diserbo regolare o il deadheading.
Eleva il tuo giardino con la sorprendente presenza e versatilità dell'angelica. L'Angelica è una pianta perenne impressionante che fa una dichiarazione audace nel tuo giardino. Usa questa pianta come elemento decorativo robusto e frondoso nel tuo giardino pluviale o lungo il bordo posteriore del tuo giardino fiorito perenne . Se le tue piante crescono molto alte, i capolini più pesanti potrebbero aver bisogno di essere picchettati per mantenerli in posizione verticale.
Coltiva l'angelica come pianta ornamentale di breve durata o coltivala come parte del tuo orto o orto con l'intento di raccogliere le sue parti commestibili. Questa è una pianta favolosa per aiutare a migliorare il tuo paesaggio commestibile. Una volta che più angeliche crescono bene, puoi iniziare a raccogliere piante intere, lasciando intatte le altre piante per continuare a riprodursi.
Forse stai cercando qualcosa per ravvivare il tuo giardino di impollinatori. I fiori di Angelica sono un piacere per la folla per gli insetti benefici. E poiché cervi e conigli non amano il sapore forte, puoi coltivare liberamente questa pianta senza preoccuparti che gli erbivori affamati decimino il tuo raccolto.
Originario del Nord America centrale e orientale, è uno spettacolo sorprendente. L'angelica americana è originaria del Nord America centrale e orientale, dove cresce in habitat umidi e ripariali. Le ombrelle dei fiori bianco-verdastri pallidi sormontano steli viola rossastro scuro, creando un contrasto molto interessante.
Fai una dichiarazione audace con la sorprendente angelica viola. L'angelica viola, detta anche angelica gigante o angelica coreana, è originaria dell'Asia e possiede proprietà molto vistose. Queste piante spettacolari possono raggiungere un'altezza di sei piedi e hanno steli viola audaci e fiori viola straordinariamente scuri. Questa pianta farà sicuramente una dichiarazione ovunque la metti nel tuo paesaggio.
Adorna il tuo paesaggio con queste squisite tonalità floreali. 'Vicar's Mead' è una vistosa cultivar di Angelica con bellissimifiori morbidi rosa lavanda . Quando i fiori iniziano ad aprirsi, appaiono rosso violaceo. Dopo l'apertura e la completa maturazione, diventano viola pallido, dando a queste piante l'aspetto di avere più colori di fiori sulla stessa pianta. Coltivatelo nel vostro paesaggio selvaggio, nel giardino degli impollinatori o come parte di una bordura posteriore per un'esperienza davvero meravigliosa.
Invita gli impollinatori con queste fioriture prolifiche e rispettose della fauna selvatica. L'Angelica è un'ottima scelta per un paesaggio favorevole agli impollinatori. I fiori grandi e prolifici aggiungono fascino e attirano un'ampia varietà diimpollinatori e insetti utili . Fitti banchi di angelica possono aggiungere una copertura protettiva per la piccola fauna selvatica. Cervi e conigli generalmente non disturbano queste piante.
L'angelica da giardino è in genere senza problemi. Potresti, tuttavia, incontrare alcuni di questi comuni parassiti del giardino che banchettano con le tue piante.
Tieni a bada le lumache con la pulizia proattiva del giardino e le trappole. Le lumache sono parassiti fastidiosi che escono a banchettare di notte. Saprai che le lumache sono in giro quando vedrai le loro scie di melma lucente e noterai pezzi di foglie della tua pianta mancanti al mattino. Scoraggia le lumache rimuovendo i loro nascondigli preferiti , come assi, fogli di plastica e pietre piatte, sotto le quali amano nascondersi. Puoi anche provare a posizionare trappole di birra per catturare e uccidere le lumache quando escono dai loro nascondigli per nutrirsi.
Combatti i minatori fogliari con la pulizia del giardino e le barriere protettive. I minatori fogliari sono le larve della mosca minatrice fogliare. Le minuscole larve si insinuano nelle foglie delle piante e creano sentieri serpeggianti attraverso il centro della foglia. Noterai tracce morte, bianche o gialle sulle foglie, ma probabilmente non vedrai le larve stesse.
Scoraggia i minatori fogliari mantenendo pulita l'area del tuo giardino , rimuovendo e distruggendo prontamente le foglie fortemente infestate o utilizzando una copertura galleggiante sopra le giovani piante per creare una barriera che impedisca alle mosche adulte di deporre le uova.
Controlla gli afidi con le coccinelle o con un forte spruzzo d'acqua. Gli afidi sono insetti nocivi molto comuni. Si riuniscono in gran numero lungo gli steli, sulla pagina inferiore delle foglie e talvolta sui fiori. Questi piccoli insetti dal corpo molle possono apparire rosa, grigi, bianchi, verdi, gialli o marroni.
Le coccinelle adorano mangiare gli afidi , ma se non ci sono abbastanza coccinelle in giro per mangiarle tutte, puoi anche spruzzare getti d'acqua sugli afidi per allontanarli e, quindi, interrompere la loro alimentazione.
Pota e dividi le zone dense per aumentare il flusso d'aria tra le piante di angelica. La septoria potrebbe essere un problema sull'angelica. Questa malattia inizia con macchie clorotiche che diventano marrone scuro man mano che progredisce. Spesso questa malattia si verifica in aree in cui l’angelica si è autoseminata molte volte e c’è poco flusso d’aria tra le piante. Potare le piante per favorire la circolazione dell'aria e rimuovere eventuali foglie danneggiate man mano che crescono. Non consentire la semina autonoma dei semi delle piante colpite e non piantare nell'area interessata per evitare un'ulteriore diffusione.
Se vivi in un clima fresco e hai sia il terreno umido che un po' di spazio da riempire, una pianta di angelica da giardino è un'ottima scelta per una spettacolare affermazione strutturale nel tuo giardino. Uno degli aspetti più unici della coltivazione dell'angelica è che, una volta che la pianta si è ben stabilizzata, puoi iniziare a raccoglierla e mangiarne qualsiasi parte.
L'Angelica costituisce quindi una ottima aggiunta a un paesaggio commestibile , mentre allo stesso tempo i fiori attirano gli impollinatori. Queste piante audaci aggiungono un sacco di fascino al marciapiede con le loro grandi masse frondose, steli spessi e ombrelle floreali colorate.
