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Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori

I frutti di bosco freschi sono il fiore all'occhiello della stagione estiva, ma le piante di fragole richiedono un po' di potatura di manutenzione per raggiungere il loro massimo potenziale. I corridori, a volte chiamati stoloni o “ventose”, sono i lunghi steli che le piante di fragole inviano per riprodursi vegetativamente. Ogni corridore può radicare per far crescere una nuova piantina, ma il problema è che può creare rapidamente un arruffato disordine di steli e foglie. 

Se non rimuovi i polloni, le tue fragole potrebbero avere rese inferiori e diventare più suscettibili alle malattie. Che tu stia piantando un nuovo appezzamento o curando un letto già esistente, ecco 7 motivi importanti per cui dovresti rimuovere i fusti delle fragole e come eseguire rapidamente la potatura. 

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori

Devo rimuovere i runner per fragole?

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Aumenta il tuo raccolto di fragole rimuovendo tempestivamente i fastidiosi stoloni.

La rimozione dei stoloni delle fragole incoraggia le piante a convogliare la loro energia verso la produzione di frutti, portando a rese più elevate, piante più sane e meno rischi di malattie. I corridori sono talvolta chiamati "succhiatori" perché letteralmente "succhiano" nutrienti ed energia dalla pianta. Vuoi che questi nutrienti contribuiscano alla produzione di deliziose bacche! I giardinieri che non rimuovono gli stoloni delle fragole potrebbero dover affrontare problemi come le piccole bacche , rese di bacche basse , malattie fungine , letti sovraffollati e carenze nutrizionali nei loro stabilimenti.

I corridori o stoloni delle fragole sono una forma di riproduzione vegetativa. Una pianta madre emette numerosi stoloni durante la stagione nel tentativo di clonare se stessa. Ogni stolone stabilisce le radici mentre succhia l'energia della pianta madre.

Anche se tutte quelle piante libere possono sembrare una buona cosa, lasciare i corridori delle fragole sul posto può portare rapidamente al sovraffollamento. Il disordine arruffato delle fragole incanalerà la maggior parte della sua energia nella crescita di nuove foglie, steli, radici e stoloni invece di concentrarsi sulla produzione di frutti.

7 vantaggi della potatura dei runner per fragole

Le fragole sono colture che richiedono pochissima manutenzione rispetto alla maggior parte dei cespugli di bacche e degli alberi da frutto. Sebbene non richiedano regimi di potatura complicati, queste piante erbacee da frutto traggono beneficio dal taglio regolare per mantenerle al meglio. 

Una semplice rimozione settimanale o bisettimanale del runner può rivoluzionare la produzione di fragole del tuo giardino. L'operazione può richiedere 5 minuti o meno! Se spezzi o tagli i tralci ogni volta che li vedi, puoi facilmente tenere sotto controllo la potatura delle fragole e smettere di preoccuparti di rese basse, bacche piccole o malattie fungine. 

Ecco 7 principali vantaggi derivanti dalla rimozione dei residui delle fragole e suggerimenti su come farlo:

Migliorare i rendimenti

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Aumenta la resa delle fragole potando regolarmente i stoloni per concentrarti sulla fruttificazione.

È scientificamente provato che la rimozione dei stoloni migliora la resa dei frutti di fragola. La potatura dei corridori in trasferta è particolarmente importante nelle varietà di fragole sempreverdi o a giorno neutro . Se tagli i stoloni una o due volte alla settimana, è più probabile che le piante producano bacche in abbondanza.

La rimozione dei stoloni aumenta i rendimenti perché cambia il modo in cui la pianta distribuisce la sua energia. Le piante di fragole hanno una certa quantità di foglie, ciascuna con una certa capacità di fotosintetizzare ogni giorno. Poiché la pianta utilizza la luce solare, l’acqua e l’anidride carbonica per produrre energia (sotto forma di glucosio), alloca naturalmente determinate quantità di energia alle diverse funzioni della pianta. 

La fioritura e la fruttificazione richiedono molta energia, quindi non vuoi che la pianta utilizzi le sue preziose riserve di glucosio per far crescere un gruppo di stoloni quando potrebbe produrre frutti. La rimozione dei stoloni garantisce che la massima quantità di energia venga incanalata verso la produzione di gustose bacche.

Le piante giovani hanno meno foglie, il che significa che producono meno energia complessiva rispetto a una pianta matura. Questo è il motivo per cui rimuovere i stoloni nelle prime fasi di crescita è particolarmente importante perché vuoi che le giovani piante si concentrino sulla radicazione e sulla produzione di frutti . Non dovrebbero incanalare la loro energia limitata verso la crescita di stoloni e nuove piantine.

In definitiva, la rimozione dei stoloni delle fragole dice alla pianta di concentrarsi sulla fruttificazione. Trovo che i giardinieri che lottano con una bassa produzione di frutti o con bacche eccessivamente piccole molto spesso si dimenticano di potare. 

Se lasci che le tue piante producano quantità prolifiche di polloni, tutta l'energia verrà risucchiata via dalla fruttificazione mentre le piante cercheranno invece di creare un tappeto di crescita. D'altro canto, se poti le tue piante di fragole in graziosi mini-cespugli individuali, è più probabile che siano cariche di frutti. Decine di bacche possono maturare contemporaneamente su una singola pianta purché la pianta concentri la maggior parte delle sue energie sulla fruttificazione. 

Suggerimento professionale:potatura produttiva

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Migliora la resa dei frutti di bosco potando i stoloni durante le sessioni di raccolta.

Massimizza la produttività della raccolta e della potatura eseguendo entrambe le operazioni contemporaneamente. Ogni volta che esci in giardino per raccogliere le bacche, fai un rapido giro intorno alla pianta per staccare eventuali nuovi polloni . È meglio catturarli giovani prima che assorbano molta energia e acqua dalla pianta.

Finché le piante sono ben radicate, dovresti riuscire a staccare delicatamente il runner con le mani. Tuttavia, se la pianta è giovane, non tirare il runner con le mani perché potrebbe sradicare la pianta. Usa invece piccole forbici o cesoie per tagliare il pollone il più vicino possibile alla corona.

Quando lavoravo in aziende agricole biologiche di fragole su larga scala, rimuovevamo i stoloni a giorni alterni durante l'alta stagione durante la raccolta. Esatto:le piante producevano tanti frutti che dovevamo raccogliere le bacche a giorni alterni! Ciò ha reso semplicissimo tenere sotto controllo la rimozione del corridore perché eravamo già lì, curvi sul letto di piante di fragole. 

Abbiamo creato un ciclo positivo:più rimozione di stoloni =più bacche =più raccolti =più rimozione di stoloni . Questo semplice schema di manutenzione ci ha permesso di raccogliere centinaia di fragole da ciascuna pianta nel corso della stagione. I rendimenti possono letteralmente raddoppiare o triplicare una volta che inizi a eliminare i stoloni!

Bacche più grandi

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Migliorare le dimensioni delle bacche affrontando tempestivamente i potenziali ostacoli alla crescita.

Oltre ad aumentare le rese, la rimozione dei stoloni aumenta anche la dimensione media degli acini. Molti giardinieri si lamentano delle piccole piante di fragole e desiderano coltivare i frutti grandi e succosi che si vedono nei mercati contadini e nei negozi di alimentari.

Se le tue piante producono bacche minuscole, potresti avere alcuni problemi :

  • La mancanza di materia organica e le carenze nutrizionali riducono il vigore complessivo della pianta.
  • Le piante sono sotto stress a causa del caldo o del freddo estremi, quindi rallentano la produzione.
  • La siccità sta causando bacche più piccole perché le piante non hanno abbastanza acqua per sviluppare frutti grandi.
  • Il terreno povero e compattato potrebbe rendere difficile lo sviluppo delle radici delle piante.
  • Le piante sovraffollate competono per spazio e sostanze nutritive limitate.
  • Le piante potrebbero essere troppo giovani o troppo vecchie per produrre bacche grandi.
  • La varietà può essere una cultivar a frutto piccolo. Mi piace "Albion" per le bacche più grandi e gustose.
  • Dimenticare di rimuovere i corridori sottrae energia allo sviluppo dei frutti.

Se non sei sicuro di quale sia il problema, potresti dover elaborare un processo di eliminazione. Per un bel primo passo, elimina tutti quei stoloni e ripulisci i letti in modo che ci siano 8-10 pollici di spazio libero tra ogni pianta di fragole

Una volta che le piante si sono diradate e non inviano più energia alla produzione dei corridori, possono concentrare nuovamente la loro energia su bacche più grandi. Il recupero può richiedere diverse settimane, ma spesso troverai bacche notevolmente più grandi non appena inizi a potare.

Suggerimento professionale:selezione varietale

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Scegli fragole diurne per raccolti più grandi e immediati e una crescita compatta.

Le fragole sono di tre tipi principali:di giugno , sempre e i moderni neutri diurni . In qualità di ex agricoltore biologico professionista, consiglio vivamente di piantare varietà di fragole neutre rispetto al giorno. Le piante sono molto più vigorose e producono frutti nel primo anno. Meglio ancora, le loro bacche tendono ad essere molto più grandi e forniscono una fornitura costante per tutta l'estate.

Le cultivar neutre rispetto al giorno come "Albion" e "Seascape" sono le cultivar dell'industria dell'oro per sapore, produttività e dimensioni commerciali. Queste fragole sono eccellenti anche per un giardino domestico perché producono attraenti ciuffi di fogliame larghi 8-12 pollici e alti in media 8-10 pollici. Finché rimuovi i stoloni per tutta la stagione, le piante rimarranno compatte e cariche di bacche giganti e saporite. 

Molti tipi di fragole più vecchi a giugno tendono ad essere piantati in stili “a filari arruffati” senza potatura. Le piante creano letteralmente un tappeto emettendo quantità eccessive di stoloni. Se lasciato a radicare, ogni pollone diventa la sua nuova pianta , creando un letto sovraffollato di frutti più piccoli. Sebbene le piante arruffate siano ottime per le fragole di bosco o per la copertura del terreno, sono l'opzione peggiore per i raccolti di bacche di grandi dimensioni. Inoltre, le specie a fioritura giugnolina impiegano in genere un anno o due per iniziare a produrre raccolti abbondanti, il che può essere fastidioso per i giardinieri impazienti.

In definitiva, se vuoi bacche giganti che producano nella stessa stagione in cui le pianti, le cultivar neutre rispetto al giorno sono le migliori . Rimuovi i polloni il più spesso possibile per massimizzare i raccolti di fragole!

I corridori succhiano energia dalla fruttificazione

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Controllare gli stoloni per garantire un'abbondante produzione di frutti nelle fragole.

“Stolon” è il termine botanico per indicare i corridori. Uno stolone è uno stelo orizzontale strisciante che può radicare per formare una nuova pianta. Questo è il motivo per cui vedrai nuove piccole corone e foglie di fragole formarsi all'estremità terminale di ogni corridore. Hanno una grande riproduzione cellulare che consente loro di produrre nuove foglie e radici molto rapidamente. 

Proprio come il cordone ombelicale da una madre a un bambino, gli stoloni convogliano l'energia direttamente dalla pianta madre alla pianta del bambino. Questo movimento di sostanze nutritive e acqua toglie vigore alla pianta madre. 

Questa è una forma di clonazione vegetativa in cui la pianta produce molte repliche geneticamente identiche di se stessa. Al contrario, i coltivatori di fragole vogliono che la pianta si concentri sulla riproduzione sessuale (fiori, frutti e semi!) perché questa è la parte della pianta che ci piace mangiare. Ricorda, ogni fragola è in realtà un “frutto multiplo” o un grappolo di minuscoli frutti chiamati acheni, ciascuno con un minuscolo seme al loro interno. 

Gli stoloni possono essere ottimi per propagare nuove piante (come spiegheremo di seguito), ma a un certo punto la maggior parte dei giardinieri si ritrova con molte più piante di fragole di quante ne possano gestire. Probabilmente non vuoi coltivare più piante:vuoi più frutti! Paradossalmente, nel caso delle fragole, più piante non equivalgono a più frutti. Infatti, troppi stoloni e piante in un'aiuola possono ridurre drasticamente i rendimenti e causare altri problemi come carenze nutrizionali o malattie.

Se si lasciano radicare troppi stoloni, la pianta madre può consumare così tanta energia che smette del tutto di produrre bacche . Cerca di catturare i corridori prima che inizino a mettere radici in nuove piantine.

Suggerimento professionale:avvia rapidamente la rimozione del runner dopo la semina

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Potare presto i stoloni per promuovere una crescita sana delle piante di fragole.

Invece di mantenere le fragole come piante perenni, puoi ripiantare varietà neutre rispetto al giorno ogni stagione come annuali per massimizzare la produzione e facilitare la manutenzione. Ordina corone a radice nuda in inverno per garantire la consegna a casa tua all'inizio della primavera . Mi piace piantare "Albion" in primavera intorno all'ultima data di gelo. 

Assicurarsi che la distanza sia di 8-10 pollici in ogni direzione. Dopo la semina, pacciama immediatamente i tuoi letti con lettiera o paglia. Controlla le piante ogni pochi giorni per iniziare subito a rimuovere i stoloni. A volte, lo stress derivante dal trapianto delle corone può far sì che le piante inviino periodicamente molti stoloni o fiori. Ti consigliamo di eliminarli entrambi nelle fasi iniziali.

Ricorda, le piante giovani sono suscettibili allo sradicamento se tiri troppo forte gli steli dei polloni. Utilizzare invece potatori affilati e disinfettati per tagliare i polloni nelle fasi iniziali. Una volta che le piante saranno più mature, potrai staccare rapidamente i polloni a mano senza forbici.

Prevenire il sovraffollamento 

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Per aumentare la resa delle fragole, mantieni le piante adeguatamente distanziate e potate.

Le fragole sovraffollate sono particolarmente vulnerabili alla bassa produzione e ai problemi di malattie. Alla gente non piace essere stipata in metropolitana come sardine, e le piante sono proprio lo stesso. Troppe piante che crescono in un'aiuola portano a un'inutile competizione per lo spazio , acqua , luce e nutrienti . Le cose diventano particolarmente competitive e improduttive quando ai corridori è consentito radicare, volenti o nolenti, e le piante di fragole si aggrovigliano insieme.

I corridori radicati sono la prima causa di sovraffollamento. Potresti aver piantato le tue piante di fragole distanti, ma alla fine possono coprire l'intero letto se i polloni vengono lasciati radicare e crescere in nuove piante. 

Se hai visto le fragole crescere allo stato selvatico, capirai che questo è il loro habitat naturale. È un vantaggio evolutivo formare una spessa copertura del terreno su un ampio spazio perché le piante hanno la forza nel numero. Possono facilmente superare altre specie clonandosi rapidamente in grandi colonie. Ma, sebbene ciò sia utile per le piante selvatiche, è dannoso per le piante coltivate in giardino perché riduce la produzione di frutta. Dopotutto, probabilmente stai coltivando fragole per le deliziose bacche , non le foglie!

La rimozione dei corridori garantisce che le piante abbiano spazio sufficiente tra di loro. In generale, la maggior parte delle varietà di fragole crescono meglio con 8-10 pollici di spazio tra loro. Tuttavia, alcuni giardinieri ampliano la spaziatura a 12-24 pollici per le cultivar più grandi. Se coltivi in ​​vasi o cestini sospesi, pianta solo una o due piante in ciascun contenitore. Il sovraffollamento è particolarmente problematico negli spazi piccoli. 

Suggerimento professionale:scegli meno piante con una spaziatura più ampia

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Per raccolti abbondanti, dai priorità alla spaziatura rispetto alla quantità di piante.

Uno dei più grandi malintesi sul giardinaggio in generale è:“Se stimo quante più piante possibile in un piccolo spazio, otterrò la maggior quantità di cibo da una piccola area”. Questo non potrebbe essere più lontano dalla verità! Se hai poco spazio, è molto meglio coltivare meno piante con una spaziatura più ampia. 

Ad esempio, se hai un'aiuola rialzata rotonda e corta (perfetta per le fragole, tra l'altro), avrà un diametro di 38 pollici, ovvero circa tre piedi. Ricorda che l'area di un cerchio viene calcolata utilizzando pi x raggio quadrato . Il letto rialzato ha una superficie di circa sette metri quadrati. Per semplificare le cose, diremo di dare a ciascuna delle nostre piante un piede quadrato (12" x 12") di spazio. Quindi potresti sistemare comodamente sette fragole in un piccolo letto rotondo rialzato in metallo.

Al contrario, se provassi a piantare 14 fragole nella stessa aiuola, la tua produzione potrebbe essere notevolmente ridotta. Le piante avrebbero solo sei pollici di spazio tra loro, e potrebbero avere anche meno spazio se ti dimentichi di eliminare i stoloni. Ho visto aiuole sovraffollate produrre meno della metà delle bacche di un'aiuola adeguatamente distanziata (anche se avevano il doppio della quantità di piante!)

Morale della favola? Pianta più ampia di quanto pensi . Se hai meno piante, potrebbero effettivamente produrre più bacche di un mucchio di piante stipate insieme.

Migliora il flusso d'aria e previene le malattie

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Pota i polloni per respingere le malattie delle piante di fragola!

La rimozione dei stoloni delle fragole riduce il rischio di malattie delle piante . Poiché i polloni producono nuove piante molto rapidamente, un letto può rapidamente ricoprirsi di fogliame denso. Come se le basse rese non fossero già abbastanza negative, le fragole sovraffollate sono particolarmente soggette a problemi di malattie. 

Botrite (muffa grigia o oidio) è l'attaccante numero uno delle piante di fragola. Forma un rivestimento bianco simile alla farina sulle piante. Se c’è una crescita eccessiva di fogliame senza un flusso d’aria sufficiente, le condizioni stagnanti e l’umidità in eccesso creano un terreno fertile per i funghi patogeni. Questi organismi patogeni si diffondono rapidamente da una pianta all'altra quando i stoloni vengono lasciati sul posto. 

Nei climi umidi o piovosi, la rimozione dei stoloni e una spaziatura più ampia sono particolarmente importanti perché l'umidità tende a rimanere sulle piante più a lungo, causando maggiori probabilità di attacchi fungini.

Se noti la formazione di muffa sui fusti, sulle foglie o sui frutti delle fragole, rimuovi immediatamente le parti infette e distruggi le parti malate della pianta. Igienizza i tuoi strumenti e guanti . Utilizzare le superfici igienizzate per assottigliare la zona e assicurarsi che non rimangano corridori a diffondere la malattia. Puoi anche utilizzare una soluzione di olio di neem diluito per sopprimere e prevenire future infezioni.

Suggerimento professionale:innaffia le fragole dalla base

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Mantieni le fragole asciutte utilizzando l'irrigazione a goccia o i tubi flessibili.

Evita a tutti i costi di innaffiare le fragole dall'alto! Sebbene molte varietà siano resistenti alle malattie, non sono invincibili. L’irrigazione dall’alto aumenta notevolmente il rischio di malattie perché le goccioline d’acqua si depositano sulla superficie delle piante. Sebbene ciò possa verificarsi naturalmente in caso di pioggia, dovrebbe essere evitato durante l’irrigazione. 

È meglio irrigare con tubi flessibili o ali gocciolanti per mantenere il fogliame il più asciutto possibile. Ciò farà risparmiare acqua e garantirà che l'umidità venga fornita direttamente alla base delle piante. 

Più facile da raccogliere

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Potare i stoloni per una raccolta senza sforzo delle bacche e piante più sane.

Le piante di bacche senza corridori sono semplicemente più facili da raccogliere. Invece di vedere un mucchio di steli incrociati su tutto il tuo letto, puoi accedere chiaramente a ogni pianta grande e sana e trovare facilmente le bacche mature. È molto fastidioso sistemare fogliame e polloni alla ricerca delle tue bacche. 

La raccolta non deve necessariamente essere una caccia al tesoro! Le piante ben potate garantiscono che i frutti siano accessibili . Questo può anche aiutarti a prevenire le bacche marce. Se i frutti sono nascosti tra foglie e polloni sparsi, potresti non vederli durante il raccolto.

Man mano che marciscono, diventano rifugio per parassiti e malattie, attirando agenti nocivi come muffe, lumache o uccelli. Vuoi rimuovere quante più bacche mature possibile ad ogni raccolto. Ciò garantisce che il letto rimanga pulito e le piante continuino a produrre nuovi fiori e frutti.

Materiale di propagazione gratuito

Massimizzare la resa delle fragole:i vantaggi della rimozione dei corridori Trasforma i fastidiosi stoloni in piante di fragole gratuite per la propagazione.

I corridori sono per lo più fastidiosi scrocconi sulle tue piante di fragole, ma l'unica cosa per cui sono ottimi è la propagazione! Se vuoi una dozzina o un centinaio di nuove piante di fragole gratis, questa è la tua occasione! Ogni corridore può diventare una nuova pianta purché abbia le giuste condizioni per prosperare. Invece di lasciare che i polloni si stacchino dalla pianta madre, puoi tagliarli e ripiantarli nei loro vasi. Questo ti offre un doppio vantaggio di vantaggi:piante con prestazioni migliori e nuovo materiale di propagazione da piantare altrove o condividere con gli amici.

I corridori sono fondamentalmente a prova di proiettile, quindi non puoi davvero sbagliare con questo metodo di propagazione. Le fragole sono così facili da propagare tramite stoloni che molti coltivatori prolifici non riescono a regalare le piante abbastanza velocemente! La chiave del successo con la propagazione dei rampicanti è la potatura al momento giusto

È utile che le piantine abbiano qualche piccola radice prima di tagliarle dalla pianta madre. Ma questo non significa che consiglio di lasciare quelle ventose sul posto troppo a lungo! Dato che le tue piante producono così tanti stoloni, sei destinato a perderne alcuni durante la potatura settimanale. Rimuovine il maggior numero possibile e, se noti che una piantina ha iniziato a radicare all'estremità del tralcio, scavala delicatamente con le mani o con una cazzuola e tagliala dalla madre.

Posiziona la piantina in una miscela di terreno, piantando proprio come una corona di fragole. Assicurati di mantenere le radici sepolte nel terreno e le foglie sopra . Lasciare che la ventosa si dori naturalmente e cada. Puoi replicare tutti i corridori che desideri durante la stagione. Saranno cloni esatti della pianta madre, quindi assicurati di propagarli solo dalle tue varietà preferite. 

Considerazioni finali

La prolifica produzione di stoloni è un ottimo segno che le tue piante di fragole sono sane e vigorose. Tuttavia, rimuoverli è importante per garantire grandi raccolti e piante felici. Ogni volta che tagli un pollone, immagina di comandare alle tue piante di impiegare la loro energia per fruttificare . Se rimani attento alla potatura, sarai ricompensato con quantità maggiori di bacche più grandi e meno problemi con le malattie delle piante. 


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