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Perché coltivare un melo “Gala”? Sono una delle migliori mele per il giardiniere domestico. Sono alberi resistenti nel paesaggio e produttori affidabili di raccolti annuali.
In generale, i meli di tutti i tipi sono ottimi alberi da frutto nelle zone temperate. Li vedo spesso crescere allo stato selvatico nel Pacifico nordoccidentale e la loro resistenza nelle aree naturali è impressionante. Ogni anno forniscono nettare di fiori per gli impollinatori, frutti deliziosi per gli esseri umani e semi che gli uccelli adorano mangiare.
Vuoi coltivare mele "Gala"? Questa guida contiene tutto ciò di cui hai bisogno per far crescere un albero da frutto grande e rigoglioso .
Melo "Gala"
Meli “Gala”:
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Panoramica
Il Malus domestica appartiene alla famiglia delle Rosaceae e prospera in pieno sole. Tipo di pianta Albero
Famiglia Rosacee
Genere Maluso
Specie Domestica
Area nativa Asia centrale, Afghanistan
Esposizione Pieno sole
Altezza 10-15’
Requisiti di irrigazione Acqua regolare durante lo sviluppo del frutto
Parassiti e malattie Carpocapsa, verme del melo, fuoco batterico, ruggine del cedro, oidio, marciume nero, macchiolina e chiazza di fuliggine
Manutenzione Nella media
Tipo di terreno Profondo, ben drenato
Zone resistenti da 5 a 8
La varietà "Gala" è un'iconica cultivar di mele degli anni '20. Questo albero semi-nano raggiunge più di 15 piedi di altezza in maturità . Quando innestato su un portainnesto nano, raggiunge un'altezza matura di 10 piedi di altezza. Sia le altezze ridotte dei nani che dei semi-nani li rendono esemplari perfetti sia per giardini piccoli che grandi.
I coltivatori adorano questa varietà perché produce in modo affidabile un raccolto annuale abbondante . La maggior parte delle varietà di mele sono a produzione alternata, nel senso che producono un grande raccolto di mele un anno, quindi conservano la loro energia e producono meno mele l'anno successivo. "Gala" sfida questa tendenza creando molte mele succose in ogni stagione di crescita.
I meli sono gli alberi da frutto più ampiamente adattati e sono importanti per molte culture in tutto il mondo. Da dove vengo, prepariamo le mele per fare torte, prepariamo gelatina di mele e mangiamo mele fresche dall'albero.
La mela comune si è evoluta in migliaia di cultivar attraverso secoli di allevamento selettivo. L'antenato originario del melo è il Malus domestica , la mela comune. Originario di parti dell'Asia centrale e dell'Afghanistan, è un albero deciduo che spesso cresce fino a 9 metri di altezza in natura .
Nel corso dei secoli, i coltivatori di mele hanno selezionato e coltivato le mele che amavano mangiare. Con il tempo, questo processo di selezione ha sviluppato migliaia di diverse cultivar di mele che si adattano facilmente ai nuovi ambienti.
"Gala" è un incrocio tra le varietà "Golden Delicious" e "Kidd's Orange Red". Dopo aver ottenuto buoni risultati in Nuova Zelanda negli anni '30, i coltivatori di vivai negli Stati Uniti piantarono frutteti pieni di questa cultivar negli anni '70. Ora, "Gala" è una delle mele più coltivate nel Regno Unito e negli Stati Uniti.
I frutti di "Gala" presentano una tonalità giallo dorato accentuata da toni rossi. Tutti i meli condividono alcuni punti in comune. Sono alberi da frutto decidui con delicati fiori bianco-rosa e foglie verde lucido. I loro fiori e frutti sono incredibilmente profumati e il frutto è rotondo. Le mele "Gala" sono di colore giallo dorato con colorazione rossa sopra il giallo.
Le mele coltivano fiori bisessuali con organi riproduttivi sia maschili che femminili nello stesso fiore. Sebbene abbiano fiori perfetti contenenti sia polline che ovuli, le mele non sono incredibilmente autoimpollinanti. La maggior parte delle varietà, inclusa "Gala", richiede un'altra cultivar vicina che fiorisca contemporaneamente , come "Fuji" o "Granny Smith".
Ti manca lo spazio per due alberi in giardino? Metti un mazzo di meli in fiore o fiori di melo alla base del tuo albero "Gala" in fiore. Ciò aiuta gli impollinatori vicino al tuo albero ad accedere a diversi pollini di mele e porta a un'impollinazione e alla fruttificazione di successo senza avere due alberi a grandezza naturale.
Coltiva i meli "Gala" da talee. I semi di mela sono molto variabili e sviluppano una progenie diversa dall'albero genitore. Assicurati di avere la varietà "Gala" e rimuovi i ritagli da un albero sano e maturo.
La coltivazione da talee richiede molto tempo e potrebbero essere necessari fino a sei mesi prima che le radici mostrino . Evita il processo di attesa e trova alberi innestati per il tuo clima presso il tuo vivaio locale o ordinali online da una fonte attendibile.
Propagare gli alberi "Gala" prelevando talee di legno tenero a gennaio. Se sei pronto per la sfida e hai un albero "Gala" nella tua zona, prova a propagarlo per talea! Prendi le talee di legno tenero da alberi maturi e sani a gennaio. Conservateli al fresco in frigorifero fino alla primavera.
All'inizio della primavera, togli le talee e preparale per la semina. Rimuovi eventuali foglie dalla metà inferiore del taglio e metti le talee in vasi con terreno umido. Man mano che crescono, rimuovi tutti i boccioli dei fiori. Copri ogni vaso con un sacchetto o un contenitore di plastica per intrappolare l'umidità. Posiziona le talee in un'area protetta con ombra screziata.
Mantieni le talee umide e entro tre-sei mesi , alcuni di loro dovrebbero mettere radici. Quando è visibile una nuova crescita e le talee hanno radici, trapiantale in un contenitore più grande o piantale nel paesaggio. Se le tue talee sviluppano oidio bianco, aumenta il flusso d'aria e apri gli schermi contro l'umidità.
I meli "Gala" amano il sole, l'acqua e l'aria. Prosperano in luoghi aperti con un drenaggio adeguato nelle zone dei giardini USDA 5-8 . Beneficiano dell'ombra pomeridiana e dell'irrigazione estiva nelle zone con estati calde e secche.
Per ottenere i migliori risultati, pianta il tuo alberello in autunno o inverno. Nelle zone 4 e 5, piantare all'inizio della primavera dopo il gelo finale per evitare danni da gelo. Dopo una primavera e un'estate trascorse nel terreno, il tuo albero "Gala" sarà abbastanza resistente da sopravvivere all'inverno.
Garantisci la crescita permanente dei meli trapiantandoli correttamente. Gli alberi di mele possono essere acquistati dalla maggior parte dei vivai al dettaglio come materiale a radice nuda in inverno o come alberelli in contenitore in qualsiasi periodo dell'anno. Entrambi i tipi richiedono cure di trapianto diverse . Segui queste semplici istruzioni e prepara il tuo albero per una vita di successi.
In entrambi i casi, puoi avvolgere l'albero dopo averlo piantato per proteggerlo dalle gelate tardive. Dipingere la parte inferiore dell'albero di bianco lo proteggerà dalle scottature solari.
L'ammollo delle radici è necessario quando si piantano alberi "Gala" a radice nuda. Gli alberi a radice nuda sono alberi dormienti privi di suolo. I coltivatori di piante le dissotterrano in autunno, ne puliscono le radici e le conservano nella segatura finché non vengono vendute . Questi alberi sono più economici di quelli in contenitore e crescono rapidamente nel terreno dopo averli piantati.
Per piantare un albero "Gala" a radice nuda, immergi innanzitutto le radici dell'albero nell'acqua. Mentre è in ammollo, scava una buca larga il doppio delle radici. Quindi, scava più in profondità sui bordi del foro rispetto al centro, lasciando una base rialzata al centro. Gli alberi a radice nuda affonderanno nel terreno se non hanno una base dura su cui sedersi.
Posiziona il tuo albero nella buca sopra il centro rialzato. Quindi, posiziona le radici nel profondo fossato ai bordi. Riempi la buca con la terra mantenendo l'albero in posizione verticale. Subito prima di riempirlo, innaffia il terreno della buca per lasciarlo sedimentare . Quindi, aggiungi altra terra fino a raggiungere la base dell'albero. Se il tuo albero affonda, sollevalo in modo che la base del tronco sia al livello del suolo.
Innaffia ancora una volta per far sedimentare il terreno. Durante la dormienza invernale, il tuo albero "Gala" non avrà bisogno di molta acqua e, nelle aree che ricevono umidità invernale, non dovrai innaffiarlo fino alla stagione di crescita.
Seleziona meli sani coltivati in contenitore con ampie radici nutritrici. I meli coltivati in contenitore sono alberi a radice nuda che hanno vissuto una o due stagioni all'interno di un accogliente contenitore. Sviluppano molte radici di alimentazione e possono essere acquistate tutto l'anno . Seleziona un albero che sembri sano e non abbia radici.
Il prossimo passo è scavare una buca. Prepara il terreno per il tuo albero coltivato in contenitore scavando tre volte più largo e profondo della zolla radicale. Posiziona l'albero al centro della buca in modo che la base del tronco sia a livello del suolo. Se il tuo albero ha bisogno di essere picchettato, picchettalo adesso.
Riempi la buca con il terreno che hai scavato finché non è parzialmente piena. Innaffia il terreno e lascialo depositare, quindi riempi il sito fino al livello del suolo. Innaffiare nuovamente per far depositare completamente lo sporco. Aggiungi del pacciame attorno all'albero per proteggere le giovani radici, ma assicurati di non ammucchiarlo attorno al tronco. Lasciare spazio attorno alla base dell’albero gli permette di respirare.
La "Gala" è una varietà vigorosa rispetto ad altre mele e un ottimo candidato per i nuovi coltivatori di mele. Questi robusti alberi da frutto preferiscono poche cose per crescere al meglio. Con la giusta cura, il tuo melo ti fornirà mele in abbondanza per i decenni a venire.
La luce solare e la spaziatura ottimali sono fondamentali per la crescita del melo "Gala" e la produzione di frutti. Le mele “Gala” adorano il sole! Cerca di far sì che il tuo albero assorba da sei a otto ore di sole diretto ogni giorno durante la stagione di crescita. Nei climi con estati calde e secche, il tuo melo beneficerà dell'ombra pomeridiana durante le ore più calde della giornata.
Evita di affollare questi alberi. Raggiungono larghezze di 14 piedi nella maturità e due alberi che si affollano l'uno contro l'altro causeranno una produzione di frutti non ottimale. Nei piccoli giardini, prova ad abbinare un "Gala" con una varietà di melo nano per garantire che entrambi ricevano pieno sole con la giusta distanza.
I meli prosperano con annaffiature regolari durante la fioritura e la fruttificazione. Anche gli alberi “Gala” amano l’acqua! Durante la fioritura e la fruttificazione, questi alberi da frutto richiedono acqua regolare. Nelle zone che ricevono precipitazioni regolari durante la primavera e l'estate, dovrai irrigare solo quando mancano le precipitazioni .
Vivo nella zona 8 nel Pacifico nordoccidentale. Le nostre estati sono secche, calde e difficili per i meli senza irrigazione. In aree senza piogge estive, cerca di innaffiare il tuo albero una volta ogni due o tre settimane durante la stagione di crescita . Innaffia profondamente per più di trenta minuti per garantire che l'intero terreno venga assorbito. Mi piace lasciare che il tubo scenda lentamente e imposto un timer per un'ora. Dopo che il timer si è spento, il terreno è ben irrigato senza deflussi.
In autunno e inverno, il tuo albero “Gala” entrerà in letargo e richiederà poca acqua. Irrigare il terreno solo se è completamente asciutto in queste stagioni.
Una corretta pacciamatura attorno agli alberi appena piantati migliora i nutrienti del suolo. Il terreno ottimale dei meli è profondo, fertile e ben drenato . La bellezza delle mele risiede nella loro capacità di tollerare molteplici condizioni diverse. Sebbene preferiscano il terriccio, tollerano anche i terreni argillosi pesanti.
Se il terreno è estremamente pesante, scava una buca più ampia per l'albero durante la piantagione. Quando scavi, allenti il terreno duro. Quindi, quando pianti il tuo albero, rimetti il terreno allentato nella buca. Questo terriccio sminuzzato consente al tuo albero di stabilirsi nonostante le condizioni di argilla pesante.
Evitare di modificare il terreno , poiché ciò fa sì che il tuo albero abbia difficoltà ad espandersi dal terreno modificato nel terreno nativo. Dopo la semina, aggiungi del pacciame attorno alla zona delle radici dell'albero per aggiungere sostanze nutritive al terreno. Assicurati di non ammucchiare pacciame attorno alla base del tronco, poiché ciò può portare a marcire più avanti nella stagione.
La varietà di mele "Gala" richiede da 900 a 1.200 ore di freddo invernale. Le mele "Gala" danno i migliori risultati in aree con da 900 a 1.200 ore di temperature inferiori a 45 °F (7° C). Questo fabbisogno di freddo invernale aiuta l'albero a svilupparsi correttamente più avanti nell'estate. "Gala" è una varietà con un requisito standard di freddo invernale e fatica a produrre un raccolto abbondante nelle zone 9 e più calde.
Altre varietà di mele sono fantastiche per le zone con inverni miti, come la California meridionale. Per le zone 9 e superiori, prova le varietà con basse esigenze di freddo invernale, come "Fuji" e "Granny Smith".
Utilizzare fertilizzante 10-10-10 al momento della semina e successivamente ogni anno per una crescita ottimale. Gli alberi appena piantati trarranno beneficio dall'alimentazione con fertilizzanti organici . Utilizza un fertilizzante generico con pari quantità di azoto, fosforo e potassio, come un fertilizzante 10-10-10. Applicare ¼ di libbra alla semina.
Ogni anno successivo, all'inizio della primavera, applicare ¼ di libbra dello stesso fertilizzante. Una volta che il tuo albero produce un raccolto standard ogni anno, non avrà bisogno di fertilizzanti aggiuntivi.
Mantieni la salute dei meli applicando il pacciame ogni anno. Gli alberi di mele richiedono poca manutenzione una volta stabiliti. Ogni anno aggiungi un nuovo strato di pacciame all'inizio della primavera, assicurandoti di non coprire la base del tronco.
Una paura comune che la maggior parte dei coltivatori ha riguardo alla cura delle mele è il processo di potatura e modellatura. Non temere, però, poiché questo processo è più semplice di quanto sembri .
I meli possono essere modellati in varie forme con un capo centrale o capo modificato. Gli alberi "Gala" crescono fino a 14 piedi di altezza, quindi hai alcune opzioni per modellare il tuo albero. Alcune forme comuni sono una forma con direttrice centrale, una forma con direttrice modificata o una spalliera.
Una forma della guida centrale sembra esteticamente gradevole, sebbene la forma della guida centrale modificata sia l'opzione migliore per i meli. Le mele sono pesanti e quindi, su un albero centrale, il loro peso può far cadere e rompere i rami più alti.
Crea la forma della direttrice centrale modificata selezionando un ramo leader in crescita. Usa le cesoie per tagliare in alto in modo che si ramifichi nel tempo. L'obiettivo è avere più rami che crescono attorno alla corona. Anche rami deboli e sottili, rami che crescono verso il basso e legno morto.
Per una spalliera, seleziona un traliccio forte e robusto su cui far crescere il tuo albero. Lega il tronco al traliccio e lega ciascun ramo in modo che resti piatto lungo di esso. La forma della pianta sarà bidimensionale anziché tridimensionale. Con il tempo, l'albero a spalliera diventerà spesso e produrrà quasi la stessa quantità di mele di un albero maturo. Questo è un ottimo modo per massimizzare la crescita in spazi più piccoli lungo un muro o una recinzione.
Il momento migliore per potare un melo dipende dalla tua zona, ma generalmente è meglio potare a fine inverno, prima che l'albero faccia le foglie . La sua struttura è facilmente visibile, mentre mancano foglie e fiori. In questo periodo le malattie e i parassiti sono al minimo e l’albero può proteggere meglio le sue ferite rispetto all’estate.
Le Gala producono mele da inizio a metà stagione di colore giallo brillante con macchie rosse. I meli "Gala" hanno una maturazione da precoce a media stagione varietà, il che significa che le loro mele maturano prima rispetto alla maggior parte delle altre varietà. Solitamente saranno pronti da mangiare da luglio a settembre. Le mele sono di colore giallo brillante con macchie e linee rosse. Altamente ornamentali, danno spettacolo ogni estate mentre maturano.
Mangia queste mele fresche. Perdono il loro sapore durante la conservazione e hanno un sapore migliore subito dopo la raccolta.
Queste mele sono adatte a vari piatti, dal consumo fresco alla preparazione delle marmellate. Una delle preferite americane, le mele "Gala" hanno molti usi diversi in cucina. Affettateli per vedere la loro splendida polpa gialla e sentire il loro dolce aroma. Mangiateli freschi, oppure gustate la loro natura dolce e succosa frullando le mele e filtrandone il succo.
Inoltre fanno un'ottima torta di mele, frittelle di mele e marmellata di mele . A me piace far bollire le mele in acqua e zucchero e mescolarle con la pectina per fare la marmellata di mele. Dura un anno intero e posso godermi le mele in inverno.
Le mele "Gala" sono coltivatori vigorosi e a causa di ciò devono affrontare alcuni problemi. Continua a leggere per identificare cosa sta succedendo al tuo albero e scopri come risolverlo.
Taglia gli alberi a crescita rapida per scoraggiare la formazione di rami fragili. Poiché gli alberi "Gala" crescono rapidamente, a volte creano rami deboli che si estendono più del dovuto e possono rompersi facilmente . Puoi scegliere di potare questi rami più grandi e incoraggiare una forma centrale modificata, oppure puoi aggiungere supporto sotto i rami spessi in modo che possano rafforzarsi nel tempo.
Utilizza la prevenzione meccanica e fungicidi a base di rame per combattere il fuoco batterico. La maggior parte delle mele sono sensibili al fuoco batterico , una malattia batterica che colpisce le piante della famiglia delle Rosacee. "Gala" è particolarmente suscettibile al fuoco batterico. Sebbene i pesticidi contenenti rame riducano le infezioni da fuoco batterico, non rappresentano un metodo di prevenzione infallibile.
Evitare l'aggiunta di sostanze chimiche non necessarie e utilizzare metodi di prevenzione meccanica. In estate o in inverno, l'infezione da fuoco batterico smette di crescere e puoi facilmente vedere i rami danneggiati. Elimina tutto il legno infetto. Il fuoco batterico non può entrare nel melo attraverso i tagli della potatura ed è più importante rimuovere tutto il legno infetto dall'albero.
Consuma le mele fresche o usale rapidamente per un gusto migliore. Le tue mele “Gala” non hanno un buon sapore? Perdono il loro sapore durante la conservazione . Evita le mele dal sapore debole consumandole fresche o preparandole in piatti a base di mele subito dopo la raccolta.
Previeni i parassiti dei meli ripulendo i frutti caduti. Le tarme della carpocapsa, le larve delle mele, i rulli fogliari e gli afidi attaccano tutti i meli. Mantieni la tua mela in perfetta forma ripulendo i rifiuti della frutta in autunno . Ciò impedisce alle infezioni e ai parassiti di svernare sotto l'albero. Mantieni il tuo albero ben potato e potalo a fine inverno per ridurre ulteriormente il rischio di infezione .
La rete a maglie è un fantastico strumento di prevenzione dei parassiti. Basta mettere le mele sull'albero quando sono piccole e lasciarle maturare all'interno della rete. Usa trappole a feromoni o un olio orticolo biologico per infezioni estreme.
Le vespe Trichogramma sono vespe parassite che depongono le uova all'interno delle uova di altre falene e bruchi. I coltivatori rilasciano queste creature nei meleti e predano le larve che predano le mele. Attirali nel tuo giardino con achillea, astri e coreopsis.
I meli hanno bisogno del pieno sole per fruttificare correttamente . Se il tuo albero è in pieno sole ma ha ancora problemi con la produzione, potrebbe aver bisogno di fertilizzante. Applicare ¼ di libbra di fertilizzante organico 10-10-10 e annaffiare bene. Potrebbe anche aver bisogno di un'altra varietà di mele nelle vicinanze per favorire l'impollinazione dei fiori.
È preferibile consumare le mele "Gala" fresche, poiché perdono il loro sapore durante la conservazione . Se non puoi consumarli freschi, preparali in un piatto di mele o in un dessert per preservarne il sapore.
Una forma della linea guida centrale modificata è la migliore per questo albero . Permette ai lunghi rami di estendersi nel tempo e aiuta l'albero a produrre un raccolto affidabile ogni anno. Un'altra opzione è quella di spalliera il tuo albero per una produzione di frutta comparabile su un esemplare più piccolo.
Le mele "Gala" sono deliziose, nutrienti e succose. Con una larghezza massima di 14 piedi di larghezza e 14 piedi di altezza, questo albero di medie dimensioni si adatterà alla maggior parte dei giardini domestici . Piantalo insieme a un'altra varietà di mele e godrai di un abbondante raccolto di frutta ogni anno. Saluta mele fresche, marmellata di mele e torte di mele e pianta un melo "Gala" oggi stesso!
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