Una serra può trasformare il tuo giardinaggio autunnale, soprattutto nelle regioni più fresche. Proteggendo le colture tenere, prolunga la stagione di crescita e garantisce un vantaggio sui raccolti invernali o primaverili.
Settembre è la finestra perfetta per piantare una varietà di colture per il clima fresco:sia che tu stia lavorando con una serra riscaldata o non riscaldata, puoi mescolare "quick-greens" a crescita rapida con varietà più longeve che prosperano nella stagione successiva.
Piantando un mix di piante a crescita rapida e piante a inverno lento si ottengono raccolti in autunno, inizio inverno, fine inverno e inizio primavera. Nei climi più miti, anche una serra non riscaldata può supportare la produzione vegetale tutto l'anno.
Le verdure a foglia verde sono la scelta classica per i giardini invernali, ma molte altre verdure ed erbe aromatiche prosperano a temperature più fresche. Di seguito sono riportate 13 colture in serra di settembre accuratamente selezionate che manterranno il tuo giardino produttivo anche durante l'inverno.
Bulbi a crescita rapida che conferiscono un sapore dolce e frizzante. Ideale per la semina di settembre.
Nome botanico: Brassica oleracea var. gongylodes ‘Vienna viola’
Requisiti solari: Pieno sole
Altezza: 10"–12"
Zone di resistenza: 2–11
Il cavolo rapa prospera a temperature comprese tra 13 e 24 °C (55–75 °F). Il suo sapore dolce e ricco di nocciole lo rende una fonte perfetta di vitamina C. Raccogli l'intera pianta dopo la semina, quindi puoi utilizzare le parti superiori per insalate, zuppe o stufati.
Ravanello raccolto velocemente dal gusto delicato e pepato.
Nome botanico: Raphanus sativus "Colazione francese"
Requisiti solari: Da pieno sole a ombra parziale
Altezza: 3"–4"
Zone di resistenza: 2–11
Questa varietà antica, popolare fin dal 1800, cresce rapidamente e tollera le temperature più calde meglio di molti ravanelli. Semina in successione ogni 2–3 settimane per mantenere una fornitura costante per l'autunno-inverno.
Dolci radici infantili che resistono alla chiusura.
Nome botanico: Beta vulgaris ‘Robin’
Requisiti solari: Pieno sole
Altezza: 15"–17"
Zone di resistenza: 2–11
Le radici della barbabietola "Robin" sono tenere, rosse e naturalmente dolci, il che le rende ideali per la raccolta anticipata. Le verdure sono anche commestibili e ricche di nutrienti. La loro resistenza ai bulloni garantisce la produttività anche se le temperature aumentano.
Radici dolci che prosperano nelle fresche condizioni della serra.
Nome botanico: Daucus carota ‘Danvers 126’
Requisiti solari: Pieno sole
Altezza: 6"–7"
Zone di resistenza: 2–11
Questa carota cimelio è apprezzata per il suo colore arancione brillante e la forma uniforme. Potrebbero essere necessari fino a 20 giorni per germogliare, quindi la pazienza è la chiave. Una volta stabilizzato, produce radici dolci e croccanti anche durante l'inverno.
Pronto in soli 30 giorni con verdi teneri.
Nome botanico: Brassica rapa ‘White Lady’
Requisiti solari: Da pieno sole a ombra parziale
Altezza: 2"–5"
Zone di resistenza: 2–11
Le rape "White Lady" crescono rapidamente e producono verdure commestibili insieme alla radice. Semina diretta e mantieni il terreno costantemente umido per evitare steli legnosi. Raccogli entro 30-60 giorni per una freschezza da bambino.
Semina in successione per steli delicati per tutta la stagione.
Nome botanico: Allium fistulosum ‘Tokyo White’
Requisiti solari: Pieno sole
Altezza: 16"–18"
Zone di resistenza: 2–11
Queste cipolle verdi giapponesi crescono rapidamente in condizioni di serra a 13–24°C (55–75°F). Seminare ogni poche settimane per mantenere una fornitura costante e raccogliere in qualsiasi momento per un sapore fresco.
Germina lentamente ma continua a produrre foglie.
Nome botanico: Petroselinum Crispum ‘Muschio Arricciato’
Requisiti solari: Da pieno sole a ombra parziale
Altezza: 10"–12"
Zone di resistenza: 3–9
Il prezzemolo prospera a temperature più fresche. Immergere i semi durante la notte per accelerare la germinazione (fino a quattro settimane). Mantieni il terreno umido ma non impregnato d'acqua e raccogli regolarmente le foglie esterne per mantenere la pianta produttiva.
Piante a maturazione lenta per raccolti più lunghi.
Nome botanico: Coriandrum sativum 'Santo di lunga data'
Requisiti solari: Da pieno sole a ombra parziale
Altezza: 12"–24"
Zone di resistenza: 2–11
Questa varietà di coriandolo resiste alla bullonatura, rendendola ideale per la coltivazione in serra. Crescere in un terreno ben drenato, mantenerlo costantemente umido e distanziare le piante di 15 cm l'una dall'altra.
Le erbe resistenti alla siccità necessitano solo di annaffiature accurate occasionali.
Nome botanico: Timo vulgaris
Requisiti solari: Da pieno sole a ombra parziale
Altezza: 12"
Zone di resistenza: 4–9
Il timo inglese preferisce terreni ben drenati e sabbiosi e temperature moderate tra 13 e 21 °C. Piante spaziali a 12-18 pollici di distanza per consentire la diffusione dei tappetini. Lasciare asciugare leggermente il terreno tra un'annaffiatura e l'altra per evitare il marciume radicale.
Preferisce terreni più asciutti con un buon flusso d'aria.
Nome botanico: Origano vulgare
Requisiti solari: Pieno sole
Altezza: 18"
Zone di resistenza: 4–9
L'origano prospera in un terreno ben drenato e leggermente alcalino a una temperatura compresa tra 13 e 24 °C (55–75 °F). Inizia da talee o trapianti per un insediamento più rapido, distanzia di circa 12 pollici l'uno dall'altro e innaffia con parsimonia per mantenere asciutto il primo pollice di terreno tra una sessione e l'altra.
Meglio coltivato in contenitori per un facile spostamento.
Nome botanico: Salvia rosmarinus
Requisiti solari: Pieno sole
Altezza: 2-4 piedi
Zone di resistenza: 8–10
Il rosmarino è una pianta perenne dei climi caldi. Nelle regioni più fredde, coltivala in un contenitore mobile per beneficiare delle temperature costanti della serra. Utilizzare un terreno sabbioso e granuloso ed evitare l'irrigazione eccessiva per prevenire la putrefazione delle radici.
Teste resistenti al calore con numerosi germogli laterali.
Nome botanico: Brassica oleracea var. corsivo ‘Belstar’
Requisiti solari: Pieno sole
Altezza: 20"
Zone di resistenza: 2–11
I broccoli "Belstar" si comportano bene nei climi autunnali imprevedibili. Seminare direttamente in letti profondi o trapiantare piantine a 12 pollici di distanza. La testa principale e i germogli laterali garantiscono un raccolto prolungato fino all'inverno.
I germogli raccogliebili compaiono dopo una stagione lunga e costante.
Nome botanico: Brassica oleracea var. gemmifera ‘Silvia’
Requisiti solari: Pieno sole
Altezza: 20"–24"
Zone di resistenza: 2–11
I cavoletti di Bruxelles necessitano di una lunga stagione di crescita. La semina a settembre consente il raccolto a dicembre. 'Silvia' offre maturazione precoce, resistenza alle malattie e germogli abbondanti e gustosi.
Selezionando un mix di colture a raccolto rapido e a lungo termine, la tua serra di settembre può fornire una generosità continua dall'autunno fino all'inizio della primavera. Queste piante non solo continuano a garantire l'autosufficienza, ma sfruttano anche il favorevole controllo ambientale di una serra, garantendo che il tuo giardino rimanga produttivo anche quando le temperature esterne scendono.