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Agricoltura moderna
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Introduzione della coltivazione dell'ananas:- L'ananas è una pianta tropicale e subtropicale con frutti commestibili costituiti da bacche unite, chiamati anche ananas. L'ananas è una delle colture di frutta commercialmente redditizie e redditizie dell'Asia e di altre parti del mondo. La coltivazione dell'ananas ha avuto origine in Brasile e si è gradualmente diffusa in altre parti tropicali del mondo. L'ananas appartiene alla famiglia delle “Bromeliaceae”. Gli ananas possono essere coltivati per scopi commestibili e per la produzione di fibre. Il frutto dell'ananas può essere consumato fresco, cucinato, spremuto, o conservato. Quando si tratta della descrizione della pianta dell'ananas, è una pianta erbacea perenne, che può raggiungere fino a 1,5-1,6 metri di altezza. In apparenza, la pianta di ananas ha un breve, gambo tozzo con duro, foglie cerose. Le corrette pratiche di gestione del frutteto del coltivatore commerciale possono ottenere buoni profitti in quanto ha un'eccellente domanda nei mercati locali e internazionali. L'ananas può essere coltivato in vaso, contenitori e interni.
Nome scientifico o nome botanico dell'ananas:- Ananas comosus.
Genere di ananas:- Ananas.
Cognome di Ananas:- Bromeliacee.
Nomi di ananas in altre parti del mondo:- Pynappel (afrikaans), Ananas (olandese), Ananas (tedesco), Хан боргоцой (mongolo), Ananas (polacco), Anann (scozzese), Cananaaska (somalo), Anaanas (urdu), Ananasi (albanese), Ananas (bosniaco), Pinya (Cebuano), Ananass (estone), Aνανά/Ananá (greco), painaepeul/파인애플 (coreano), Bhuin Katahar (nepalese), Ananas (maltese), Ananás/Ananáz (portoghese), Ananas (serbo), Piña (spagnolo), Ananas (uzbeko), ananaas/أناناس (arabo), нанас/Ananas (bulgaro), 菠萝 (cinese), Pinya (filippino), Ananas (italiano), Ananas (norvegese), Saparo (thailandese), Dua (vietnamita), Arkayakhntsor (armeno), パイナップル/Painappuru (giapponese), Ananasu (lettone), Ananas (rumeno), අන්නාසි (singalese), ម្នាស់ (Cambogiano), Ananas (ceco), Ananas (francese), Ananas (macedone), Ananas (svedese), Ananas (turco), ანანასის (georgiano), Ananasz (ungherese), Nanas (malese), anānās (persiano), अनानासम् (sanscrito), onglaai (taiwanese).
Nomi di ananas in India:- Ananas (inglese), Ananas (hindi), Anasi Pazham / Parangi Thalai (tamil), Kaitha Chakka (Malayalam), Ananas (Kannada), Anarash (bengalese), Ananas (Gujarati), Anas/Aambo (Konkani), Ananas (Marathi), Supuri Anasianas / Sapuri (Oriya), Kihom (Manipuri), আনাৰস (assamese), Ananas (punjabi), Punchitipul (Kashmir), Parengi Pelakai (Tulu), Anasa Pandu (Telugu).
Primi dieci paesi di produzione di ananas:- Di seguito sono riportati i primi dieci paesi di produzione di ananas nel mondo.
Benefici per la salute dell'ananas:- Di seguito sono riportati alcuni dei benefici per la salute dell'ananas.
Varietà di ananas:- Esistono molte cultivar (varietà) migliorate di ananas coltivate in modo specifico per la regione. Però, le popolari varietà commerciali di ananas sono; Pernambuco, Regina Vittoria, Kew gigante, Maurizio, Liscio di Cayenna e rosso spagnolo.
Requisiti climatici per la coltivazione dell'ananas:- I frutti di ananas crescono bene vicino alla costa e all'interno, purché le temperature non siano estreme. L'intervallo di temperatura ottimale o ideale richiesto per la coltivazione dell'ananas è compreso tra 22 e 34°C. La piovosità ideale dovrebbe essere ben distribuita durante tutto l'anno e superiore a 700 mm all'anno. Le temperature estreme si tradurranno in una bassa resa a causa delle scottature. Le condizioni senza gelo sono le migliori per la sua coltivazione.
Requisiti del suolo per la coltivazione dell'ananas:- Un terreno leggero e ben drenato con una buona sostanza organica con pH da 5,5 a 6,5 è altamente raccomandato. I terreni pesanti possono essere utilizzati anche per la coltivazione commerciale in caso di terreni ben drenati. I coltivatori commerciali possono sottoporsi a test del suolo e integrare qualsiasi carenza di nutrienti in base ai risultati dei test del suolo. Assicurati di avere un buon drenaggio poiché uno scarso drenaggio porta a un apparato radicale debole, che rende le piante di ananas più suscettibili alle malattie da marciume radicale. L'aggiunta di letame agricolo si tradurrà in più produzione/rendimento.
Preparazione del terreno nella coltivazione dell'ananas:- Il terreno può essere preparato dando un paio di arature o scavando seguito da livellamento. Eventuali alberi provenienti da colture precedenti dovrebbero essere rimossi. Assicurati che il terreno sia libero da pietre ed erbacce. Trincee di lunghezza conveniente, larghezza e profondità dovrebbero essere preparate a seconda della natura del terreno.
Propagazione nella coltivazione dell'ananas:- Il metodo di propagazione consigliato delle piante di ananas è piantando corone (o "cime"), scivola o ventose. Possono anche essere propagati attraverso i semi. Se la semina dell'ananas avviene con il metodo di propagazione dei polloni, ci si può aspettare la raccolta dei frutti in 16-17 mesi, in caso di propagazione degli slip, il raccolto sarebbe tra 19 e 20 mesi e dove, come nella propagazione delle corone, il periodo di raccolta dei frutti sarebbe di 22-25 mesi.
Stagione per la semina dell'ananas:- Il tempo di impianto varia anche da luogo a luogo a seconda del momento dell'inizio del monsone e dell'intensità delle sue precipitazioni. Finché l'impianto di irrigazione è disponibile, possono essere coltivate durante tutto l'anno.
Trattamento del materiale di piantagione nella coltivazione dell'ananas :- Il materiale di piantagione deve essere trattato prima della semina per prevenire malattie (marciume delle gemme). Il materiale di piantagione deve essere immerso nello 0,2% di Dithane M-45 prima di piantare per proteggere le piante o la soluzione di ceresan (4 grammi in 1 litro d'acqua).
Piantare e spaziare la coltivazione dell'ananas:- Diversi metodi di impianto possono essere adottati nella coltivazione dell'ananas come il letto piano, solco, contorno e trincea. Il metodo di semina dipende dal terreno e dalle precipitazioni. Nelle piste, vengono adottati terrazzamenti o piantagioni di contorno che aiutano a controllare l'erosione del suolo. Bene, alcuni coltivatori usano le doppie file, altri 3 righe o più. Però, gli ananas sono generalmente piantati in doppie file distanziate di 2 piedi tra le file, 1 piede tra le piante e 4 piedi tra le doppie file adiacenti. Questo dà una densità di impianto approssimativa 36, 000 a 36, 250 piante/ha. Gli agricoltori commerciali possono adottare piantagioni ad alta densità in cui è possibile ottenere una maggiore resa.
Irrigazione nella coltivazione dell'ananas:- L'irrigazione tempestiva è molto importante per ottenere buoni raccolti in qualsiasi frutticoltura. Le piante di ananas sono sensibili all'irrigazione salina. Ciò si traduce in una riduzione dei rendimenti, se l'elettroconduttività dell'acqua di irrigazione è maggiore di 1,29 ds/m. Poiché gli ananas vengono coltivati come raccolto alimentato dalla pioggia, l'irrigazione dovrebbe essere fornita in condizioni climatiche calde e secche. L'irrigazione può essere fornita una volta ogni o 4 settimane. L'irrigazione a goccia può essere adottata per un corretto utilizzo dell'acqua nelle aree in cui l'acqua è il problema principale.
Concimi e fertilizzanti nella coltivazione dell'ananas:- Eventuali nutrienti o micronutrienti necessari dovrebbero essere aggiunti come parte della preparazione del terreno dopo aver ottenuto i risultati dei test del suolo. L'azoto svolge un ruolo importante nell'aumento delle dimensioni dei frutti e nella resa totale del raccolto.
Potatura nella coltivazione dell'ananas:- Le piante di ananas hanno foglie grandi che potrebbero necessitare di potatura (rifilatura) per controllare l'espansione, e puoi tranquillamente potare i polloni del terreno.
Pacciamatura nella coltivazione dell'ananas:- La pacciamatura può essere eseguita per controllare le erbacce, prevenire la perdita di umidità dalla base della pianta. È anche utile per prevenire l'erosione del suolo. Nella coltivazione dell'ananas, materiale da pacciamatura come l'erba, cannuccia, polietilene nero e segatura, possono essere utilizzate foglie secche o detriti sminuzzati da precedenti colture di ananas.
Controllo delle infestanti e operazioni interculturali nella coltivazione dell'ananas:- Bene, il controllo delle infestanti è il compito principale in qualsiasi coltura di frutta che influenza la resa e la qualità dei prodotti. Le erbacce possono essere controllate manualmente in tre modi, utilizzando pacciame ed erbicidi. Il diserbo manuale nella coltivazione dell'ananas è difficile e costoso. Il diserbo dovrebbe essere fatto almeno 4-5 volte all'anno. Si può eseguire la pacciamatura nell'allevamento di ananas per controllare le erbacce e prevenire la perdita di umidità. Oltre al diserbo manuale e alla pacciamatura; gli erbicidi possono anche controllare le erbacce. Le erbacce perenni nella piantagione di ananas dovrebbero essere estirpate prima della semina e tutte le erbacce appena germinate dovrebbero essere controllate durante la fase di piantina. Materiale da pacciamatura come l'erba, possono essere utilizzate foglie o altri materiali organici come detriti sminuzzati da precedenti colture di ananas. Gli erbicidi pre-emergenza come HYVAR-X (Bromacil) dovrebbero essere applicati subito dopo la semina e il raccolto rimane privo di erbacce per circa 12 mesi. Gli erbicidi di post-emergenza come GESAPAX e GESATOP dovrebbero essere applicati quando le erbacce crescono attivamente. Prestare attenzione quando si utilizza la rimozione manuale delle erbacce poiché le piante di ananas hanno un sistema di radici poco profonde. La rincalzatura va effettuata nella coltivazione dell'ananas finalizzata ad un buon ancoraggio alle piante. Subito dopo il raccolto, la messa a terra dovrebbe lasciare solo uno o due ventose.
Regolatori di crescita nella coltivazione dell'ananas:- I regolatori di crescita possono essere utilizzati per indurre la fioritura e aumentare l'allegagione nella coltivazione di ananas. Puoi scoprire con il dipartimento di orticoltura i regolatori di crescita appropriati per la produzione di ananas.
Parassiti e malattie nella coltivazione dell'ananas:-
Nota: Il tuo dipartimento di orticoltura locale è una buona fonte per trovare soluzioni adeguate per il controllo di parassiti e malattie nella coltivazione dell'ananas.
Raccolta nella coltivazione dell'ananas:- Generalmente gli ananas dovrebbero maturare in 16-24 mesi dopo la semina a seconda del materiale di piantagione utilizzato per la coltivazione. Come parte della raccolta, è meglio tagliare, piuttosto che rompere il frutto dell'ananas per il gambo. La raccolta va effettuata con un coltello affilato dal taglio netto e trattenendo 5-6 cm di peduncolo. Un leggero cambiamento di colore alla base del frutto indica lo stadio di maturità.
Resa nella coltivazione dell'ananas:- Bene, la resa di qualsiasi coltura orticola dipende da molti fattori come la verità coltivata, età della pianta o dell'albero, tipo di terreno, condizioni agro-climatiche e pratiche di gestione dei frutteti. Nella coltivazione dell'ananas, una resa media della coltura principale dovrebbe essere di circa 70-75 ton/ha, mentre le colture di razioni sono di circa 50-55 ton/ha. In caso di piantagione ad alta densità di ananas, la resa sarebbe maggiore.
Ritaglio di ratto nella coltivazione dell'ananas:- Il raccolto di piante dopo il raccolto può essere conservato come raccolto di razioni per altri 2 anni. Dopo la raccolta del raccolto vegetale, lo sminuzzamento delle foglie laterali della pianta madre dovrebbe essere fatto per facili operazioni colturali. I polloni trattenuti dovrebbero essere limitati a 1 o 2 per pianta madre. Eventuali polloni in eccesso devono essere rimossi dalla pianta. La rincalzatura dovrebbe essere effettuata e le altre pratiche di gestione e le operazioni interculturali sono le stesse della coltura vegetale (principale).
Gestione post-raccolta nella coltivazione dell'ananas:- Di seguito sono riportati i compiti principali della gestione post-raccolta della produzione di ananas.
Marketing dell'ananas:- Se i frutti sono coltivati su larga scala, un piano di marketing ben preparato dovrebbe essere stabilito prima di far maturare il raccolto. I coltivatori commerciali di solito vendono i prodotti all'ingresso della fattoria agli intermediari o li trasportano al mercato locale.
