Il rosso rumeno è una celebre varietà di aglio dal collo duro, apprezzata per i suoi spicchi vibranti e cartacei e il sapore robusto. La buccia cartacea bianca brillante del bulbo racchiude spicchi croccanti e saporiti che offrono un gusto di aglio pulito e potente, perfetto per esaltare salse, soffritti e piatti mediterranei. Perché il rosso rumeno? Bulbi grandi e densi che offrono rese elevate. Caratteristico motivo a spicchi rosso su bianco. Profilo aromatico resistente adatto a molte cucine