Se stai cercando di coltivare una piccantezza simile al sole, non c'è niente di più malvagio di la mietitrice Carolina . Questo è il peperoncino più piccante del mondo, quindi non avvicinarti a questo peperoncino alla leggera. Gli oli di questo peperone, anche quando ancora intero sulla vite, può causare grande bruciatura di peperoncino quindi avvicinati alla semina di Carolina Reaper con cura. Usa i guanti quando ti prendi cura delle tue piante, e raddoppia con gli occhiali da cucina quando cucini con questo peperone. Ancora qui? Pronto per l'estremo degli estremi? Rivediamo cosa devi sapere per coltivare con successo i peperoni Carolina Reaper.
Unità di calore Scoville:
Il punteggio di Carolina Reaper sulla scala di Scoville varia da 1, 400, 000 – 2, 200, 000 SHU .
Pagina del profilo PepperScale:
pepperscale.com/carolina-reaper
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Requisiti di luce:
Come la maggior parte dei peperoncini piccanti, I Carolina Reaper richiedono il pieno sole.
Requisiti del suolo:
Dovrai piantare i tuoi Carolina Reapers in un terreno ben drenato e ricco di materia organica.
Requisiti di spazio:
Pianta le piantine a circa 4 piedi di distanza dalle piante vicine.
Fabbisogno idrico:
Le piante dovrebbero ricevere almeno 2 pollici di acqua a settimana, ma fare attenzione a evitare l'eccessiva irrigazione.
Maturazione:
Le piante di Carolina Reaper impiegano circa 90 giorni per raggiungere la maturità sessuale, che è quando saranno pronti a produrre frutti.
Dimensione della pianta:
Se piantato nel terreno o in un contenitore di dimensioni adeguate, Le piante di Carolina Reaper crescono fino a circa 5 piedi di altezza e 4 piedi di larghezza.
Dimensione del peperoncino:
I peperoni sono lunghi da 1 a 3 pollici e larghi da 1 a 3 pollici.
Adatto ai contenitori:
La Carolina Reaper è una pianta adatta ai contenitori; avrai bisogno di un contenitore con una capacità di almeno tre galloni.
Come con la maggior parte dei peperoncini super piccanti, faresti meglio a iniziare i tuoi Carolina Reapers al chiuso. Sposta le piantine all'aperto una volta che non c'è pericolo di danni da gelo e sono cresciute fino a un'altezza di almeno sei pollici. Dovrai farlo solo dopo che le temperature diurne sono in media di circa 70 gradi Fahrenheit e le temperature notturne non scendono più sotto i 50 ° F. Come la maggior parte dei peperoni, I Carolina Reapers fanno meglio con tempo caldo, ma hanno poca tolleranza per condizioni meteorologiche superiori a 85 ° F. Un clima troppo caldo può far perdere loro i fiori e smettere di produrre frutti.
I Carolina Reapers preferiscono il terreno con un pH di circa 6,5.
Se stai coltivando i tuoi Carolina Reapers in un contenitore, nota che 3 galloni è la dimensione minima del contenitore ma non è ottimale. Idealmente, vorrai metterli in un contenitore da 5 galloni o potrebbero non essere così produttivi come possono essere.
L'emulsione di pesce o il fertilizzante 5-10-5 vanno bene per concimare la tua pianta di peperone. Inizia a concimare solo dopo che il tuo Carolina Reaper ha iniziato a mostrare i fiori. Dovresti anche fornire alla tua pianta di peperone magnesio sotto forma di sali di Epsom. Dovrai evitare di concimare con fertilizzanti ad alto contenuto di azoto; questi non saranno utili per la produzione di frutta.
Fornisci alla pianta del pepe circa 2 pollici di acqua settimanalmente, ma diminuisci tale quantità una volta che c'è frutta sulla pianta. Lo stress idrico può aiutare ad aumentare il calore dei tuoi peperoni.
Puoi scegliere i tuoi Carolina Reaper mentre sono verdi, ma otterrete più calore e sapore da loro se aspettate che maturino. I mietitori diventeranno di un rosso brillante quando saranno maturi. Nota che questi sono peperoncini molto piccanti, quindi potrebbe essere necessario gestirli con attenzione. Considera di indossare guanti in lattice usa e getta durante la raccolta.
Il mosaico è una malattia comune diffusa da afidi e mosche bianche. Il mosaico del pepe risulta stretto, foglie ispessite. Nelle piante gravemente colpite, l'unico vero rimedio è tirare su le piante e smaltirle per evitare che piante sane vengano infettate. Per controllare un problema di afidi, dovresti considerare di prendere le coccinelle in quanto sono predatori dell'afide. Altri metodi di controllo includono la spruzzatura con acqua per rimuoverli manualmente dalla pianta e l'uso di sapone insetticida.
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