Agricoltura a contratto in India per le verdure, Erbe aromatiche, Fiori
L'agricoltura a contratto è definita come un sistema di produzione e fornitura di prodotti agricoli nell'ambito di un contratto a termine tra produttori, fornitori, e agricoltori. L'agricoltura a contratto viene praticata in molti paesi del mondo, compresa l'India. Accordi di agricoltura a contratto per diversi tipi di colture come la canna da zucchero, cotone, la verdura, e caffè, tè e cereali sono già in voga.
Che cos'è l'agricoltura a contratto?
L'agricoltura a contratto è un accordo tra agricoltori e imprese cooperative per la fornitura e la produzione di beni agricoli. Gli agricoltori stanno affrontando un nuovo problema di accesso al mercato e di raggiungere pienamente la redditività. Perciò, L'agricoltura a contratto è stata introdotta nel mercato per ridurre questo problema, per mantenere l'equilibrio dei profitti per gli agricoltori e le società. Le industrie a base agricola hanno bisogno di input adeguati per prodotti agricoli di buona qualità.
In genere, è un dettagliato contratto di partnership tra agricoltori e aziende di trasformazione, in cui gli agricoltori sono tenuti a fornire la quantità concordata e quindi, la qualità delle colture in un determinato periodo. Così come in cambio la società cooperativa si impegna ad acquistare il raccolto dai contadini ad un prezzo predeterminato sul quale entrambi hanno concordato di concludere l'affare. Può fornire un collegamento tra l'azienda agricola e l'industria. Altri motivi per l'introduzione dell'agricoltura a contratto;
L'agricoltura a contratto inizia con i contratti pre-stagionali con gli agricoltori, consentendo così un impegno a un prezzo equo. Quindi, fornire agli agricoltori semi di altissima qualità che sono adatti alla coltivazione in particolari condizioni climatiche per produrre raccolti. Per realizzare questo, collaborare con aziende sementiere di fama internazionale per selezionare i semi della migliore qualità.
Non ci sono metodi standard nell'agricoltura a contratto in agricoltura. In genere, ci sono principalmente tre tipi di contratto in agricoltura;
(i) In primo luogo, contratti di appalto, in cui sono specificate solo le condizioni di vendita e di acquisto,
(ii) Contratti Parziali, in cui solo le imprese contraenti forniscono gli input e il prodotto viene acquistato a prezzi prestabiliti e,
(iii) I contratti totali sono l'impresa appaltatrice che fornisce e gestisce tutti gli input.
L'importanza di ogni tipo di contratto cambia da prodotto a prodotto e questi tipi non si escludono a vicenda. Ha ridotto la biodiversità e ha portato alla distruzione delle foreste e al sostegno della fauna selvatica.
È improbabile che l'agricoltura a contratto tocchi i piccoli e marginali agricoltori in India e include anche molte donne agricoltrici per aiutare ad accedere a fattori produttivi migliori. Solo le aziende agricole di medie dimensioni di una certa superficie sono legate all'agricoltura a contratto.
Anche l'agricoltura a contratto è limitata a pochi prodotti richiesti dall'industria di trasformazione agricola ed è adatta anche ai prodotti deperibili. Gli agricoltori di tali prodotti hanno una necessità molto maggiore di aiuto nella rapida commercializzazione dei raccolti. Può aiutare l'India a salvare frutta e verdura fresca attraverso soluzioni per la catena del freddo che includono camion refrigerati per il trasporto.
Normalmente, si riferisce a vari accordi formali e informali tra produttori e trasformatori o acquirenti. Comprende principalmente accordi di acquisto sfusi e produzione controllata con fornitura di input, con prestiti vincolati e copertura dei rischi. L'essenza di un accordo è l'impegno del produttore/venditore a fornire un bene agricolo di un certo tipo, un prezzo, e nella quantità necessaria da un acquirente noto e impegnato.
Di seguito sono riportati i principali obiettivi del Contratto di agricoltura;
La letteratura esistente sull'agricoltura a contratto identifica le aree principali in cui l'agricoltura a contratto può fornire vantaggi. Può fornire accesso ai mercati, credito, e input che altrimenti sarebbero esclusi. Anche, può portare a miglioramenti del reddito riducendo alcuni dei rischi che gli agricoltori devono affrontare a causa delle fluttuazioni della produzione e dei prezzi. Dal punto di vista degli acquirenti, fornisce un maggiore controllo sul volume e sulla consistenza della qualità; in una certa misura, e può anche ridurre alcuni costi di transazione e produzione che gli acquirenti devono affrontare.
L'agricoltura a contratto ha diversi vantaggi per i produttori agricoli e per le aziende di trasformazione.
Produttore/agricoltore
Imprese agricole
Le pratiche agricole nell'ambito dell'agricoltura a contratto sono polpa di pomodoro, coloranti organici, Pollame, legno di polpa, Funghi, lavorazione del latte, Oli commestibili, Verdure esotiche, Coltivazione di baby corn, Piante medicinali, Patate, Papaia, Stevia, Aloe Vera, Tulsi, Cipolle, Grano duro, Frutta, Fiori, e orchidee, eccetera.
NABARD offre potenziali benefici dell'agricoltura a contratto nel settore agricolo sostenendo il settore bancario e ha sviluppato uno speciale pacchetto di rifinanziamento per accordi contrattuali volti a incrementare la produzione agricola commerciale.
Le numerose iniziative intraprese da NABARD in questa direzione sono;
L'agricoltura a contratto nota come agricoltura collettiva aiuta l'agricoltore e le aziende agroalimentari mentre gli agricoltori ottengono il mercato pronto e vendono i prodotti a un prezzo e un tempo prestabiliti. In genere, la floricoltura ha un grande potenziale in India. L'agricoltura a contratto di colture florovivaistiche è un'industria ad alta intensità di manodopera. È altamente deteriorabile da parametri di qualità e fluttuazioni di prezzo.
In India, ora coltiva una varietà di fiori come il garofano, Rose, Tulipano, e molti altri. Il governo indiano ha identificato la floricoltura come l'industria dell'alba. La nuova politica delle sementi ha reso possibile l'importazione di materiale di semina conforme agli standard internazionali. Colture floricole come le rose, Gerbere, Carnizioni, e Tulipano, ecc sono ora ampiamente coltivate in serra. Le coltivazioni in campo aperto sono Crisantemo, Gallardia, Giglio Aster, tuberosa, e Calendula, eccetera.
Durante le indagini sul campo, due tipi di modelli di agricoltura a contratto si trovano in Punjab, ovvero il modello Bi-Party e il modello Tri-Party. Quattro aziende sono state selezionate per studiare i diversi modelli di Contract farming. Questi sono i seguenti;
Il meccanismo operativo nell'agricoltura a contratto è selezionato in due distretti del Punjab, Jalandhar e Bhatinda. I dettagli di questi modelli e la tipologia dei Contratti delle aziende con gli allevatori sono i seguenti;
Modello bipartito
Modello a tre parti
Nel caso in cui ti perdi questo: Coltivazione di patate dolci biologiche .
Di seguito sono riportati i vantaggi degli agricoltori a contratto in Karnataka.
1. Il raccolto di cetrioli viene coltivato in tutte le stagioni.
2. Fornisce opportunità di lavoro ai familiari dei proprietari terrieri e dei lavoratori senza terra nelle aree rurali.
3. Viene coltivato nei distretti di Tumkur, Bellario, Hassan, Davanagere, Chitradurga, e Kolar, eccetera.
4. I prezzi prefissati per il raccolto eliminano i rischi per la comunità dei coltivatori di cetrioli.
5. Le aziende forniscono tutti gli input come semi, fertilizzanti, pesticidi, e un pacchetto di pratiche (eccetto i materiali per il picchettamento (bastoncini), filo di iuta, e filo di plastica) agli agricoltori a contratto.
6. Il reddito generato da questa coltura può essere utilizzato per rimborsare prestiti presi in prestito da diverse fonti.
L'agricoltura a contratto sarà formata per ogni contratto per facilitare la selezione degli input, feed, buone pratiche agricole, Imballaggio, e consegna di prodotti e pre-produzione, attività di produzione e post-produzione dei prodotti oggetto del Contratto. Come da accordo, il produttore può vendere i prodotti agricoli a un prezzo specifico in futuro all'acquirente.
L'Andhra Pradesh consente agli agricoltori, acquirenti a stipulare patti in agricoltura a contratto. Il governo dell'Andhra Pradesh ha emesso un'ordinanza preliminare che consente al produttore agricolo e all'acquirente di stipulare accordi. Il produttore e l'acquirente nell'agricoltura a contratto saranno liberi di decidere reciprocamente i termini dell'accordo.
I politici del Bihar si aspettavano che gli investimenti privati si affidassero a un aumento delle aziende agricole a contratto. La disponibilità dell'agricoltore ad accettare le moderne tecnologie e le pratiche agricole a contratto fornisce tendenze incoraggianti per gli investimenti nel settore agricolo.
Il seme è l'input più critico nell'agricoltura moderna ed è il vettore della tecnologia moderna. È evidente la necessità di intensificare gli investimenti sia nel settore pubblico che in quello privato. Così, l'obiettivo del programma di produzione delle sementi consiste nell'aumentare il tasso di sostituzione delle sementi, promozione di semi ibridi e varietà di colture, che sono nuovi e adattati alle condizioni agro-climatiche dello stato. La produzione di semi nelle fattorie governative sarà ripresa.
Verrà incoraggiata l'agricoltura a contratto per frutta e verdura. Gli agricoltori indiani saranno organizzati lungo le imprese per stabilire un'economia di scala e agire come voce collettiva per salvaguardare i loro interessi. Quindi, ciò includerà escursioni nei centri di lavorazione e commercializzazione di eccellenza nel paese, la formazione di gruppi di interesse per gli agricoltori, e federandoli ai vari livelli.
In India, L'agricoltura a contratto L'Uttar Pradesh sembra offrire soluzioni a molti problemi dell'agricoltura. Dovrebbe aiutare l'agricoltura rafforzando i legami arretrati. Salvo queste carenze che possono essere superate, le condizioni sono eccellenti in Uttar Pradesh. Nella sezione successiva, supera queste difficoltà e quali sarebbero i requisiti di tale agricoltura per iniziare in Uttar Pradesh.
I regimi di agricoltura a contratto forniranno aiuto agli agricoltori per ottenere un prezzo migliore per la loro produzione. Anche, ridurrà in larga misura le perdite post-raccolta.
Le caratteristiche importanti di questo regime agricolo sono le seguenti;
Il Gujarat è ricco di risorse e sta facendo rapidi progressi nel settore agricolo sviluppando infrastrutture, irrigazione, elettricità, e produttività. Alcune garanzie per gli agricoltori e gli acquirenti nel programma "Contract Farming" in Gujarat;
APMC è un facilitatore – Il comitato per il mercato dei prodotti agricoli che ha un rapporto di fiducia di lunga data con gli agricoltori locali svolgerà il ruolo di facilitatore nella mobilitazione degli agricoltori, e far loro comprendere il concetto delle clausole dell'Accordo. Gli APMC in Gujarat sono forti, avere più strutture nel cortile.
Periodo di contratto – Il periodo del Contratto può essere stagionale, 1 anno, o fino a 5 anni. Ma nel caso di colture a lungo termine, può estendersi per più anni come concordato tra agricoltore e acquirente.
Supporto tecnico e finanziario – Gli agricoltori possono ottenere molti vantaggi dalla ricerca tecnica svolta dallo sponsor e anche ottenere un sostegno finanziario sotto forma di semi, fertilizzante, e tecniche di raccolta.
Dettagli della merce – Questo accordo contiene dettagli importanti sul tipo e la qualità della merce, assicurazione del raccolto, e termini di pagamento, ecc per la regolare transazione dell'affare e prevenire il futuro decente.
L'agricoltura a contratto migliorerà la produzione e la commercializzazione di prodotti agricoli e bestiame in modo efficiente, portando al benessere degli agricoltori e ad un aumento del reddito. Non può essere realizzato mediante vendita o locazione del terreno per il quale è stato stipulato il contratto. Ha chiare disposizioni che nessun diritto di proprietà sarà trasferito agli sponsor. Gli agricoltori a contratto otterranno supporto dall'azienda per migliorare la produzione e la produttività attraverso la terra, gestione del suolo, semi, alberelli, avannotti, ingressi, mangime e foraggio, tecnologia, e altri servizi correlati a quanto specificato nel contratto.
L'agricoltura a contratto è un aspetto importante dell'agrobusiness, e i prodotti vengono acquistati da multinazionali, aziende più piccole, agenzie governative, o singoli imprenditori. Va sottolineato che la decisione di utilizzare la modalità di allevamento a contratto deve essere di tipo commerciale. Non è un modello di sviluppo da provare per i donatori di aiuti, governi, o organizzazioni non governative (ONG) perché gli approcci allo sviluppo rurale hanno fallito.
Il governo di Telangana intraprende l'agricoltura a contratto in base ai requisiti del cliente per la produzione di diversi prodotti agricoli, granoturco, mais dolce, impulsi, la verdura, limoni, riso biologico, frutta, fiori, erbe aromatiche, henné, aromatici, piante medicinali, raccolta stagionale del miele, e toddy palm, eccetera.
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