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Agricoltura moderna
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Oggi, discutiamo l'argomento del processo e delle tecniche di estrazione dell'olio di lavanda.
Cos'è l'olio di lavanda? L'olio di lavanda è un olio essenziale formato dalla distillazione delle spighe dei fiori di alcune specie di lavanda. La lavanda è coltivata nell'Africa settentrionale e nelle montagne del Mediterraneo, spesso nel processo di estrazione dei suoi oli essenziali. I vantaggi medicinali dell'uso della lavanda per trattare l'ansia, infezioni fungine, la perdita di capelli, e le ferite sono state dimostrate. Le prove non supportano ancora l'uso della lavanda per curare la depressione, alta pressione sanguigna, nausea, dolore mestruale, o eczema, e tra le altre condizioni. La lavanda non è approvata dalla Food and Drug Administration (FDA) e non deve essere presa al posto di medicinali approvati e prescritti.
L'olio di lavanda è sicuro?
Usare oli essenziali come l'olio di lavanda è una delle migliori tattiche olistiche che puoi incorporare nella tua vita. Però, ci sono alcune linee guida importanti da ricordare quando si utilizza l'olio essenziale di lavanda.
L'uso di olio di lavanda diluito per via topica o in aromaterapia è normalmente considerato sicuro per la maggior parte degli adulti, ma potrebbe non essere raccomandato per i bambini. Anche l'applicazione di olio di lavanda puro sulla pelle (soprattutto sulle ferite aperte) può causare irritazione, quindi consiglia di infonderlo con un olio vettore, come l'olio d'oliva o l'olio di cocco. Anche scioglierlo in acqua funziona bene.
Fare attenzione a non strofinare l'olio di lavanda negli occhi e nelle mucose. Se questo accade, lavalo subito. L'olio di lavanda può causare reazioni allergiche nelle persone con pelle insolitamente sensibile, quindi fai un test prima di usarlo. Basta applicare una goccia di olio di lavanda sul braccio e vedere se si verificano reazioni.
Come raccogliere le piante di lavanda? La raccolta della lavanda è un ottimo metodo per riordinare le piante indisciplinate e ti darà un sacco di ispirazione per i progetti durante tutto l'anno. Esistono un modo accurato e il momento ideale per tagliare i fiori di lavanda che sono i migliori sia per i fiori secchi che per le piante.
Ogni anno questa bellissima erba fiorita ci travolgeva con il suo profumo seducente, soprattutto durante la vendemmia. La lavanda fiorisce in momenti diversi durante la stagione. In genere dipende dal clima, il tempo e il periodo di fioritura della varietà di lavanda. La raccolta della lavanda inizia dalla fine della primavera fino all'estate e anche oltre.
Il tempo di raccolta dipende dal prodotto finale. Lavanda coltivata sia per il mercato fresco che per mazzi secchi, devono essere raccolte quando i primi uno o due fiori sono sbocciati sullo stelo. Se i fiori sono in fiore al momento del raccolto, i fasci lasceranno cadere la maggior parte dei fiori e dei boccioli di lavanda dagli steli dopo l'essiccazione. Se i prodotti finali sono gemme, quindi la lavanda deve essere raccolta quando circa da un quarto a metà dei fiori di lavanda sullo stelo sono in fiore. Però, se il prodotto finale è un olio essenziale, il momento ottimale per la raccolta è quando circa la metà dei fiori sullo stelo è appassita. L'accumulo di olio di lavanda è al massimo, e la qualità è tipicamente al suo apice.
La lavanda dovrebbe essere asciutta al momento della raccolta. La raccolta quando è bagnata può causare scolorimento, muffa nella lavanda in bundle e può potenzialmente influenzare i cambiamenti chimici nell'olio essenziale che possono ridurre la qualità. È ideale anche per non raccogliere quando fa molto caldo, che può causare avvizzimento e riduzione dell'olio. Il momento migliore per la raccolta va da metà mattina fino al primo pomeriggio.
I fiori di lavanda possono essere raccolti in diversi modi. Per il giardino fiorito di casa o la piccola fattoria di lavanda, gli steli dei fiori vengono frequentemente tagliati e la lavanda raccolta a mano. Lo strumento ideale utilizzato è un curvo, lama seghettata con manico. Le grandi fattorie commerciali di lavanda utilizzano tecniche meccanizzate più moderne per raccogliere i fiori di lavanda. Grandi mietitrici vengono guidate durante i campi di fiori in fiore dove vengono tagliati gli steli di lavanda e i fiori vengono posti in un carro trainato da dietro pronti per andare alla distilleria. Questo è più conveniente per i coltivatori in quanto possono raccogliere rapidamente i loro fiori di lavanda, essiccare la lavanda quando il contenuto di olio essenziale è al suo apice.
Come si estrae l'olio di lavanda? L'olio essenziale di lavanda viene estratto dal distillazione a vapore delle foglie fresche o parzialmente essiccate. Questo genera una maggiore quantità di olio rispetto ad altre tecniche a causa della riduzione della perdita di composti polari. La raccolta dei fiori di lavanda è in genere intorno al mese di giugno. I fiori di lavanda sono compattati in un alambicco. Meno sacche d'aria nell'alambicco hanno effetto in una maggiore resa in olio. Una caldaia viene quindi utilizzata per vaporizzare il fondo del fiore di lavanda riempito ancora a bassa pressione. Le tasche di fiori di lavanda contenenti olio vengono rotte da questa procedura di riscaldamento e un tubo di acqua fredda viene fatto passare attraverso il centro dell'alambicco. Il vapore caldo dell'olio di lavanda si condensa sul tubo freddo con l'acqua fredda e poi raccolto in una vasca di raccolta dove viene lasciato depositare. A causa della polarità e della densità dell'olio e dell'acqua, questi due si divideranno nel serbatoio di contenimento, dopodiché l'acqua viene convogliata, lasciando solo l'olio essenziale di lavanda.
L'olio essenziale di lavanda ha una struttura chimicamente complessa con oltre 150 principi attivi. Questo olio di lavanda è ricco di esteri, che sono molecole aromatiche con proprietà antispasmodiche (sopprimendo spasmi e dolori), proprietà calmanti e stimolanti.
I principali costituenti botanici dell'olio di lavanda sono l'acetato di linalile, Linalool (un alcol terpenico non tossico che ha proprietà germicide naturali), terpinen-4-olo, e canfora. E altri costituenti dell'olio di lavanda che sono responsabili della sua azione antibatterica, antivirale, proprietà antinfiammatorie.
L'olio essenziale di lavanda viene prodotto utilizzando un metodo di estrazione chiamato distillazione a vapore. La lavanda della nostra azienda agricola viene raccolta per il processo di distillazione al mattino una volta evaporata la rugiada. La raccolta della nostra lavanda per la distillazione dell'olio avviene generalmente a settembre quando la pianta è in piena fioritura ed ha iniziato ad appassire. Usiamo due 100 galloni per uso alimentare, pentole in acciaio inox per la distillazione del nostro olio di lavanda. Una pianta che significa che steli e fiori vengono caricati nei vasi, sigillato e il vapore a bassa pressione inizia a fluire attraverso il serbatoio. La temperatura viene monitorata durante questa procedura per garantire che si ottenga il massimo grado di olio e idrosol. Durante questa procedura il vapore provoca l'eruzione delle ghiandole oleifere delle piante, e l'olio evapora nel vapore. A questo punto, il vapore viene instradato attraverso i nostri tubi di rame personalizzati nel suo percorso verso il condensatore dove l'acqua fredda che scorre durante le serpentine raffredda il vapore, che lo condensa di nuovo in un liquido di alta qualità di olio e idrosol. Il passaggio del vapore attraverso i tubi di rame aiuta a diventare dolci, oli di qualità superiore. Questa procedura è stata utilizzata nei primi processi di distillazione in Francia. A questo punto l'acqua di lavanda e l'olio di lavanda vengono separati nei rispettivi contenitori, l'olio essenziale, essendo più leggero dell'acqua, sale alla superficie della condensa, e viene raccolto in un becher attaccato al separatore.
Lavender offre una distillazione personalizzata per i coltivatori di lavanda e abbiamo anche un serbatoio di distillazione più piccolo per oli e idrolati personalizzati come geranio rosa, calendula, cetriolo e altre erbe per la fabbricazione di cosmetici, ecc. I nostri oli di lavanda sono molto profumati e della migliore qualità. Non utilizziamo prodotti chimici nell'estrazione degli oli e garantiamo che siano "oli essenziali puri al 100%".
Il costo dell'olio di lavanda è di circa Rs 1, 800/ chilogrammo.
L'unità di distillazione a vapore costa circa - Rs 8 Lakh/pezzo.
Elenco dei macchinari utilizzati nell'estrazione dell'olio di lavanda è;
Cos'è la distillazione a vapore? Questo processo è una procedura ampiamente utilizzata per estrarre l'olio essenziale da materiale vegetale quando i prodotti sono sensibili alla temperatura e possono essere danneggiati da una lavorazione troppo elevata.
La distillazione a vapore è la tecnica più popolare utilizzata per estrarre e isolare gli oli essenziali dalle piante da utilizzare nei prodotti naturali. Ciò accade quando il vapore vaporizza i composti volatili del materiale vegetale, che eventualmente passano attraverso una procedura di condensazione e raccolta.
La distillazione a vapore è un metodo di separazione utilizzato per separare una miscela di componenti sensibili al calore utilizzando il vapore. Il principio si basa sulla variazione del punto di ebollizione della riduzione della pressione parziale dei componenti volatili. La distillazione a vapore ha importanti applicazioni nelle raffinerie di petrolio, estrazione di composti volatili di piante che venivano utilizzate nelle industrie di profumeria e aromi. L'erba gatta viene estratta mediante distillazione a vapore. Il contenuto del distillato di vapore ha due parti, Olio essenziale, e acqua di distillazione. Il distillato in corrente di vapore viene sottoposto ad estrazione con solvente dove viene estratto l'olio essenziale secondario.
L'olio viene estratto dall'intero impianto mediante un elemento di distillazione costituito da un serbatoio di distillazione, un condensatore, e un separatore. L'erba appena raccolta tal quale o dopo essere stata tagliata in piccoli pezzi viene caricata nella vasca di distillazione. Dopo aver chiuso bene il coperchio, il vapore sta entrando nel serbatoio. Il vapore e il vapore d'olio si condensano in liquido nel condensatore e vengono raccolti nel separatore.
Un grande contenitore chiamato Still, che è generalmente in acciaio inossidabile, contenente il materiale vegetale è stato aggiunto del vapore. Attraverso un ingresso, il vapore viene iniettato durante il materiale vegetale contenente gli oli desiderati, liberando le molecole aromatiche della pianta e trasformandole in vapore.
I composti vegetali vaporizzati viaggiano nel pallone di condensazione o nel condensatore. Qui, due tubi separati rendono possibile l'uscita di acqua calda e l'ingresso di acqua fredda nel Condensatore. Questo processo fa raffreddare il vapore in forma liquida.
Il sottoprodotto liquido aromatico scende dal condensatore e si raccoglie all'interno di un recipiente sottostante, che è noto come separatore. Perché acqua e olio non si mescolano, l'olio essenziale di lavanda galleggia sull'acqua. Da qui, l'olio viene travasato. (Alcuni oli essenziali sono più pesanti dell'acqua, come l'olio essenziale di chiodi di garofano, quindi stanno creando nella parte inferiore del separatore.)
Alcuni dei benefici dell'olio di lavanda sono riportati di seguito;
Questo è tutto sul processo e sui metodi di estrazione dell'olio di lavanda.
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