Allevamento di cammelli per la produzione di carne

Sebbene il cammello dromedario indigeno (Carnelus drornedarius) abbia continuato a essere l'unica fonte di cibo, trasporto, e reddito per centinaia di migliaia di nomadi africani, il suo potenziale per aumentare le scorte di cibo e il reddito familiare è stato quasi ignorato dai pianificatori di progetti di sviluppo nell'Africa sub-sahariana.

C'è stato poco sforzo di ricerca istituzionale dedicato al miglioramento della produttività dei cammelli in Africa. Esistono prove sufficienti per indicare che il cammello dromedario possiede attributi pratici e unici per la produzione di carne e latte sotto una gestione intensiva ed estensiva nelle regioni aride e semiaride dell'Africa sub-sahariana.

Inoltre, l'aumento del numero di cammelli non dovrebbe contribuire all'ulteriore invasione del deserto e alla migrazione umana verso gli insediamenti urbani, due problemi che si sono verificati quando altri progetti di sviluppo del bestiame sono riusciti ad aumentare il numero di bovini, pecora, o capre.