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Agricoltura moderna
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Se non conosci la coltivazione di piante rampicanti come pomodori o cetrioli, sei pronto per un viaggio gratificante.
Ogni fattoria è unica, e le colture viticole creano alcune delle aziende agricole più interessanti. Poiché molte colture da frutto crescono alte e sono a graticcio nello spazio di crescita, le fattorie coltivate a vigneto creano una giungla di piante che può diventare difficile da gestire. Negli anni, l'uomo ha perfezionato la coltivazione delle colture rampicanti in ambienti interni. Sappiamo come tenerli puliti, contenuto, e nella fornitura di tutto ciò di cui hanno bisogno.
Uno dei fattori più dinamici nella gestione di queste tipologie di allevamenti è l'illuminazione per le coltivazioni della vite. Per i coltivatori di piante rampicanti indoor, è necessaria l'illuminazione artificiale. Quando si tratta di scegliere, organizzare, e mantenendo quelle luci, le cose si fanno interessanti.
In questo post, andremo a scoprire le basi delle coltivazioni light e vining, da come le piante usano la luce, come le colture di vite hanno bisogno di luce per essere consegnate, e come tu, come agricoltore, puoi scegliere e gestire la luce per la tua azienda agricola indoor. Alla fine dell'articolo, dai un'occhiata all'eBook gratuito di LumiGrow che spiega i requisiti di illuminazione specifici per le colture rampicanti.
Come rapido disclaimer, lascia che ti avverta che l'illuminazione può diventare piuttosto tecnica. Comprendere l'illuminazione delle colture significa studiare la scienza della luce e come le piante la usano. Ti incoraggio a rispettare gli acronimi e i numeri fino alla fine, anche se; padroneggiare la luce ti servirà bene mentre gestisci la tua fattoria.
La luce viene emessa sia come onde che come particelle; per essere più precisi, la luce viene emessa come onde di fotoni, che sono essenzialmente fasci di energia. (Un numero specifico di fotoni può essere misurato come mole, 6.023x 10^23 particelle). La quantità di energia in ciascun fotone determina la lunghezza dell'onda da cresta a cresta. Mentre le lunghezze d'onda possono variare da nanometri a metri, i pigmenti vegetali possono utilizzare solo lunghezze d'onda specifiche.
La maggior parte di quelle lunghezze d'onda utili si verificano tra 400 e 700 nm sullo spettro.
I coltivatori dovrebbero sforzarsi di soddisfare il più possibile le esigenze della pianta con la luce, soppesando ciò contro altre cose come il costo e l'efficienza.
L'efficienza luminosa è la quantità di luce che le piante possono utilizzare per ogni watt o kilowatt di elettricità utilizzata. PAR, o radiazioni fotosinteticamente attive, è la luce più utile alla pianta.
I pigmenti vegetali assorbono la luce a lunghezze d'onda specifiche e utilizzano l'energia nella fotosintesi. I tre pigmenti principali di cui ti occupi sono:
Le lunghezze d'onda più assorbite si verificano intorno a 450 e 660 nm.
Ora che hai compreso le basi della luce, diamo un'occhiata al prossimo passaggio critico:misurare la luce. Ogni manager dell'azienda agricola deve comprendere le misurazioni della luce per calcolare il fabbisogno di luce per la propria azienda. Anche le misurazioni della luce sono un fattore chiave nella scelta delle luci, e le specifiche di illuminazione e le guide per gli acquirenti spesso includono misurazioni come DLI e PAR per descrivere la potenza delle apparecchiature di illuminazione.
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Ci sono tre misurazioni che probabilmente vedrai sui fogli delle specifiche, nelle conversazioni con i produttori di illuminazione, e guide all'acquisto. Quelli sono PAR, PPFD, e DLI. Altre misurazioni, come lumen, funzionano per l'illuminazione non in crescita ma non sono utili per l'agricoltore medio.
PAR (misurata in micromoli/sec-m2) è la misura della radiazione fotosinteticamente attiva, o l'energia luminosa utile (per le piante) in un dato punto nello spazio. Una misurazione PAR di per sé è di scarsa utilità, ma sapere dove viene effettuata la misurazione rispetto alla luce ti darà un'idea dell'intensità. Alcune aziende di LED fanno un ottimo lavoro nel visualizzare grafici con misurazioni PAR in vari punti (copertura a diverse altezze). Questa è la migliore informazione che puoi ottenere.
PPFD (misurato in micromoli/sec-m2) sta per densità di flusso di fotoni fotosintetici ed è una misura dei fotoni veramente utili all'interno di PAR quando è nota l'esatta composizione spettrale. PPFD misura solo le porzioni utilizzabili di PAR, quindi funziona come un indice di efficienza su PAR.
DLI (integrale luce giornaliera), è la traduzione reale dei valori PAR (radiazione fotosinteticamente attiva) o PPFD in tempo di crescita effettivo. Un coltivatore può sapere quanta luce a determinate lunghezze d'onda colpisce un metro quadrato ogni secondo. Ma quanti secondi di quella luce ha bisogno la pianta? Questa è la domanda a cui risponde DLI.
Il DLI è misurato in mol·m-2·d-1. Si noti che DLI è misurato in unità simili a PAR, solo nel contesto di un giorno. Per esempio, 12-14 mol·m-2·d-1 è il DLI consigliato per la produzione di lattuga in serra e valori DLI ancora più elevati (15-20+) sono richiesti per le colture da frutto.
Le colture viticole richiedono una considerazione speciale nella scelta della luce per due motivi:sono colture fruttifere (ottimizzate per la crescita riproduttiva), e crescono in configurazioni verticali (le varietà indeterminate consentono un traliccio e un uso efficiente dello spazio).
Molti apparecchi a LED come questo LumiGrow Pro 325 consentono agli agricoltori di regolare i rapporti di luce blu:rossa.
Crescita leggera e riproduttiva
La luce rosso-lontano (700+ nanometri) nella crescita riproduttiva è utile principalmente per innescare la fioritura. È anche usato per la fotosintesi nella chioma inferiore. In ambienti naturali, il rosso lontano è indicativo dell'angolo del sole.
La lunghezza del giorno gioca un ruolo importante nella crescita riproduttiva e se usi la luce rossa lontana per innescare la crescita riproduttiva, devi abbinarlo alla lunghezza del giorno corretta.
Colture leggere e rampicanti
Le colture rampicanti in genere crescono alte su un traliccio (la maggior parte dei coltivatori cerca varietà indeterminate rispetto a varietà cespugliose). Alcune colture, come pomodori o luppolo, può crescere fino a superare i venti piedi di altezza durante una lunga stagione. Altri, come i cetrioli e il pepe, raggiungono ancora i sei o dieci piedi. Ciò significa che i requisiti di illuminazione possono essere diversi per le colture rampicanti rispetto a quelle di piccola statura come la lattuga. I coltivatori di piante rampicanti possono utilizzare l'illuminazione superiore o l'illuminazione interna o combinare l'illuminazione artificiale con l'illuminazione naturale in una serra. Ogni situazione è diversa a seconda delle esigenze dell'allevamento.
Illuminazione interna per colture viticole
L'illuminazione interna è una configurazione che richiede che le luci siano appese tra le piante piuttosto che sopra di esse. Le sfide dell'illuminazione interna sono quelle con le luci appese tra le tende delle piante, sono necessari ampi angoli di luce o motori leggeri (su binari) per distribuire la luce in modo uniforme, e il calore può accumularsi se la configurazione è troppo densa. Queste sfide vengono risolte in diversi modi:in primo luogo, i coltivatori optano per barre luminose piuttosto che scatole o pannelli. Secondo, Vengono utilizzate luci a LED anziché le meno efficienti HID o HPS.
I viticoltori hanno ancora diverse decisioni da prendere. Quante luci sono necessarie per il loro funzionamento? Quali luci a LED forniranno la giusta quantità di luce e il giusto rapporto tra rosso e blu?
Per rispondere ad alcune di queste domande residue, i ragazzi di LumiGrow hanno recentemente pubblicato una guida per illuminare le colture viticole con i LED. Ti consigliamo di prendere gratuitamente la guida qui.
