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Agricoltura moderna
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La fine dell'inverno e l'inizio della primavera sono i periodi migliori per piantare alberi da frutto e arbusti. Questo post condivide tutto ciò che devi sapere sulla scelta dell'albero da frutto giusto, la varietà corretta e persino consigli sulla pianificazione del frutteto se desideri coltivare una varietà di alberi da frutto.
Mentre amo il mio orto vegetariano, c'è una bellezza nel dover piantare qualcosa solo una volta e poterlo raccogliere per gli anni a venire. Posso avere un urlo? No, accidenti, questa è roba eccitante, okay, almeno batti il cinque.
Avere una fonte di frutta nella tua fattoria è un grande passo verso l'autosufficienza e abbassare la bolletta della spesa. Inoltre, non c'è niente e non intendo niente, come frutta fresca e matura direttamente dalla vite... o albero o cespuglio. Questo rende quasi gratis anche la produzione di marmellate, gelatine e sciroppi.
In realtà non mi piace coltivare i miei alberi da frutto dal seme, e il motivo è che aggiungerai molti anni prima che producano frutti (di solito gli alberi a radice nuda o gli alberelli che compri in un vivaio sono già 2-3 anni).
Un altro motivo è che, a seconda della varietà di alberi da frutto, quando li pianti dal seme, non ottieni sempre la stessa varietà.
Quindi, per assicurarmi di ottenere l'esatta varietà di frutta che desidero, mi piace iniziare con alcuni alberi da frutto immaturi, a radice nuda.
Piantare alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera è generalmente il momento migliore per piantare i tuoi nuovi alberi da frutto nel terreno. Finché il terreno non è troppo ghiacciato per scavare una buca, dovresti essere a posto.
Il portainnesto a radice nuda dovrebbe essere piantato in inverno, mentre lamponi e mirtilli possono essere piantati in primavera.
Una buona regola è quella di controllare i vivai locali nella tua zona. Se hanno alberi da frutto a radice nuda e altre piante da frutto, allora è il momento di iniziare a piantare. Il tuo obiettivo è avere l'albero/pianta da frutto nel terreno in modo che le radici possano superare lo shock del trapianto e iniziare a stabilire il loro apparato radicale prima che inizi lo stress dell'estate e il lavoro di crescita di foglie e frutti.
Hai alcune opzioni per trovare un buon brodo di frutta. La cosa migliore è andare in un vivaio locale (non il reparto giardinaggio dei grandi magazzini ma un vero vivaio indipendente). Sarai in grado di ispezionare lo stock, molto probabilmente è cresciuto nella tua regione (acclimatato al tuo clima) e le varietà più adatte a dove vivi. Molti vivai ti permetteranno di fissare un incontro con un membro dello staff esperto per scegliere le migliori varietà in base alle tue esigenze.
Non abbiamo vivai locali con alberi da frutto e la mia fonte online preferita per piante sane è RainTreeNursery.com Ho ordinato sia i miei cespugli di sambuco, piante di fragole e ho ricevuto cinque alberi da frutto da loro e tutte le piante sono confezionate in modo eccellente e sono stati molto salutari. (Usa il codice coupon:modernhomestead per ottenere il 10% di sconto sul tuo ordine.) Ho anche avuto una discreta fortuna con gli alberi da frutto di Costco, che collaborano con vivai/coltivatori regionali.
Gli alberi da frutto a radice nuda sono solitamente la strada più economica da percorrere e la maggior parte dei vivai li mette in vendita in inverno, poiché questo è il momento in cui devono essere piantati. Poiché acquisterai e pianterai gli alberi prima che abbiano messo le foglie e siano sbocciati, potrebbe essere più difficile stabilire se l'albero è sano.
Cerco un albero che abbia una buona serie di rami ben bilanciati, un'impalcatura solida e senza crepe o croste sui rami o sul tronco.
Se hai un amico con un buon appezzamento di lamponi, chiedi se puoi ottenere alcune canne (la parte del ramo del cespuglio di vite) per iniziare il tuo appezzamento. Ci vorranno alcuni anni prima che le tue canne abbiano bisogno di diradarsi, ma è così che abbiamo ottenuto tutti i nostri lamponi. Nella proprietà di mia zia c'era un pezzo di vegetazione invasa e all'inizio della primavera abbiamo trapiantato un intero filare nel nostro cortile. I lamponi invieranno anche i corridori e puoi scavare anche quelle canne.
Se hai intenzione di spostare un albero da frutto o una pianta da frutto o di piantare una radice nuda o un albero in vaso, assicurati di scavare una buca larga il doppio e profonda il doppio. Crea una forma a cono di terriccio sul fondo della buca e allarga le radici fuori e lungo questo cono di terra (stessa tecnica in Come piantare le fragole)
Riempi il buco con terra sciolta e uno strato di compost. Se una delle radici è rotta, rimuovila prima di piantare. Mantieni il livello di sporco allo stesso livello in cui era al vivaio. Di solito puoi vedere la linea sul tronco dell'albero o del cespuglio.
Crea un granello attorno alla base dell'albero per consentire all'acqua di filtrare sulle radici invece di defluire nel terreno o terreno circostante.
Usa una piccola quantità di acqua quando pianti l'albero. Il terreno si depositerà e sarai in grado di vedere dove è necessario aggiungere più terra.
Non esagerare con l'acqua nei mesi invernali. Nella tarda primavera, quando l'albero lascia fuori e il terreno diventa secco, annaffia profondamente da 5 a 10 litri una volta alla settimana.
Durante le prime estati, vorrai annaffiare la pianta una volta alla settimana se non piove. L'ho trascurato con uno dei nostri nuovi meli e l'ho perso. Quindi, anche nel piovoso nord-ovest del Pacifico, vorrai comunque seguire la regola di annaffiare profondamente una volta alla settimana con un albero appena piantato se non c'è umidità che cade dal cielo.
Nota: Ci vogliono in media sette anni prima che tu possa raccogliere un raccolto considerevole dai tuoi alberi da frutto. La maggior parte dei portainnesti nudi ha pochi anni, ma puoi chiedere maggiori dettagli al vivaio.
Più grande o vecchio è lo stock, più costoso sarà.
I lamponi produrranno l'anno successivo (o lo stesso anno in autunno se sono una varietà sempre fertile e piantati in primavera) e i mirtilli di solito impiegano un paio d'anni. Impara come piantare cespugli di bacche qui.
Una cosa importante da ricordare quando pianti i tuoi alberi da frutto è assicurarti di scegliere un albero da frutto autoimpollinante o di acquistare due varietà che impollinano in modo incrociato. Una mela di granchio impollina in modo incrociato quasi tutte le varietà di melo poiché fiorisce per un periodo di tempo più lungo rispetto a una mela normale, consentendole di impollinare le mele di inizio, metà e fine stagione. Sebbene una mela selvatica sia così acida che non commetterai mai l'errore di addentarne una due volte, è ricca di fonti naturali di pectina e ti aiuterà a ottenere un bel set di marmellate e gelatine.
Alcune varietà di mele maturano più avanti nella stagione. Se vivi in una zona con gelate precoci o stagioni di crescita più brevi, potresti scegliere una varietà a maturazione precoce.
Puoi anche acquistare alberi "cocktail di frutta", in cui diverse varietà sono state innestate su un ceppo. Non abbiamo avuto molta fortuna con questi in quanto i rami innestati tendono a morire dopo un anno o due e il ceppo principale dell'albero prende il sopravvento.
Anche se una varietà di frutta si autoimpollina, otterrai un raccolto maggiore se nelle vicinanze si trova un impollinatore incrociato.
La mia mela preferita è la Gravenstein cimelio, ma poiché è sterile (non impollina nient'altro), abbiamo una mela selvatica, e anche una Gala e una Honeycrisp.
I migliori alberi da frutto per piccoli spazi sono le varietà nane o semi-nane.
Hai bisogno di aiuto per scegliere gli alberi da frutto giusti per la tua zona? Leggi 5 suggerimenti per avviare un frutteto
Come accennato in precedenza, vorrai essere sicuro che il tuo albero da frutto sia o meno una varietà autoimpollinante o a impollinazione incrociata. Ecco un elenco da tenere a mente, ma ovunque tu acquisti il tuo albero, dovresti essere in grado di scoprire quale varietà stai acquistando.
La maggior parte delle bacche e delle prugne europee andrà meglio se hanno un'altra varietà con cui impollinare in modo incrociato.
Bonus:usa gli stessi suggerimenti per piantare nocciole o alberi di nocciole.
Anche se non hai un grande giardino o un terreno, puoi comunque piantare alberi da frutto. Cerca le varietà nane. Possono essere coltivate in contenitori.
Anche i cespugli di bacche come i mirtilli si adattano bene ai contenitori.
Che tipo di frutta coltivi? Hai una varietà preferita o suggerimenti da condividere?
