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Agricoltura moderna
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Quando allevi il tuo cibo ogni volta che hai una malattia o una perdita di raccolto, può essere dannoso per il raccolto del tuo giardino. Una malattia a cui prestare attenzione è la peronospora precoce. Impara a identificare, prevenire e trattare la peronospora precoce in modo organico con questi metodi.
Il motivo per cui la peronospora è un grosso problema è perché le spore infetteranno il terreno e rimarranno nel terreno per anni. Ciò significa che non sarai in grado di coltivare nulla della famiglia della belladonna nel tuo giardino o nella tua fattoria per anni.
Quindi, al primo segno di peronospora, dovresti trattarlo immediatamente. Questo è anche il motivo per cui, se hai il mio libro The Family Garden Plan, parlo di rotazione delle colture in quanto aiuta a prevenire queste malattie nate dal suolo.
Causato da Alternaria solani , la peronospora è una malattia fungina che si diffonde rapidamente e può essere dannosa per un raccolto.
Da non confondere con la peronospora, questa malattia fungina non significa che i tuoi raccolti siano rovinati o non commestibili.
Può essere difficile identificare la peronospora precoce sui raccolti, soprattutto se si verifica verso l'ultima parte della vita del raccolto. Le foglie di patata, ad esempio, attraverseranno fasi in cui crescono in altezza, fioriscono e poi muoiono quando le patate sono quasi pronte per il raccolto. Per questo motivo, può essere difficile identificare se le patate si stanno avvicinando alla fine della loro stagione di crescita o se c'è un problema più serio.
Puoi aiutare a identificare la peronospora dall'aspetto delle foglie. Se ci sono più macchie marrone scuro che compaiono su foglie verdi sane, insieme a interi steli delle tue piante che stanno diventando gialli/marroni e stanno morendo, potrebbe essere un segno che si tratta di peronospora.
Le macchie marroni di solito iniziano piccole e diventano più grandi, apparendo come un occhio di bue in crescita, quindi il resto della foglia o del gambo diventerà gradualmente giallo.
Se la tua pianta perde troppe foglie a causa della peronospora, la frutta o la verdura potrebbe essere suscettibile alle scottature solari, quindi usa coperture per file o ombrelloni secondo necessità.
Se i tuoi pomodori o altre verdure hanno segni o imperfezioni sulla frutta stessa, ti consiglio di scartarli.
Se le tue patate sono ancora in fiore e vedi segni di peronospora, sai che le tue patate non sono pronte per il raccolto ed è un buon segno che è peronospora.
Se tiri su una pianta di patate e noti che le patate sembrano tutte molto immature e piccole, questo è un segno che è peronospora.
Tuttavia, se raccogli una pianta di patate e le patate sono completamente cresciute, è possibile che tu abbia a che fare solo con una pianta di patate matura pronta per il raccolto.
È anche una buona idea conoscere il modo migliore per innaffiare il tuo giardino. A volte i segni di poca o troppa acqua possono sembrare che le piante siano malate, quando in realtà devi solo regolare il tuo sistema di irrigazione o la quantità. Assicurati di conoscere il modo migliore per innaffiare il tuo orto.
Potresti sentirti in colpa o in colpa se la peronospora precoce colpisce il tuo giardino, ma stai tranquillo, questa è una malattia che può entrare nel tuo giardino quando vengono prese anche le migliori misure preventive. Può venire su trapianti e semi malati senza che tu sappia che è lì.
La peronospora ama anche le temperature calde e l'umidità elevata, che la faranno diffondere ancora più velocemente. Ma non hai bisogno di temperature calde perché si diffonda, può svernare nel tuo terreno e le spore vengono diffuse dalle tue mani, dai tuoi vestiti, dagli insetti, dal vento e dall'acqua.
Tenere d'occhio il tuo giardino ogni singolo giorno è il metodo migliore per prendere la malattia in anticipo e impedire che vada fuori controllo o, peggio ancora, che perda il raccolto.
Stai tranquillo, se prendi abbastanza presto la peronospora, i tuoi raccolti saranno ancora commestibili. Ecco i migliori metodi biologici per impedire la diffusione della peronospora:
Dobbiamo anche prendere misure, subito, in modo che la peronospora non si diffonda alle altre colture circostanti. Come giardiniere, questo è il motivo per cui è così importante essere fuori nel tuo giardino ogni giorno in modo da poter identificare queste malattie all'inizio.
Per sbarazzarsi della peronospora, è necessario rimuovere tutte le foglie colpite della pianta. Se tutte le foglie della pianta sono interessate, dovrai strappare l'intera pianta. Questo vale per patate, pomodori, melanzane, peperoni e qualsiasi altra pianta della famiglia della belladonna.
Cerca eventuali foglie o steli che sono completamente morti e caduti a terra, ti consigliamo di rimuovere anche quelli dal giardino.
È importante scartare correttamente le foglie e le piante malate in modo che il fungo non possa continuare a diffondersi. Non far cadere le foglie malate sul terreno del tuo giardino.
Poiché la peronospora è causata dalle spore, le spore sono ancora vive e attive su quelle foglie delle piante. Ti consigliamo di rimuovere le foglie e smaltirle nella spazzatura o bruciandole. Non lasciarli semplicemente cadere lontano dal tuo giardino o nel tuo cumulo di compost. Come ho detto prima, le spore possono viaggiare nel vento, quindi non vogliamo potenzialmente causare un'altra epidemia in futuro.
Porto un sacchetto della spesa di plastica in giardino così posso insaccare le foglie e gettarle nella spazzatura o addirittura bruciarle il prima possibile.
Mentre vai avanti nel tuo giardino rimuovendo le foglie colpite, cerca di non toccare le tue piante sane con le mani perché le spore saranno sulle tue dita e potrebbero diffondersi involontariamente.
Come accennato in precedenza, è importante conoscere il metodo migliore per annaffiare il proprio giardino. Anche se annaffiare con un irrigatore dall'alto può sembrare facile e il modo più conveniente, può anche mantenere le tue piante umide, il che consente a questi funghi di crescere e diffondersi.
Cercare di mantenere le tue piante il più asciutte possibile è l'ideale, motivo per cui mi piace usare i tubi flessibili. Puoi leggere di più sui metodi di irrigazione qui (o ascoltare il podcast).
Usando strutture e pali da giardino per far crescere le tue piante in altezza, contribuirai a creare un flusso d'aria per mantenere le tue piante asciutte.
Il picchettamento delle piante aiuta a ridurre il contatto tra le foglie e il terreno che potrebbe essere contaminato da spore.
Mi piace potare via i polloni oi rami delle piante che spuntano dal fondo della pianta drappeggiata sul terreno. Questi sono quei piccoli compiti che possono essere svolti mentre cammini quotidianamente nel tuo giardino.
Un consiglio è quello di essere sicuri e picchettare i tuoi raccolti al momento della semina (questo è l'ideale per le piante di pomodoro indeterminate che amano crescere molto alte), se le picchettate dopo che sono cresciute rischi di danneggiare le loro radici. (Leggi questo post per i miei 10 consigli sulla coltivazione del pomodoro per un raccolto senza malattie e qui su come potare i pomodori per un raccolto migliore.)
Consiglio di utilizzare la rotazione delle colture non solo per la salute del suolo, ma anche per la salute e la produttività delle piante.
Ruoto le mie colture in base alla famiglia delle colture, puoi leggere di più sulla facile rotazione delle colture in questo post (o ascolta il podcast). Ma in poche parole, vuoi evitare di piantare la stessa famiglia di colture nello stesso posto per due anni.
Quindi, anche se quest'anno le tue patate potrebbero essere state fenomenali, non dovresti piantarle nello stesso punto per altre due stagioni di crescita. Questo vale per tutte le piante della famiglia della belladonna (peperoni, patate, pomodori, melanzane, ecc.). (Leggi qui per sapere come piantare patate in contenitori o nel terreno.)
Poiché voglio mantenere il mio giardino il più organico e naturale possibile, mi piace sempre cercare di prevenire le malattie con i metodi sopra menzionati. Tuttavia, a volte, quando le malattie fungine colpiscono il tuo giardino, dovrai trattarlo per evitare che si ripresenti anno dopo anno.
L'uso di uno spray concentrato di rame è un modo naturale e organico per trattare le piante di belladonna colpite dalla peronospora precoce.
Seguendo i rapporti di diluizione, spruzza generosamente le tue colture con la soluzione di rame. Dovrai riapplicare il rame ogni 10 giorni per tutta la stagione del giardinaggio.
Ripulendo le aiuole in autunno, modificando il terreno e persino piantando colture di copertura, puoi contribuire a dare al tuo giardino le migliori possibilità di successo la primavera successiva.
Ciò include anche la rimozione di eventuali piante di pomodoro spontanee che tornano l'anno successivo poiché la peronospora potrebbe essere ancora presente in quelle piante.
Come puoi vedere, un'oncia di prevenzione vale una libbra di cura per quanto riguarda il tuo tempo e il tuo impegno, quindi assicurati di seguire queste migliori pratiche di giardinaggio per aiutare a migliorare il tuo terreno.
Dopo aver seguito i passaggi sopra elencati per rimuovere le foglie e le piante malate, dovrai curare il tuo giardino per impedire alle spore della peronospora di viaggiare.
Mi piace utilizzare il più possibile i metodi di giardinaggio biologico, in modo da eliminare il rischio che la peronospora si diffonda in tutto il mio giardino.
Come accennato in precedenza, sto spruzzando tutte le mie piante di belladonna con rame elementare. Questo prodotto può sembrare artificiale a causa del suo colore blu brillante, ma ti assicuro che è naturale al 100%. Questa è la marca di spray concentrato di rame che uso per curare il mio giardino.
Sì! Puoi mangiare le patate novelle (patate novelle) che si trovano sulle piante malate. Puoi anche raccogliere eventuali pomodori verdi se la pianta deve essere tirata su e vedere se matureranno sul tuo piano di lavoro. Per quanto riguarda i peperoni e le melanzane, puoi raccogliere i piccoli raccolti, ma saranno più difficili da consumare perché potrebbero essere troppo immaturi.
Ma ricorda, se sono interessate solo poche foglie della tua pianta, non è necessario strappare l'intera pianta. Ma vorrai continuare a monitorare le piante poiché la peronospora può vivere sullo stelo e viaggiare anche da quella parte.
