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Agricoltura moderna
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Perdue Farms e Tyson Foods hanno accettato di pagare un accordo di 35 milioni di dollari la scorsa settimana senza ammettere alcun illecito. La causa per la fissazione dei prezzi contro Pilgrim's Pride, Sanderson Farms e Koch Foods sono ancora in sospeso.
La causa, depositata presso la corte federale dell'Oklahoma, sostiene che le società si sarebbero accordate per sottopagare gli agricoltori e rendere difficile il mantenimento della solvibilità finanziaria. La causa sostiene anche che il sistema di allevatori a contratto progettato dalle società di trasformazione li ha fatti indebitare per costruire e mantenere stalle per pollame che soddisfacessero gli standard aziendali.
I produttori di pollame tendono a stipulare contratti a lungo termine con le aziende di trasformazione. Questo li blocca in accordi che fissano la loro compensazione a livelli bassi. La mancanza di concorrenza nell'industria della carne statunitense significa che gli agricoltori non sono in grado di migliorare le proprie prospettive economiche.
Gli agricoltori in questo caso hanno riferito di guadagnare tra $ 12, 000 e $ 14, 000 all'anno lavorando da 12 a 16 ore al giorno. Tyson and Pilgrim's Pride ha registrato profitti annuali superiori a 1 miliardo di dollari.
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