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balla o pascola?

Quando si tratta di fornire foraggio per il bestiame in inverno, ci sono generalmente due metodi:puoi fornire foraggio sotto forma di fieno tradizionale, oppure puoi nutrirlo pascolando con foraggio in piedi. Entrambi i metodi funzionano a seconda della situazione e non cercherò di convincerti che in entrambi i casi è meglio, solo che ci sono cose da considerare quando scegli il tuo approccio.

Opzione a basso costo

Il più grande vantaggio dell'utilizzo del foraggio in piedi è che puoi ridurre le tue spese. I costi di alimentazione sono una spesa operativa importante. Se gestita correttamente, la quantità di fieno necessaria durante l'inverno può essere dimezzata, a seconda della quantità e della qualità del foraggio disponibile. Tuttavia, questa potrebbe non essere un'opzione se ti trovi in ​​una zona solitamente coperta di neve per una parte dell'anno.

Se non devi preoccuparti del manto nevoso, dovrai comunque considerare la qualità del foraggio. Una volta che il foraggio diventa inattivo, la qualità inizierà a diminuire. A questo punto dovrà avvenire un'alimentazione supplementare.

Quando il fieno è in gioco

Se imballi tu stesso il fieno, si spera che tu stia catturando quel foraggio di alta qualità e salvandolo per un uso successivo. Questo ti permette di sapere che fieno hai e da dove viene. Lo svantaggio è che ci sono costi significativi associati alle forniture utilizzate per imballare, alla manutenzione e ai costi di gestione dell'attrezzatura, alla manodopera e non dimentichiamo i costi di opportunità.

Il tuo tempo potrebbe essere utilizzato meglio altrove piuttosto che utilizzare l'attrezzatura? C'è un uso migliore del foraggio che hai imballato?

L'acquisto del tuo fieno da una fonte esterna è un'altra alternativa ampiamente utilizzata. Consiglio spesso questo metodo agli allevatori di bestiame con cui lavoro. Nella maggior parte degli anni, questa opzione consente loro di capitalizzare i foraggi che qualcun altro ha coltivato e quindi commercializzarli attraverso un articolo commerciabile di valore più elevato:la carne bovina.

Ottimizzando i foraggi che coltivano su base annuale e integrando con il fieno che viene introdotto, i produttori sono in grado di aumentare la capacità di stoccaggio apportando al contempo i nutrienti catturati attraverso il fieno. Ancora una volta, questo è vero nella maggior parte, ma non in tutti gli anni. Alcuni anni in cui il prezzo del fieno è alto e il prezzo del bestiame è basso, potrebbe funzionare meglio per un'azienda di bestiame imballare il proprio foraggio per il fieno, se disponibile.

Quando si arriva al punto, non c'è davvero un modo per confrontare il fieno imballato con il foraggio in crescita. Si tratta davvero di cercare quel modo ottimale per utilizzare il foraggio cresciuto. Ci sono vantaggi e svantaggi nell'imballare o pascolare il foraggio. Sapere cosa funziona meglio richiede una comprensione dei tuoi input e del valore del tuo prodotto commercializzato.

Questo articolo è apparso nel numero di gennaio 2020 di Hay &Forage Grower a pagina 11.

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