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Il foraggio non consumato ora è più costoso

L'autore è un professore e specialista in latticini presso la Kansas State University.

Quanto feed è rimasto nel feedbunk? È principalmente foraggio? È 1 o 2 libbre a testa? Quanto è costato quel foraggio?

Queste domande richiedono considerazione in un periodo in cui il valore di mercato del fieno è a livelli record.

Nutrire l'erba medica al suo prezzo attuale potrebbe aggiungere da 8,5 a 17 centesimi ai costi giornalieri per nutrire ogni mucca in una mandria da latte. Se stai alimentando 500 mucche e se questo mangime avanzato viene scartato, questo potrebbe costare alla tua operazione da $ 1.275 a $ 2.550 ogni mese. Quindi, cosa puoi fare se le mucche non consumano tutto il foraggio della loro razione?

Innanzitutto, esamina il feed rifiutato. Se si tratta principalmente di particelle di fieno, guarda la loro lunghezza. Per stimolare la ruminazione, le particelle devono essere solo di 2 pollici. Le particelle più lunghe di questa e lasciate nella cuccetta hanno scarso valore di ruminazione.

Quindi, guarda la larghezza o la ruvidità delle particelle di fieno. Le particelle sono qualcosa di diverso dall'erba medica?

Altri tipi di piante potrebbero essere semplicemente sgradevoli per le mucche. Se l'erba medica è contaminata da erbacce o ha steli grossolani, potrebbe essere necessario considerare una fonte di fieno diversa. Ciò potrebbe aumentare il costo del fieno nella razione, ma se le mucche consumano tutte le particelle, puoi permetterti di spendere un po' di più per il fieno acquistato.

Usando l'esempio sopra, se stai alimentando 10 libbre di erba medica pro capite ogni giorno, potresti spendere da $ 17 a $ 34 in più per tonnellata per la tua erba medica e non aumentare il costo effettivo del mangime. Se stai attualmente alimentando da 140 a 150 fieno con valore di alimentazione relativo (RFV) e scartando da 1 a 2 libbre dalla cuccetta, il miglioramento della qualità del fieno può risolvere il problema. Questo potrebbe anche aumentare la produzione di latte.

Se il miglioramento della qualità del fieno non è la risposta, l'ulteriore elaborazione probabilmente ridurrà la dimensione delle particelle a 2 pollici. Ciò potrebbe essere ottenuto macinando il fieno attraverso uno schermo più piccolo. Se stai attualmente utilizzando uno schermo con un'apertura di 4 pollici, ridurre a un'apertura di 3 pollici sarebbe probabilmente una soluzione.

Controlla il tuo mixer

Se usi il tuo miscelatore a razione mista totale (TMR) per lavorare il fieno, potrebbe essere il momento di fare un po' di manutenzione e sostituire i coltelli usurati. Durante la sostituzione dei coltelli, osserva anche le condizioni degli angoli che spostano l'alimentazione nella vite o nella bobina. Molte volte, queste parti non vengono sostituite e il foraggio tende a rimanere in queste aree piuttosto che mescolarsi al carico. Potrebbe essere necessaria anche la regolazione di questi angoli. L'attenzione alle condizioni e all'impostazione degli angoli è una parte importante della manutenzione del mixer TMR.

Potrebbe anche essere necessario prolungare il tempo di elaborazione per il fieno. A volte l'aggiunta di solo cinque minuti aggiuntivi al tempo di miscelazione può ridurre significativamente la dimensione delle particelle di fieno.

Oltre a controllare la dimensione delle particelle del foraggio, potrebbe essere necessario considerare la sostanza secca complessiva del TMR. Ricerche recenti hanno dimostrato che la riduzione della sostanza secca del TMR delle vacche da latte in lattazione al 45% ha comportato un maggiore apporto e produzione di latte. Questo è più umido delle raccomandazioni del passato, ma sta funzionando in molte fattorie. L'aggiunta di acqua al TMR richiede solo un po' più di tempo e l'acqua è poco costosa.

Con l'aumento dei costi dei mangimi, molti caseifici hanno notevolmente ridotto la quantità di mangime rifiutato che viene scartato o lo hanno utilizzato per altri animali. L'alimentazione per una cuccetta pulita è possibile, ma dovrai prestare ulteriore attenzione alla qualità del fieno e alla lavorazione del fieno. Guarda attentamente il feedbunk o considera l'installazione di alcune telecamere di gioco lungo la cuccetta in modo da poter rivedere cosa succede nella cuccetta nel tempo.

Se le mucche stanno smistando pezzi di fieno più lunghi, la cuccetta potrebbe essere effettivamente vuota per diverse ore al giorno mentre gli animali consumano i pezzi di fieno rimanenti. Se questo è il caso, probabilmente stai riducendo l'assunzione di sostanza secca delle mucche. Costringere gli animali a consumare mangime può essere una pratica costosa.

Con le vacche da latte in allattamento, aumentare l'assunzione di mangime di 1 libbra generalmente si traduce in 3 libbre di latte in più. Se il latte vale $ 20 per quintale, questa è un'opportunità giornaliera di 60 centesimi per ogni mucca della tua mandria. Sì, ci vorrà un po' più di feed, ma questo è probabilmente un ritorno sull'investimento di 3 a 1.

I costi del foraggio probabilmente non diminuiranno nel prossimo anno e, con costi di carburante e di trasporto più elevati, potremmo assistere a un aumento dei prezzi dei mangimi. Assicurati che gli animali siano disposti a consumare il foraggio che viene nutrito rivolgendo ulteriore attenzione alla qualità e alla lavorazione del tuo foraggio.

Questo articolo è apparso nel numero di aprile/maggio 2022 di Hay &Forage Grower a pagina 12.

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