Quanto grande è abbastanza grande

Abbiamo ricevuto molti commenti sul nostro ultimo articolo sulle dimensioni e il profitto delle vacche. Qui entra in gioco Kit Pharo.

Secondo l'USDA Research Center di Clay Center, nel Nebraska, la mucca media di Angus, Red Angus e Hereford pesa oltre 1.400 libbre. I principali produttori di piante da seme hanno superato con successo le Simmental. Sfortunatamente, nel loro tentativo di svezzare vitelli sempre più grandi, i loro chili e il profitto per acro sono diminuiti. Non importa quanto sia grande il tuo bestiame se non è redditizio.

La dimensione della vacca è aumentata notevolmente negli ultimi 40 anni. Poiché le mucche grandi mangiano molto di più delle mucche piccole, ciò ha costretto i ranch a ridurre le scorte e ad aumentare l'alimentazione supplementare. Con il costo della terra e del mangime così elevato, sta rapidamente diventando sempre meno redditizio possedere quelle vacche grandi e che richiedono molta manutenzione.

Poiché le vacche più piccole sono in grado di svezzare una percentuale maggiore del proprio peso, produrranno sempre più libbre totali e più profitti totali rispetto alle vacche grandi – sugli stessi acri. Per aggiungere la beffa al danno, ci sono prove che le vacche più piccole svezzeranno effettivamente i vitelli più grandi delle vacche grandi in un ambiente reale e non coccolato.

Il tuo ranch può supportare solo così tanta crescita, latte e dimensioni. Una volta superato quel livello, dovrai fornire un'integrazione costosa per soddisfare le esigenze delle tue vacche grandi e ad alto mantenimento. Senza integrazione, i tuoi pesi allo svezzamento e i tassi di concepimento ne risentiranno.

Non dovrebbe sorprendervi che la maggior parte dei tori venduti oggi siano stati prodotti da vacche a manutenzione elevata, da 5 a 7 telai che pesano da 1400 a 1800 libbre. Queste mucche devono essere coccolate per rimanere in produzione. Che taglia e tipo di mucche produrranno questi tori? Il simile genera il simile! Se sei preoccupato per il profitto, allora le mucche grosse, dalla carnagione facile, a bassa manutenzione e da 3 a 4 telai che pesano da 1100 a 1250 libbre sono abbastanza grandi.