Malattia del muscolo bianco – Proteggi i tuoi animali da questa carenza di minerali

Dott. Il blog di David Larsen, "Memoirs of a Country Vet" è uno dei pochi che leggo ogni volta che c'è un nuovo post. Gli ho chiesto di condividere questo con On Pasture perché è un argomento molto importante.

"Doc, penso di avere un problema che dovresti esaminare", ha detto Ryan non appena ho risposto al telefono.

«Cosa sta succedendo, Ryan?» ho chiesto.

"Ho due vitelli morti nel campo questa mattina", ha detto Ryan. “Ieri è andato tutto bene. Gli altri sembrano stare tutti bene, ma deve essere successo qualcosa perché due vitelli siano morti."

«Va bene, adesso ho un po' di tempo», dissi. “Passerò presto e aprirò uno dei vitelli. Se non riesco a trovare la causa della morte, ti manderemo al laboratorio diagnostico dell'Oregon State con l'altro vitello."

Era un breve viaggio fino a casa di Ryan. Quando sono arrivato, Ryan ha tirato fuori i due vitelli dal campo e li ha fatti stendere davanti al cancello del pascolo.

Ho dato un'occhiata al terreno e poi ho chiesto a Ryan di trascinare uno dei vitelli in un'area erbosa all'angolo del fienile.

«Nel caso avessimo qualcosa di contagioso», dissi. "Non vogliamo contaminare il terreno su cui camminerà l'intera mandria."

"Pensi che possa essere qualcosa di serio?" ha chiesto Ryan.

«Due vitelli morti sono una cosa seria», dissi. “Ho visto di più e potrebbe essere qualcosa come Lepto. È solo meglio che io apra questo tizio su un terreno che non è utilizzato dalla mandria."

Ho indossato un paio di guanti e ho preso un secchio di acqua calda e il mio bisturi per necropsia.

Guardando entrambi i vitelli, erano in buone condizioni e sembravano avere quasi un mese. Ho passato un paio di minuti a guardare il resto della mandria al pascolo. Tutti i vitelli guardarono in alto e in giro. Rivolsi la mia attenzione al vitello morto disteso sull'erba.

Con il vitello sdraiato sul fianco destro, ho aperto la pelle del vitello lungo la linea mediana ventrale e ho riflesso le zampe anteriori e posteriori sulla sua schiena. Poi ho aperto l'addome e il torace e ho riflesso le costole e i muscoli sopra la sua schiena con le gambe.

Ora avevo sia il torace che l'addome completamente esposti. Ho notato alcune strisce bianche nei muscoli delle zampe posteriori. La malattia del muscolo bianco è stata immediatamente sulla lista delle possibilità. Tuttavia, alcune fibre malate nei muscoli delle zampe posteriori non porterebbero alla morte improvvisa.

"Ryan, fai un'iniezione di Bo-Se ai tuoi polpacci quando nascono?" ho chiesto.

"No, credo di non sapere cosa sia", ha detto Ryan.

«È un integratore di vitamina E e selenio» dissi. “L'Oregon occidentale si trova in una significativa area carente di selenio e dobbiamo integrare le mucche e i loro vitelli. Alcune miscele di minerali contengono del selenio, ma non a un livello di cui abbiamo bisogno qui. Sto lavorando a un mix di prescrizione con un ragazzo della Rufus, ma probabilmente ci vorrà l'anno prossimo prima che sia disponibile."

"Pensi che sia questo il problema?" Ryan ha detto.

"Ho notato alcune strisce bianche nei muscoli delle zampe posteriori", dissi. “Questo non è abbastanza per causare una morte improvvisa. Ma la malattia del muscolo bianco ha una forma cardiaca e spesso porta alla morte improvvisa. Quindi guarderò questo cuore in questo momento."

Ho aperto con cura il pericardio, la struttura a forma di sacco che contiene il cuore. Poi ho colpito i grandi vasi e ho tirato fuori il cuore dove potevo vederlo bene.

Questa era sicuramente una forma cardiaca di malattia del muscolo bianco. Il muscolo cardiaco era uniformemente pallido e c'erano più strisce bianche nei muscoli all'esterno del cuore.

"Portiamo questo sul camion e lo aprirò sul portellone", dissi. "In questo modo, posso mostrarti cosa stiamo facendo."

Ho posizionato diversi strati di salviette di carta sul portellone aperto per fungere da superficie di lavoro. E poi, con le mie grandi forbici chirurgiche, ho aperto entrambi i lati del cuore.

"Ryan, la prima cosa che vediamo quando guardiamo questo cuore è che i muscoli sono pallidi", spiegai mentre facevo notare le cose a Ryan. "Confronta questo con il muscolo cardiaco che vedi in un manzo macellato."

«Sì, capisco», disse Ryan. "Questo cuore è davvero pallido, e cosa sono quelle strisce bianche che vedo in superficie?"

«Quelle sono fibre muscolari malate» dissi. “Proprio come le striature che ho potuto vedere nei muscoli delle zampe posteriori. Il problema è che questo è il cuore e le fibre muscolari malate diventano più importanti di una gamba dolorante."

"Immagino di aver capito", ha detto Ryan.

"Guarda l'interno di questo cuore", dissi. “Guarda tutte queste placche bianche sul rivestimento del ventricolo sinistro. Questa è sicuramente la forma cardiaca della malattia del muscolo bianco. Posso inviare alcuni di questi tessuti per confermare la diagnosi. Tuttavia, devi fare un'iniezione di Bo-Se in questi vitelli che hai al pascolo. Fai un'iniezione a tutti i nuovi vitelli non appena sono nati.”

"Questo ucciderà un vitello durante la notte?" chiese Ryan. "Voglio dire, questi due vitelli erano normali ieri sera."

"Sì, la morte improvvisa è comune con la forma cardiaca", dissi. "Una specie di attacco di cuore."

"Beh, se è così nel bestiame, che mi dici di te e me?" ha chiesto Ryan.

"Questa è una domanda interessante", dissi. “Non credo che la professione medica affronti pienamente questa domanda. Preferirebbero incolpare la carne rossa. Ma se guardi l'incidenza degli attacchi di cuore negli uomini di Denver e la confronti con gli uomini di Portland, o Sweet Home, probabilmente noterai una differenza. Denver ha molto selenio; Sweet Home è carente.”

"Forse dovrei controllare le mie pillole vitaminiche", ha detto Ryan.

"Sì, questo probabilmente aiuta", dissi. “E la nostra dieta oggigiorno non si limita ai cibi locali.

"Posso ritirare quel Bo-Se nel tuo ufficio?" ha chiesto Ryan.

"Sì, ed è importante che tu lo faccia oggi", dissi. “Anche dare un po' di MuSe alle mucche è una buona idea, ma non è fondamentale farlo subito. Ti inserirò nell'elenco dei ranch quando avrò messo insieme il nuovo mix di minerali."

"Qual è la differenza tra Bo-Se e Mu-Se?" ha chiesto Ryan.

«Solo la concentrazione», dissi. “Bo-Se è un cc per quaranta libbre e Mu-Se è un cc per duecento libbre. Probabilmente potresti cavartela usando Mu-Se su questi polpacci. Sono abbastanza grandi e probabilmente abbastanza carenti che dare loro un cc di Mu-Se probabilmente andrebbe bene e sarebbe un po' più economico."

"Cosa devo fare con questi vitelli?" ha chiesto Ryan.

"Puoi semplicemente sbarazzartene come preferisci", dissi. “Non c'è bisogno di fare niente di speciale con loro. Non c'è niente di contagioso qui."

"Ho sempre sentito parlare di ragazzi che parlano della malattia del muscolo bianco", ha detto Ryan. "Ma non ho sentito nessuno parlare di trovare vitelli morti."

"A volte, è perché questa forma non si verifica troppo spesso", ho detto. "Ma l'altro lato della storia è che se non cerchi qualcosa, non lo troverai."

"Vuoi dire che se avessi pensato che questi vitelli fossero morti per qualsiasi cosa e li avessi trascinati nella boscaglia per i coyote, non avrei mai saputo di avere un problema di malattia del muscolo bianco?" Ryan ha detto.

«Esattamente», dissi. “Devi sempre indagare su un decesso. Forse non tanto in una vacca di sedici anni, ma di ogni morte inaspettata, ne trovi la causa.”

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L'ultima mucca nello scivolo

"Mio Dio, dove hai imparato a gestire le mucche in quel modo, Doc?" Jack rimase senza fiato mentre trascinavo la borsa e il secchio oltre il recinto. "Ogni tanto ne rimango sorpreso, ma la maggior parte delle volte so cosa faranno prima che lo facciano."

In queste storie di vita reale di quarant'anni di pratica veterinaria in una piccola comunità nell'Oregon occidentale, il Dr. David E. Larsen cattura l'essenza della vita quotidiana come pratica veterinaria solitaria prima dei giorni delle cliniche di emergenza in ogni angolo e dell'aiuto specializzato all'interno portata. Dave scrive con uguale rispetto e dedizione degli animali che tratta, di tutte le taglie, dai tori ai topi, e delle decisioni di vita e di morte che devono prendere i loro proprietari. Attinge alla vasta esperienza della sua formazione e applica l'arte dell'assistenza veterinaria che gli è stata insegnata dai colleghi, molte volte alleviando la tensione in situazioni serie con sottile umorismo e fornendo l'istruzione necessaria ai clienti riconoscenti.

Il ranch della vedova e altre storie

“Queste memorie sono raccolte principalmente dalla mia memoria, poiché sopravvivono pochi documenti antichi. Sono presentati in un ordine cronologico approssimativo. Ma in una pratica veterinaria mista di una piccola città negli anni '70 e '80, c'era poco controllo su ciò che entrava dalla porta. E in una certa misura, queste memorie cercano di riflettere quel caos.

Questo è il secondo libro di una serie di, si spera, quattro o cinque libri. I libri saranno simili a questo libro con racconti di istantanee specifiche della mia vita. Nel terzo libro, includerò alcuni negozi della mia prima infanzia e della mia esperienza nell'esercito. Quelle storie forniranno un piccolo spaccato della formazione di un veterinario. ”