Ritaglio di copertina ora per la prossima primavera

Nota dell'editore: abbiamo condiviso diversi articoli sulle colture di copertura e su come possono aiutare chi alleva bestiame al pascolo. Ora, ecco un articolo di Genevieve Slocum di King's Agriseed su cosa potresti piantare questo autunno per ridurre la tua bolletta alimentare migliorando i tuoi terreni per la prossima primavera.

Le colture di copertura, comprese quelle che fungono anche da foraggio, sono una pratica di conservazione conveniente. Contribuiscono a una serie di vantaggi per il campo, tra cui la soppressione delle erbe infestanti, la costruzione del suolo e la formazione di pori nel suolo per aiutare ad alleviare la compattazione e aumentare la capacità di trattenere l'umidità. Come barriera ai residui, impediscono l'erosione ed l'evaporazione. Anche quando pascoli la crescita più alta, le colture di copertura continuano a funzionare poiché la loro biomassa radicale contribuisce alla materia organica del suolo e aiuta a rompere fisicamente il suolo. Una coltura di copertura invernale integra i piani di gestione dei nutrienti perché trattiene molti nutrienti applicati con letame nel tessuto vegetale, mentre elimina i nutrienti di lisciviazione.

Cosa dovresti piantare?

Cosa piantare in autunno sarà probabilmente influenzato dal tipo di mangime di cui hai bisogno in primavera e se questo sarà per il pascolo, la raccolta meccanica, l'aratura o l'incendio. Un mix che includa due o più specie, tra cui piccoli chicchi, altre graminacee (solitamente loietto annuale), legumi e cavoli, è la scelta ideale. Come coltura foraggera, anche un semplice mix aggiunge diversità agronomica alla razione, oltre a fornire un buon complemento ai foraggi annuali estivi.

Anche la finestra di tempo che hai a disposizione per la semina e la crescita sia in autunno che in primavera influenza la tua scelta. Ad esempio, forse hai tempo per piantare entro la fine dell'estate di quest'anno, ma vuoi essere in grado di piantare il raccolto successivo la prossima primavera non appena puoi entrare nel campo. In tal caso, la cosa migliore sarebbe un mix o un supporto semplice che potrebbe includere avena, orzo primaverile, ravanello daikon o rape. Queste colture crescono rapidamente in 60 giorni, a seconda in gran parte della fine del caldo estivo, ma non sopravvivono in modo affidabile a un gelo mortale. Invece, lasciano uno strato protettivo di residui uccisi durante l'inverno, vantaggioso per la semina senza lavorazione in primavera. Inoltre, migliorano notevolmente l'inclinazione del suolo con la loro crescita delle radici.

Se stai piantando un legume annuale invernale per il beneficio dell'azoto, devi lasciare abbastanza tempo perché cresca fino alla fioritura per il massimo beneficio. La veccia pelosa fiorisce spesso all'inizio di giugno, mentre il trifoglio cremisi fiorisce un po' prima, verso la metà di maggio.

Triticale è uno dei piccoli chicchi annuali invernali più produttivi e ottimo come foraggio perché ricco di fibre digeribili. Prendi in considerazione la possibilità di mescolarlo con alcuni dei legumi elencati di seguito o con loglio e/o avena annuali per il potenziale di una talea autunnale e una o più talee primaverili.

Segale è ovviamente la classica opzione di coltura di copertura di ripiego in una data di semina tardiva. È l'ultima coltura di copertura piantata e che matura più presto disponibile e produce il massimo per il suo periodo di crescita. Sebbene sia inferiore alla combinazione di resa e qualità del triticale, è un costruttore di terreno economico e produce un foraggio decente se raccolto prima della fase di avvio in primavera.

La semplicità

Le migliori miscele invernali per costruire il terreno e fare un buon mangime sono spesso le più semplici e possono consistere in un piccolo cereale e un legume. Il legume aiuta a fissare l'azoto e a migliorare i livelli proteici, ma spesso deve affrontare la concorrenza del chicco piccolo e costituirà una piccola parte della resa totale di sostanza secca.

Le opzioni di legumi includono:

• Piselli invernali austriaci
• Piselli primaverili (uccideranno l'inverno con forti gelate)
• Trifoglio cremisi
• Veccia pelosa
• Melifoglio a fiore giallo
• Trifoglio bianco ladino
• Trifoglio rosso medio

Infine, non dimenticare le api durante la semina. Puoi aggiungere piante in fiore al tuo mix di colture di copertura che manterranno le api in attività durante la stagione di crescita e aggiungeranno un tocco di bellezza al tuo paesaggio.