Il pollo livornese è una razza mediterranea di origine italiana selezionata negli Stati Uniti come uccello ovaiole. L'unico attualmente utilizzato nella produzione industriale di uova bianche. La popolazione mantenuta nel programma di conservazione come controllo degli studi di qualità. Questa razza nasce dall'incrocio di tre diversi ceppi (Babcock, Creighton e Moun Hope) selezionati per la deposizione e il peso delle uova.

Di questi tre ceppi ha fatto un incrocio per la produzione commerciale di un ibrido a tre vie. Due di loro (Babcock e Mount Hope) fanno parte di quasi tutti gli attuali ibridi commerciali. Quello che è provato è che questa razza è stata selezionata nel tempo per creare una grande gallina ovaiola. Perciò, è provato che le prime selezioni furono fatte in Inghilterra e Danimarca, dove li hanno trovati i produttori di pollame americani.

Questi allevatori di pollame l'hanno portata negli Stati Uniti. E ha continuato a migliorare, tanto che alcuni autori descrivono questa razza come americana. Nel 1898 sul giornale vennero a pubblicare per la prima volta lo standard di questa razza affinché gli allevatori inglesi e americani si adeguassero a lui. Però, in Italia, c'è riconoscimento di questa razza. La norma è diversa, deve essere l'unica gallina che ha standard diversi nei diversi paesi.

Caratteristiche del pollo alla livornese

Il pollo livornese è una razza jackpot, gli piace esplorare vasti tratti di terra, scavare e persino volare. Questa razza può dormire sugli alberi e negli spazi aperti. Questa gallina è quella scelta dagli allevamenti avicoli per la produzione delle uova, molto pagato, basso consumo di mangime pari ad alta redditività. La razza livornese si distingue per la gradevole armonia delle diverse parti del corpo e per il portamento.

Il becco è giallastro e robusto. Cresta semplice, anche se ci sono varietà ricci che non sono tipiche. Adattato alla configurazione del cranio, allungato all'indietro e provvisto di quattro o cinque denti abbastanza profondi, ma cadono leggermente verso il lato destro nella gallina. Anche se può anche inclinarsi sul lato sinistro della testa.

I loro orecchini sono ovoidali, bianco o cremoso, Mento rosso vivo e magro. Il collo era sottile, arcuato ed eretto. Lo schienale è di media lunghezza e con la sedia leggermente arcuata. Ti potrebbe piacere anche leggere Silkie Chicken

È una cassa prominente. La coda è larga, allungato e abbastanza eretto. I tarsi giallastri, così come le gambe e la pelle. Corpo di taglia media dalla forma ovale. Sono tre i tipi di piumaggio con cui nasce questa razza:bianco, nero e marrone. Le loro uova sono piccole, di colore bianco e con un peso minimo di 60gm.

La deposizione di questa gallina può facilmente arrotondare le 300 uova annuali con un basso consumo di cibo grazie alle sue piccole dimensioni. Questa alta produttività unita alla sua qualità di gallina rustica la rendono la madre di tutti gli strati. Il peso della gallina è compreso tra 1,9 e 2,2 kg. Mentre il gallo ha un peso compreso tra 2,2 e 2,5 kg.

Cibo

Il pollo livornese ha un processo produttivo attraverso il quale trasforma i cereali in genere in alimenti proteici, uova di carne. È un processo dove l'unica macchina trasformatrice è la gallina, che richiede anche una buona alimentazione. Ha bisogno di requisiti ambientali come installazioni, leggero, temperatura, umidità, gestione sanitaria, eccetera.

Il risultato finale dipenderà molto dai fattori ambientali che vengono forniti alla gallina. Perché questo sia una realtà, il tutto deve essere accompagnato da un'adeguata gestione sia del cibo che riceverete che dell'ambiente. Sono alimentati con 2 o 3 tipi di mangime, il primo feed è l'inizio fino a 6 o settimane.

Quindi vengono alimentati con un secondo feed di crescita fino a 16 settimane, il terzo feed di Proposed dalle 16 settimane è completato. Quando è nella stagione riproduttiva, il mangime è a basso contenuto di grassi, in ogni caso, ciò che è fondamentale è che la gallina mantenga un peso a seconda della sua razza.

Quando iniziamo ad alimentare la gallina livornese con il mangime delle preposizioni aumenta il contenuto di calcio fino al 2,0 o 2,5% questo favorisce la formazione delle necessarie riserve ossee, per evitare che nessun tipo di fenomeno appaia nelle ossa a causa di Debolezza o guscio d'uovo.

utilizzo

Il pollo livornese è una razza altamente ovaiola. La sua carne non è molto buona, per questo è internazionalmente riconosciuta per la sua elevata capacità di deposizione delle uova.

Caratteristica speciale

Anche i polli livornesi possono essere abituati dato che nascono per vivere in gabbia, sopportare, meglio di qualsiasi altra razza, questo recinto, sono un paradosso della vita. è un rustico, animale vigoroso e sano che si adatta perfettamente ai diversi sistemi di allevamento.

Si maneggia bene in campo in quanto ama il verde e sono allevati bene in gabbia e sono molto economici in termini di alimentazione. Quindi la tua scelta di pollame amatoriale che desidera un'ottima deposizione delle uova sarà sempre un successo.

La selezione della gallina come uccello ovaiole è arrivata a tal punto che ha perso completamente il suo istinto materno e non vi si aggrappa mai. Quindi la loro riproduzione deve avvenire per incubazione artificiale o per mezzo di galline con una grande facilità per il croquis che fungerà da incubatrice naturale e madre surrogata.

Profilo di pollo

Nome polloLivorno PolloAltro nomeQualsiasiPollo ScopoUova che depongonoColore piumaBianco, nero e marronePeso da 1,9 a 2,5 KgTolleranza climaticaTutti i climi Dimensione dell'uovoMedioProduttività delle uovaAlta (300 uova all'anno).RaritàNormalePaese di origineItalia

Conclusione

Il pollo di razza livornese esiste da secoli. Originario della Toscana, Italia ed esportato in Nord America nel 1828 dal capitano di barca del porto di Livorno Pietro Della Valle, gli uccelli sono noti per la loro natura docile e le belle piume bianche. Questa guida dovrebbe averti fornito tutte le informazioni di cui hai bisogno su questi splendidi polli. Buona fortuna con il tuo nuovo animale domestico!

Come riferimento:Wikipedia