Oggi, ci piacciono le pratiche di coltivazione e coltivazione del cetriolo. Questo fornisce anche dettagli completi sulla cura delle piante di cetriolo insieme alla procedura di semina e al processo di raccolta.
Il cetriolo appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae ed è un importante ortaggio estivo coltivato in tutta l'India. La pianta del cetriolo ha un'abitudine rampicante o strisciante. Il tenero cetriolo può essere consumato crudo o con sale in insalata. Il cetriolo viene utilizzato anche nella cucina quotidiana. I semi di cetriolo possono essere utilizzati nell'estrazione dell'olio.
Kamal Kakdi (hindi),
Kakkari (Malayalam),
Kakdi- (Maraihi),
Dosakaya/Keera (telugu),
Vellarikkai (Tamil).
Le seguenti sono le principali varietà di colture commerciali di cetriolo .
Il raccolto di cetriolo richiede una temperatura moderatamente calda e cresce meglio a una temperatura compresa tra 20°C e 24°C. Non è adatto a condizioni di gelo.
Il cetriolo può essere coltivato in un'ampia varietà di terreni, da terreni argillosi sabbiosi a terreni argillosi con un buon drenaggio. Assicurati che il terreno contenga materia organica aggiungendo compost organico o qualsiasi Farm Yard Letame (FMY) per una resa maggiore. Il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 5,5 e 6,7 è favorevole per una crescita ottimale.
Il campo principale dovrebbe essere preparato accuratamente alla semina dei semi. Arare il terreno circa quattro volte e formare lunghi canali a 1,5 metri l'uno dall'altro.
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Semina i semi di cetriolo da giugno o gennaio ad aprile. Per un ettaro sono necessari circa 3 kg di semi di cetriolo. Trattate i semi di cetriolo con Pseudomonas fluorescens 10 grammi/kg o Trichoderma viride 4 grammi/kg o Carbendazim 2 grammi/kg di semi prima della semina.
Il seme di cetriolo viene seminato con il metodo della zollatura a una distanza da 1,5 m a 2,5 m (fila a fila) x 60 cm a 90 cm. (Distanza impianto). In ogni fossa vengono seminati da due a tre semi di cetriolo. È preferito il layout nel metodo Ring &Basing.
Da 40 a 50 carri ben decomposti Farmyard Letame (FYM) dovrebbe essere aggiunto al momento della preparazione del terreno. , 25 kg P/ha 50 kg N, Dovrebbe essere somministrato ½ N e il fosforo completo dovrebbe essere somministrato al momento della semina dei semi di cetriolo e la metà rimanente dovrebbe essere data 30 giorni dopo la semina dei semi.
L'irrigazione a goccia è il metodo più efficace per la coltivazione dei cetrioli. Installare un sistema di irrigazione a goccia con tubi principali e secondari e posizionare i tubi laterali in linea a un intervallo di 1,5 metri. Posizionare i gocciolatori in tubi laterali ad un intervallo di 60 cm e 50 cm di distanza con capacità rispettivamente di 4 LPH e 3,5 LPH. Per le colture estive l'irrigazione dovrebbe essere data per mantenere l'umidità e per la stagione delle piogge è necessaria l'irrigazione delle colture.
Leggi qui per vantaggi dell'irrigazione a goccia .
La coltivazione superficiale può essere data durante le prime fasi della crescita delle piante di cetriolo per controllare le erbacce. Gli erbicidi possono essere usati per controllare le erbe infestanti.
La principale malattia nell'allevamento di cetrioli è Peronospora e può essere controllato applicando Mancozeb o Chlorothalonil 2 g/lit due volte a distanza di 12 giorni. Il parassita principale è Mosca della frutta e può essere controllato 1) Raccogliendo i cetrioli colpiti e distruggili.2) Olio di neem @ 3.0% come applicazione fogliare in base alle necessità.
La raccolta può essere effettuata da 40 a 45 giorni dopo la semina. In media si possono fare da 8 a 10 raccolti. La raccolta tempestiva del cetriolo è più importante per una migliore qualità della frutta. Resa:da 8 a 10 t/ha in 80-90 giorni per insalata.
Poiché ha una buona domanda nei mercati locali, possono essere trasportati tramite camion.
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