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Bietola, noto anche come bietola o barbabietola d'argento, è un membro dell'orto piuttosto educato e alla mano.
tende a farsi gli affari suoi, contenuto per crescere colorato, delicato, steli eretti di foglie, bontà sana senza troppi sforzi extra da parte tua.
Se sei coltivare bietole nel tuo giardino , ti consigliamo di scegliere le piante da compagnia giuste per assicurarti un raccolto sano.
Potresti semplicemente voler massimizzare il tuo spazio di crescita in a letto rialzato . Se è così, sapere quali piante prospereranno se coltivate fianco a fianco può essere utile.
O forse sei interessato a migliorare il tuo gioco quando si tratta di creare condizioni favorevoli per questo verde frondoso, tenendo lontani i parassiti del giardino o fornendo nutrienti benefici per il tuo terreno .
Potresti anche assicurarti di evitare i vicini di piante che potrebbero avere un effetto negativo sul tuo raccolto.
Al momento di decidere come disporre le aiuole, vorrai essere sicuro di selezionare buoni vicini, ed evitare quelli cattivi.
In questo articolo parlerò di sette dei migliori compagni di giardino per le bietole, e ti faccio sapere quale evitare.
La bietola è un alimentatore leggero che non è particolarmente soggetto a problemi di parassiti o malattie.
Come tale, serve come un buon compagno per molti tipi di piante - e ci sono molti tipi di piante che potrebbero servire come buoni compagni in cambio.
Sebbene le opzioni disponibili possano essere numerose, perché non iniziare con sette dei migliori vicini di casa citati per questo ortaggio a foglia verde?
Questo elenco non è affatto esaustivo, ma i compagni qui descritti hanno tutti o prove scientifiche a sostegno, oppure il loro uso è stato apprezzato e ripetuto da generazioni di giardinieri e agricoltori.
Gli allium hanno almeno due vantaggi come piante da compagnia. Con il loro forte odore, allium come aglio , scalogno , cipolle , porri , e erba cipollina può aiutare a respingere gli insetti indesiderati.
E quando fioriscono, si attraggono insetti utili come i sirfidi, vespe, e api.
L'erba cipollina all'aglio è uno dei miei allium preferiti. Questi hanno i bei capolini a forma di globo di altri allium, sono facili da raccogliere, e confezionare un forte pugno di sapore di aglio.
E come altri tipi di erba cipollina, Loro sono facile da coltivare da seme .
Un altro vantaggio dell'erba cipollina è che fioriscono presto e forniscono una fonte di cibo per gli insetti predatori benefici, quelli che possono aiutare a ridurre le popolazioni di parassiti.
Erba cipollina
I semi di erba cipollina all'aglio sono disponibile da Eden Brothers Nursery .
Leggi di più sulla coltivazione di altri tipi di allium qui .
Ci sono molti tipi di fiori annuali sarebbero ottimi vicini per le bietole.
Alcuni varietà di bietole sono così colorati che non sembrerebbero affatto fuori posto in un'aiuola, e possono creare un confine attraente.
calendule rendono utili i vicini di giardino grazie alla loro capacità di respinge i nematodi galligeni e altri parassiti.
nasturzi agire anche come buoni amici del giardino, poiché i loro fiori attirano insetti utili e le loro foglie dall'odore forte respingere alcuni parassiti , come gli afidi.
dolce alyssum fa anche un buon compagno, per molteplici ragioni.
Agisce come copertura del suolo , aiutando a tenere a bada le erbacce e ombreggiando il terreno intorno alle tue piante.
E il dolce alyssum è fragrante i fiori attirano gli insetti utili come i sirfidi, che a loro volta tengono sotto controllo le popolazioni di afidi.
"Tappeto di neve" è una varietà di alyssum dolce che costituisce un'ottima copertura del terreno. Cresce da due a cinque pollici di altezza, producendo masse di piccoli fiori bianchi.
"Tappeto di neve" Dolce Alyssum
Puoi trovare semi di alyssum dolce "Tappeto di neve" per l'acquisto in una vasta gamma di confezioni al mercato delle foglie vere .
Cavolo è ampiamente citata nella letteratura sulla piantagione complementare come un compagno adatto per la bietola.
Altri membri della famiglia dei cavoli, come broccoli , cavolo rapa , cavolo , rape , e Ravanelli – fare anche dei buoni vicini.
Un potenziale vantaggio del cavolo è che ha un apparato radicale poco profondo, mentre le radici della bietola sono moderatamente profonde.
Proprio come non vuoi che le parti fuori terra delle tue piante combattano per lo spazio, non vuoi nemmeno che le loro porzioni sotterranee combattano per la stanza.
Raggruppare piante con profondità di radici complementari è una strategia nell'arte della piantagione complementare.
Il mio tipo di cavolo preferito è la verza. Ha volant, foglie increspate e una più mite, gusto più nocciolato rispetto alle varietà a foglia liscia.
"Savoy Perfection" ha quel meraviglioso sapore di savoia dolce e delicato. Sarà pronto per essere raccolto in 90 giorni.
Cavolo Savoia Perfezione
Puoi trovare i semi "Savoy Perfection" in una varietà di confezioni disponibile al True Leaf Market .
Impara di più riguardo come coltivare la verza qui .
Il sedano è un altro tradizionale compagno di barbabietola d'argento. Il sedano è una pianta compatta che non intralcia la bietola, sia sopra che sotto terra - ha anche un apparato radicale poco profondo.
Se stai coltivando la barbabietola argentata come un raccolto autunnale , puoi coltivare il sedano proprio accanto ad esso, e il clima fresco dell'autunno addolcirà entrambe queste piante.
Molti giardinieri acquistano il sedano mentre il vivaio inizia a trapiantare nei loro giardini, ma puoi anche far crescere il sedano da seme, aprendo le tue opzioni a una gamma più ampia di varietà.
'Tall Utah' è una cultivar con eccezionalmente lungo, gambi croccanti. Ci vogliono circa 120 giorni per raggiungere la maturità.
Sedano "Alto Utah"
Puoi acquistare semi di sedano "Tall Utah" in un assortimento di confezioni presso Eden Brothers .
Imparare come coltivare il sedano in questa guida .
Secondo la tradizione della piantagione compagna, non tutte le erbe sono ottimi vicini per la bietola.
Personalmente, Non ho notato problemi a coltivare questa verdura con aneto o coriandolo – i loro benefici includono l'attrazione per insetti utili come vespe parassite e sirfidi.
Elaine Shallue di Sustainable Gardening Australia afferma che Maggiorana , levistico , e lavanda si dice che siano buoni vicini per la bietola.
Ma tra le erbe, la menta ha la migliore reputazione di tutte.
Se permesso di fiorire, la menta attira gli insetti utili con le sue masse di fiori. È anche respinge gli scarabei delle pulci , un parassita comune che può colpire il tuo raccolto di bietole.
E i composti profumati nella menta possono maschera gli odori di altre piante, rendendo più difficile per i parassiti localizzare le loro piante ospiti.
Però, se decidi di coltivare la menta come un vicino di barbabietola d'argento, conservalo in un contenitore quindi non occupa tutto il tuo orto.
Sebbene siano disponibili molti tipi diversi di menta, Preferisco la menta piperita come la mia menta preferita per la sua pulizia, gusto fresco, e proprietà di raffreddamento.
È un'erba meravigliosa da avere in giro per preparare tisane ghiacciate fatte in casa durante i giorni da cani dell'estate.
Menta piperita
Puoi trovare semi di menta piperita in una varietà di confezioni disponibile al True Leaf Market .
Impara di più riguardo coltivare la menta piperita nel tuo giardino qui .
Legumi può aiutare la tua bietola fissando l'azoto nel terreno. Per questa ragione, fagiolini e piselli sono generalmente considerati buoni compagni per questo verde frondoso.
Mentre fagioli e piselli vengono forniti con raccomandazioni elevate, d'altra parte, la maggior parte della letteratura sulle piante da compagnia sconsiglia di coltivare questa verdura con fagiolini .
presumibilmente, questo è dovuto alla natura torreggiante di questa coltura quando viene allevata a graticcio. Di solito anche i piselli sono a graticcio, ma mentre i piselli muoiono a tarda primavera o all'inizio dell'estate, questo è proprio quando i fagiolini stanno decollando, e potrebbero potenzialmente oscurare il tuo raccolto di barbabietole argentate.
Però, se questo è l'unico motivo per non includere i fagiolini come compagni di giardino, c'è sicuramente una soluzione. Se pianti la tua bietola a sud del traliccio di fagiolini, riceverà comunque il pieno sole preferisce.
Penso che questa sia sicuramente una combinazione che necessita di ulteriori test prima di cancellarla.
Altri legumi che potresti voler provare come amici del giardino includono fave e ceci.
Intanto, sentiti libero di restare con i fagioli del cespuglio come compagno di fissaggio dell'azoto.
Uno dei miei varietà preferite di fagiolini è 'Cherokee Wax, ' un fagiolo arbusto giallo.
E se stai coltivando una varietà colorata di barbabietola argentata, come "Luci brillanti, ' queste due piante forniranno il tuo personale spettacolo off-Broadway con i loro colori accattivanti. (Va bene, forse non esco molto in questi giorni…)
Fagioli cespugliosi "Cherokee Wax"
Troverai semi di fagiolo cespuglio "Cherokee Wax" in una varietà di pacchetti di dimensioni disponibile presso Eden Brothers .
Scopri come piantare e coltivare fagioli in questa guida .
La lattuga è un altro buon abbinamento per le bietole, secondo la tradizionale letteratura sulla piantagione complementare citata da George Kuepper et al in an articolo pubblicato dal National Center for Appropriate Technology .
Coltivare queste verdure a foglia una accanto all'altra aiuterà a massimizzare lo spazio in a giardino di un metro quadrato o in letti rialzati. E renderà facili i tuoi raccolti di insalata taglia e ritorni.
La lattuga ha anche un apparato radicale poco profondo, quindi non competerà con la tua bietola per lo spazio sotterraneo.
Un altro vantaggio dell'uso della lattuga come compagno di giardino è che può fungere da pacciame vivente, coprire il terreno per evitare la comparsa di erbacce, e rallentando l'erosione e l'evaporazione dell'acqua.
Ci sono molti varietà di lattuga che sono sia deliziosi che meravigliosi. Alcuni sono migliori di altri nel fornire i benefici di un pacciame vivente:scegli una varietà di lattuga che ha un'abitudine di crescita più diffusa, come Batavian, piuttosto che uno con un'abitudine di crescita eretta, come Romaine.
'Bathavian a foglia larga' è un tipo di scarola che ha foglie larghe che si allargano a coprire il terreno.
'Bataviano a foglia larga'
Troverai semi "Broadleaf Batavian" in una varietà di confezioni disponibile presso Eden Brothers .
Scopri come piantare e coltivare la lattuga in questa guida .
Oltre ai fagiolini, ci sono alcune altre piante che potresti voler evitare di crescere accanto al tuo raccolto di bietole.
Proprio come il juglone di noce nero alberi, i girasoli possono anche essere allelopatici, trasudando sostanze chimiche dalle loro radici, fogliame, e steli che possono essere dannosi per le piante vicine.
Queste sostanze chimiche inibiscono la germinazione dei semi e la crescita acrobatica nelle piantine per molti diversi tipi di piante, incluso ma non limitato a:sorgo da grano, pomodori , fagioli, Mais, mostarda, e alcuni tipi di grano e riso.
Sfruttando le proprietà fitotossiche della pianta, estratti di foglie di girasole sono stati anche testati come erbicidi naturali contro molte erbe infestanti, compreso il quarto di agnello, un altro membro della famiglia amaranto e un parente di bietole.
Alcuni coltivatori coltivano con successo i girasoli nei loro giardini senza effetti negativi percepiti, quindi questa potrebbe essere una combinazione che vuoi provare prima di escluderla completamente.
Potresti anche voler evitare di coltivare questa pianta con altri membri della famiglia delle zampe d'oca, come gli spinaci, barbabietole, amaranto , e quinoa.
Questo è raccomandato per i parassiti e controllo delle malattie , poiché tutte queste colture commestibili attirano gli stessi parassiti e sono suscettibili agli stessi agenti patogeni.
Se un parassita ha un debole per un tipo di verdura, in genere gode anche di verdure strettamente correlate.
La diffusione dei membri della stessa famiglia può rallentare i parassiti, e impedisci loro di divorare l'intero contenuto dei tuoi letti vegetariani. La diffusione della malattia può essere rallentata allo stesso modo.
Però, per facilitare la rotazione delle colture, potresti comunque voler raggruppare i membri della stessa famiglia, ma creare tamponi tra piante diverse con erbe aromatiche, lattuga, allium, o calendule, confondere e rallentare i parassiti.
Secondo la letteratura tradizionale, mais e patate non sono buoni vicini per la barbabietola d'argento. Presumibilmente questo è perché entrambe queste colture sono alimentatori pesanti, e competeranno per l'azoto nel terreno.
E tutti i membri del famiglia delle cucurbitacee – schiacciare , meloni , zucche, e cetrioli – fanno anche dei cattivi vicini per la bietola, secondo la tradizione.
Sembra esserci almeno una buona ragione dietro questo consiglio:i rampicanti delle cucurbitacee potrebbero facilmente sopraffare, coperchio, e strangola il tuo raccolto di bietole, poiché la maggior parte di queste colture non è tradizionalmente a spalliera. Sono anche tutti alimentatori pesanti.
Certo, se sei a corto di spazio e vuoi davvero coltivare queste colture rampicanti oltre alla bietola, giardinaggio verticale è un'opzione.
Se sei interessato a respingere i parassiti , attirare insetti utili, creando un pacciame vivente, aggiungendo azoto al tuo terreno, o tenersi alla larga dai cattivi vicini di piante, ora dovresti essere impostato per scegliere da una selezione di alcuni dei migliori amici del giardino per le tue bietole.
Conosci altre piante da compagnia provate e vere per questo verde a foglia? Quali abbinamenti commestibili hanno funzionato per te? Facci sapere le tue combo di coltivazione preferite per questa verdura da giardino nei commenti.
Già che ci sei, che ne dici di saperne di più su come far crescere un po' dell'altro? membri della famiglia delle zampe d'oca ? Inizia qui:
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