Finocchio in crescita, piantare, Raccolta di semi e foglie
Oggi, impariamo l'argomento della coltivazione di piante di finocchio nel tuo cortile. Anche, parliamo passo dopo passo di piantare finocchi, cura delle piante di finocchio e metodo di raccolta del finocchio per foglie e semi.
Come coltivare il finocchio nel cortile di casa?
I finocchi sono originari della regione mediterranea e vengono coltivati principalmente allo scopo del loro bulbo. Si chiama anche finocchio o dolce anice . Il crescita del finocchio è un ottimo modo per aggiungere spezie a qualsiasi ricetta utilizzando ingredienti fatti in casa. L'aroma di finocchio che è pungente sarà molto invitante mentre il sapore che è terroso e ricco è ben noto per il contributo del gusto a molti dei piatti. Ci sono molti Usi della pianta di finocchio . I finocchi sono ricchi di vitamina C e sono stati usati per molti anni come rimedio per i problemi di digestione. Aggiungendo a questo, le fronde verdi che sono delicate sono molto piacevoli che rendono il finocchio una meravigliosa aggiunta a qualsiasi giardino. In questo articolo, impareremo come coltivare il finocchio nel giardino di casa? insieme con il consigli per la coltivazione del finocchio .
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Piantagione di finocchio:
- Innanzitutto, avrai bisogno di selezionare una varietà di finocchio crescere. Il tipo finocchio selezionato per la coltivazione sarà interamente basato sulla parte del finocchio che desideri utilizzare come i semi o il bulbo o le fronde.
- finocchio di Firenze è quello che viene coltivato per lo scopo del suo gambo che è bulboso. Può essere consumato crudo, al forno o alla griglia. Puoi anche mangiare i gambi che sono più spessi. Questi gambi spuntano dal bulbo e sono in qualche modo simili al sedano.
- finocchio alle erbe non produrrà mai il fusto bulboso. Questo finocchio erbaceo viene coltivato per le sue foglie che sono delicate. Il finocchio alle erbe produrrà i semi che hanno un sapore simile alla liquirizia e sono usati principalmente per condire.
- Il processo di piantagione di entrambi i varietà di finocchio è la stessa. La messa a dimora dei semi di finocchio va fatta direttamente in giardino alla fine della stagione primaverile.
- I semi di finocchio vanno piantati in un terreno che sia fertile e anche ben drenato. Se richiesto, il terreno deve essere allentato un po' di più prima della piantagione e dovrai aggiungere una certa quantità di compost e un po' di terra per il drenaggio.
- I semi vanno piantati a una distanza di circa 10 pollici l'uno dall'altro e sarà necessario poi coprirli con un leggero strato di terriccio per una profondità di circa ⅙ th. È sempre una buona idea piantare una quantità di semi in più rispetto a quella effettivamente necessaria e, in seguito, puoi assottigliarli.
- Il finocchio va piantato lontano da coriandolo o aneto. Queste piante subiranno un'impollinazione incrociata che diminuirà la produzione di semi e influenzerà anche il gusto del finocchio.
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Cura e mantenimento del finocchio:
- Il finocchio crescerà al meglio se posto in pieno sole. Nella fase iniziale, dovrai annaffiarlo regolarmente per mantenere il terreno umido. una volta che stabilimento del finocchio è fatta, puoi annaffiarlo quando c'è una siccità nella tua località. Assicurati di non eccedere con l'acqua poiché ciò causerà la decomposizione delle radici. Non è richiesta la concimazione del terreno durante la stagione di crescita.
- Appena il formazione del bulbo inizia alla base dello stelo, dovrai salire fino al terreno che circonda la pianta per coprirla. Questo lo proteggerà dal sole e aiuta anche a evitare che diventi verde. Questo è in realtà chiamato sbiancamento in quanto manterrà il bulbo dolce e bianco.
- Il finocchio generalmente non è influenzato da parassiti e malattie, ma in alcune occasioni, vedrai gli afidi o mosche bianche sulle foglie della pianta di finocchio. Se li vedi, puoi usare un sapone insetticida a base di piretrina per sbarazzartene.
Finocchio da raccolta:
Raccolta delle foglie di finocchio:
- Puoi iniziare a raccogliere le foglie del finocchio una volta che vedi che la pianta si è stabilizzata bene.
- Assicurati di non prendere più foglie alla volta in quanto ciò potrebbe causare danni alla pianta.
- Il foglie di finocchio può essere aggiunto come un aroma che è anice, aromatico o di liquirizia alle insalate, zuppe e altre diete mediterranee.
- Se intendi utilizzare il finocchio regolarmente, quindi puoi andare avanti e piantare più piante di finocchio. Puoi raccogliere una pianta per una settimana, ma ricorda sempre di annaffiare e concimare la pianta dopo il raccolto.
Raccolta del bulbo:
- Puoi raccogliere i finocchi di Firenze una volta che avranno raggiunto le dimensioni di una minuscola pallina da tennis, questo avviene generalmente alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno.
- Per la raccolta, dovrai tagliare il finocchio che si trova sotto il bulbo in superficie. Puoi usarlo subito oppure puoi conservarlo in frigorifero per molti giorni.
- Non c'è bisogno di affrettarsi e raccogliere i bulbi di finocchio non appena le condizioni climatiche diventano fresche rimarranno per quasi due gelate. comunque, assicurati di non lasciare che il bulbo di finocchio diventi troppo grande o il suo sapore diventerà amaro.
Raccolta dei semi di finocchio:
- Ora, impariamo come raccogliere i semi di finocchio . I semi del finocchio vanno raccolti non appena sono maturi e i fiori della pianta sono diventati marroni.
- I semi saranno molto sciolti. Quindi è sempre meglio raccoglierli e conservarli in una ciotola o un lenzuolo che sia in gran parte sotto la pianta e scuotere la testa del seme. In alternativa, puoi anche iniziare a avvolgere le teste dei semi usando una garza quando rimuovi i gambi e i semi possono essere rimossi in seguito.
- Lascia che i semi si asciughino completamente e poi riponili in un luogo fresco e buio in un contenitore con un coperchio ermetico. Saranno fino a 180 giorni.
Questo è tutto sulle tecniche di coltivazione del finocchio e suggerimenti per il tuo giardino. Continua a fare giardinaggio!.
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