Quest'anno in agricoltura e cibo

Dalle guerre commerciali alle inondazioni e alla siccità, Il 2019 non è stato facile per molti agricoltori. Ecco alcune delle più grandi storie di agricoltura dell'anno:

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Chiusura del governo

La chiusura del governo del 2018 si è dissanguata nei primi 25 giorni del 2019, che interessano tutti i tipi di programmi agricoli presso l'USDA. L'agenzia ha interrotto l'esame di nuove sovvenzioni e prestiti e ha ritardato i rapporti sui raccolti. La FDA ha interrotto la maggior parte delle ispezioni alimentari nazionali durante la chiusura. Il governo ha riaperto dopo 35 giorni, la chiusura più lunga della storia americana. Diciamo solo che è stato un inizio d'anno interessante.

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Tempo pazzo

Quest'anno il tempo è diventato molto più irregolare in molte parti del paese. A marzo, le inondazioni hanno devastato il Midwest, danneggiando i terreni agricoli, distruggere il grano e uccidere il bestiame. Questo autunno, gli agricoltori in alcune parti del sud-est pregavano per la pioggia, poiché hanno sperimentato un'estrema "siccità improvvisa". Ciò significava che gli stati dalla Virginia fino alla Florida settentrionale hanno sopportato temperature tra i nove e i 12 gradi al di sopra del normale, raggiungendo livelli record.

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Incendi in Amazzonia

Più di 87, 000 incendi bruciati in Amazzonia quest'estate, annerendo i cieli nelle città brasiliane. Questo è stato il numero più alto di incendi che hanno squarciato la giungla conosciuta come "i polmoni della Terra" dal 2010. La maggior parte degli incendi è stata intenzionalmente appiccata per eliminare gli alberi per l'agricoltura. Ci sono alcune prove che mostrano che la gente del posto si è sentita incoraggiata ad appiccare più incendi illegali quest'anno senza timore di sanzioni a causa dell'impegno del presidente brasiliano Jair Bolsonaro di annullare le normative ambientali per sviluppare più dell'Amazzonia.

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Guerre commerciali

Le guerre commerciali del presidente Donald Trump sono davvero decollate nel 2019. Dopo che Trump ha schiaffeggiato le tariffe del 25% su un certo numero di merci cinesi nel 2018, La Cina ha risposto con le proprie tariffe su una serie di prodotti americani, compresi soia e maiale. In agosto, i cinesi smisero di acquistare completamente i prodotti agricoli americani. C'è stato un disgelo da allora, poiché la Cina ha ricominciato ad acquistare semi di soia americani a settembre ed entrambe le parti hanno concordato di ritardare le tariffe aggiuntive su alcuni prodotti agricoli. E a novembre, il governo cinese ha revocato il divieto di lunga data sui prodotti avicoli americani, di fronte alla pressione dei propri prezzi interni della carne a causa di un'epidemia di influenza suina africana.

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Censimento, Salvataggi e fallimenti

Il censimento dell'agricoltura, che esce ogni cinque anni, ha mostrato che il numero totale di aziende agricole è diminuito del 3,2% rispetto all'ultimo censimento, così come la quantità totale di terreni agricoli. Il censimento ha anche mostrato che la dimensione media dei terreni agricoli è aumentata, il che significa che il numero minore di fattorie sopravvissute è maggiore. Anche il reddito degli agricoltori ha visto il suo più grande calo in tre anni nel primo trimestre del 2019.

Per aiutare gli agricoltori nei momenti difficili della guerra commerciale, l'amministrazione Trump ha annunciato a maggio un pacchetto di aiuti da 16 miliardi di dollari per gli agricoltori. Ma le analisi hanno dimostrato che i sussidi elargiti agli agricoltori hanno aiutato in modo sproporzionato gli agricoltori ricchi.

E nonostante i salvataggi, i fallimenti delle aziende agricole sono aumentati nel 2019. Per l'anno precedente a settembre, gli agricoltori dichiaravano bancarotta a un tasso superiore del 24% rispetto all'anno precedente. Il più grande produttore lattiero-caseario d'America, Dean Foods, dichiarata bancarotta a novembre. Anche i prezzi del latte sempre bassi hanno costretto molti produttori di latte a chiudere quest'anno.

Ma non è stato tutto negativo nel 2019. Abbiamo imparato che le api "navigano" per uscire dall'acqua, e che le patate dolci avvertono i loro amici degli attacchi dei parassiti. Lo chiameremo un lavaggio.