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Agricoltura moderna
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Ci sono molti modi diversi in cui possiamo utilizzare le erbe che crescono sopra e intorno alle nostre fattorie per rafforzare il nostro sistema immunitario e aiutarci a rimanere in salute per tutto l'inverno. Ecco la mia lista di sette tecniche collaudate per incorporare le erbe nelle nostre routine di benessere invernali.
Preparare le tisane alle erbe è il mio metodo preferito per sostenere il benessere nel periodo invernale. Ci sono molte erbe meravigliose tra cui scegliere. Abbiamo l'opportunità di esplorare i sapori, così come i benefici, di una moltitudine delle nostre piante locali.
L'echinacea e il sambuco sono erbe antivirali e scelte eccellenti per rafforzare il nostro sistema immunitario. Ortica, Urtica dioica , è ricco di minerali nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno per mantenere un sano equilibrio.
E non dimenticare gli aghi di pino! Questi sono ricchi di vitamina C e possono essere trasformati in una tisana saporita e resinosa.
Lo zenzero e la curcuma sono entrambe erbe meravigliose che possiamo usare per rimanere in salute anche in inverno. Questi due rizomi sono strettamente correlati e sono potenti antinfiammatori che aggiungono un sapore potente alle nostre birre. Lo zenzero è particolarmente utile per aiutare con disturbi digestivi e dolori di stomaco.
Quando si tratta di salute e benessere, l'aglio è un ingrediente potente che può essere incluso in molte delle nostre formulazioni medicinali. Uno dei tanti motivi per cui l'aglio è considerato così benefico è dovuto al suo alto contenuto di zinco.
Lo zinco è fondamentale per aiutare i nostri corpi a combattere il comune raffreddore. L'aglio è esattamente ciò di cui abbiamo bisogno per aiutare il nostro corpo a combattere questa malattia.
Il sidro di fuoco è un intruglio interessante (ottimo per il benessere invernale) realizzato con molte delle erbe che abbiamo già ricoperto, tra cui aglio, curcuma e zenzero. Viene anche comunemente preparato con peperoni di Cayenna, timo, rosmarino, grani di pepe nero e agrumi.
Infondi tutti i botanici nell'aceto di mele, creando una medicina potente e dal sapore forte. Puoi imparare come creare il tuo sidro di fuoco nel mio video di YouTube qui.
Lo sciroppo alle erbe più famoso è realizzato con bacche di sambuco. Ma possiamo certamente usare altre erbe per creare sani sciroppi medicinali, come il marrubio.
Il marrubio è un'erba che possiamo usare per alleviare la tosse secca e lo sciroppo è molto facile da preparare! Immergi semplicemente le tue erbe in acqua proprio come faresti per fare un tè forte. Scolare le erbe, quindi aggiungere lo zucchero all'acqua.
Riscaldare lentamente il composto finché non inizia ad addensarsi e sviluppa una consistenza sciropposa. È così facile! Puoi sostituire lo zucchero con miele, nettare d'agave o qualsiasi dolcificante a tua scelta.
È facile realizzare uno strofinamento topico molto simile al prodotto commerciale "vapor rub" che tutti conosciamo. Usa erbe come menta piperita, timo o eucalipto per fare un massaggio lenitivo al petto per alleviare i sintomi del raffreddore invernale e dell'influenza e mantenere il benessere.
Scopri tutto sulla produzione di unguenti alle erbe nel video di Hobby Farm disponibile qui.
Il modo più semplice per mantenersi in salute in casa è semplicemente aumentare l'integrità delle vitamine C e D. Questo può essere facile come aggiungere più frutta e verdura fresca alla nostra dieta.
Possiamo anche utilizzare più erbe note per contenere notevoli quantità di vitamina C, come aghi di pino, rosa canina, timo e bucce d'arancia. Aggiungi queste erbe alle tue tisane o alle tue creazioni culinarie per coglierne i benefici.
I funghi sono un'ottima fonte di vitamina D. Prova ad aggiungere shiitake, portabella o qualsiasi altro tipo di fungo ai tuoi pasti per aggiungere facilmente più vitamina D alla tua dieta.
E, naturalmente, il sole è il modo migliore per assumere più vitamina D! Trascorrere più tempo all'aperto aiuterà a rafforzare il nostro sistema immunitario e a mantenerci in salute!
Più esercizio e aria fresca puoi dare al tuo corpo, più sano sarai. I proprietari di case e gli agricoltori per hobby sono già persone molto attive che trascorrono un bel po' di tempo all'aperto. Ma se riesci a trovare un modo per aggiungere ancora più esercizio alla tua routine, meglio starai.
Anche se ciò significa solo una breve passeggiata di 20 minuti intorno alla proprietà, il tuo corpo ti ringrazierà per l'attività extra e la vitamina D!
